去年十一月份以來北方多省的連續(xù)干旱給仍然嚴(yán)重依賴“靠天吃飯”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)造成了嚴(yán)重威脅。河北、山西、山東、河南、安徽、湖北、陜西等地部分地區(qū)的氣象干旱已達(dá)重度干旱或特旱，給當(dāng)?shù)囟←溕L造成了很大影響。

　　持續(xù)中的嚴(yán)重旱災(zāi)或?qū)⒔o今年小麥產(chǎn)量帶來比預(yù)期更嚴(yán)重的減產(chǎn)，不過，由于充足的國庫儲備，卻不用過分擔(dān)心減產(chǎn)會對糧食價格帶來的影響。

　　今年小麥減產(chǎn)或超2.5%

　　來自國家防汛抗旱總指揮部的最新消息顯示，截至2月9日統(tǒng)計，全國耕地受旱面積2.76億畝，作物受旱面積1.36億畝，其中重旱3981萬畝，干枯394萬畝，有346萬人、166萬頭大牲畜因旱發(fā)生飲水困難。

　　河北、山西、安徽、江蘇、河南、山東、陜西、甘肅等8省冬麥區(qū)受旱面積總計1.30億畝，其中重旱3898萬畝。受旱區(qū)澆灌面積穩(wěn)步增加和部分地區(qū)降雨的影響，今日全國耕地受旱面積較2月7日高峰時減少2500萬畝，作物受旱面積減少2437萬畝，重旱面積減少1558萬畝。其中8省冬麥區(qū)受旱面積較2月7日受旱高峰時減少2299萬畝；重旱面積較受旱高峰時減少1524萬畝。

　　“根據(jù)農(nóng)業(yè)部的小麥減產(chǎn)2.5%的預(yù)測，估計因旱減產(chǎn)將對全年糧食產(chǎn)量僅造成減產(chǎn)0.5%的負(fù)面影響。”申銀萬國昨日發(fā)布報告認(rèn)為。2008年，中國糧食總產(chǎn)5.285億噸，其中小麥約1.125億噸，占21%(以冬小麥為主，春小麥僅占小麥產(chǎn)量5%)。

　　“現(xiàn)在對產(chǎn)量的影響還難以確定，如果2月中下旬到3月初，甚至到4月份，還沒有有效降雨的話，小麥減產(chǎn)定會超過2.5%，”廣發(fā)期貨研究員劉清力對本報記者表示，“盡管政府出臺了一系列補助措施，但是這個行業(yè)很大程度還是靠天吃飯，農(nóng)民灌溉成本也比較高，而且水庫的水量也有限，政策作用還是有限。”

　　據(jù)記者了解，一畝地灌溉一次的成本在40元左右，如果干旱繼續(xù)，在小麥?zhǔn)崭钪耙喔?遍，每畝成本要增加200元，這也大大打擊了農(nóng)民灌溉的積極性，也給中央和地方財政增加了巨大壓力。國家防總常務(wù)副主任張志彤坦陳，目前基本能夠保障水量的供給，但是中央的投入只能是補助性的。各省對資金的需求還很大，大概要十幾億才能滿足，目前主要還是組織群眾自力更生，農(nóng)民澆地的投入確實偏高。

　　而且，災(zāi)情特點是：秋冬連旱、受旱面積大、受旱程度重、旱凍疊加，此外，還可能出現(xiàn)冬春連旱。據(jù)中央氣象臺最新消息，預(yù)計2月份北京、甘肅、河北、山西、陜西中北部、河南北部、山東等地旱區(qū)大部降水仍然偏少，旱情仍將持續(xù)。3月份，華北、黃淮等地冬麥區(qū)降水偏少，旱情將進(jìn)一步發(fā)展。如果情況得不到有效緩解，今年小麥減產(chǎn)量將超出預(yù)期。

　　糧價不會因此大漲

　　據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，2月8日，受國內(nèi)農(nóng)作物大面積受旱影響，部分地區(qū)糧食價格上漲，遼寧鐵嶺、江蘇連云港、河南平頂山和廣東汕頭的富強粉，江蘇連云港、吉林長春和山西臨汾標(biāo)準(zhǔn)粉價格均上漲，漲幅在3.0%-21.0%之間。社會多方面一直擔(dān)心北方大旱會造成小麥大量減產(chǎn)，最終糧價大漲的后果。不過，多位業(yè)內(nèi)資深分析人士認(rèn)為，國家在糧食這樣的戰(zhàn)略儲備物資上，有應(yīng)付重大自然災(zāi)害的能力。

　　劉清力預(yù)期，由于農(nóng)民惜售，國家糧食儲備拍賣的進(jìn)度安排問題，后市麥價會有較強支撐，但是不會上漲太高，一旦糧價過高，政府必會“開倉放糧”，平抑市場價格。

　　“小麥成品糧價格將上漲，但不會大幅上漲。在國家不斷提高小麥、水稻最低收購保護(hù)價之下，糧食加工企業(yè)成本上升，2009年成品糧具有漲價動力。但中國糧食供求格局未變、國儲庫存充裕等因素決定了糧價漲幅不會很大?！鄙赉y萬國報告指出。市場行情顯示，鄭州期貨硬麥11月主力合約價格在春節(jié)后由節(jié)前1903元/噸漲至1934元/噸后回落，2月6日收盤價1921元，較節(jié)前僅上漲0.9%，也沒有出現(xiàn)大幅上漲。

　　2008年，國家按最低收購保護(hù)價收購小麥4205萬噸，根據(jù)USDA預(yù)計，2009年中國小麥消費量約10700萬噸。申萬報告認(rèn)為，國儲庫存小麥即可滿足143天的國內(nèi)小麥需求，如果旱情繼續(xù)發(fā)展，只有在冬小麥種植面積40%絕收的極端情況下，小麥總產(chǎn)減少4236萬噸，才會超過2008年國庫小麥?zhǔn)召徚?，說明現(xiàn)有國儲存糧相當(dāng)充裕。

　　中信證券分析師毛長青也認(rèn)為，去年國家收儲了40%的國內(nèi)小麥，庫存充足，加上國際市場糧價下降，今年全年糧食價格將穩(wěn)中趨漲。