4月中下旬，國家發(fā)改委工業(yè)司副司長賀燕麗表示，未來一段時(shí)間內(nèi)國家將規(guī)范大豆油脂加工業(yè)的發(fā)展，并出臺大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見。隨后，國家將3月31日到期的大豆1%的優(yōu)惠進(jìn)口關(guān)稅延期到9月30日。

　　6月13日起，國家取消了豆油等36種初、精煉食用油的出口退稅。

　　8月25日，全國食用油儲備庫容緊急摸底。

　　9月3日，國家發(fā)改委發(fā)布關(guān)于《促進(jìn)大豆加工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》的通知。明確提出大豆油脂加工業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，鼓勵內(nèi)資企業(yè)通過兼并、重組，促進(jìn)資源整合，培育一批加工量2000噸/日以上，產(chǎn)、加、銷一體化，具有較強(qiáng)競爭力的大豆油脂加工企業(yè)(集團(tuán))，并將鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行套期保值。

　　10月20日，發(fā)改委網(wǎng)站公布，在東北地區(qū)，按照每市斤1.85元的價(jià)格掛牌收購中央儲備大豆。

　　10月21日，《食用植物調(diào)和油》的新國標(biāo)出臺，明確提出不得在油里摻入非食用油和不合格的原料成品植物油。

　　10月26日，中國儲備糧管理總公司將在東北三省、內(nèi)蒙古收購150萬噸大豆作為中央儲備，此次大豆收購計(jì)劃截至2009年2月底。此次中央儲備大豆的收購計(jì)劃為150萬噸，將由中國儲備糧管理總公司下屬有關(guān)分公司在內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江等省(區(qū))收購。

　　12月3日再增加國家臨時(shí)存儲大豆150萬噸。