隨著“中秋節(jié)”“國慶節(jié)”的日益臨近，白羽肉雞、白羽肉鴨上下游各環(huán)節(jié)走勢(shì)成為業(yè)內(nèi)關(guān)注重點(diǎn)，據(jù)調(diào)研近一周內(nèi)白羽肉雞與白羽肉鴨各環(huán)節(jié)的市場(chǎng)變化動(dòng)態(tài)不一，原因何在？后市走勢(shì)能否一致？跟隨Myseel農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)一起看一下：

（一）白羽肉雞價(jià)格未漲，苗價(jià)先行；屠企分割品加速甩貨

白羽雞苗連跌觸底后開啟上行：本周白羽雞苗均價(jià)1.61元/羽，較上周均價(jià)下調(diào)0.28元/羽，環(huán)比跌幅14.81%，同比跌幅47.90%。

近一周白羽雞苗價(jià)格連續(xù)下調(diào)原因；一方面因毛雞價(jià)格連續(xù)下行調(diào)整，對(duì)雞苗市場(chǎng)影響較大，同時(shí)飼料價(jià)格再次上調(diào)，養(yǎng)殖成本增加明顯，不少養(yǎng)戶認(rèn)為補(bǔ)欄風(fēng)險(xiǎn)加大，對(duì)后市看空心態(tài)偏重；另一方面，受養(yǎng)殖周期影響，市場(chǎng)空棚不多，且在雞苗供應(yīng)量相對(duì)充裕的情況下，多家企業(yè)排苗不暢，漏排計(jì)劃遍布市場(chǎng)，部分小雛出現(xiàn)轉(zhuǎn)817市場(chǎng)現(xiàn)象，多數(shù)雞苗以議價(jià)成交為主，苗價(jià)連續(xù)下調(diào)至低位；臨近周尾，雞苗市場(chǎng)利好因素開始浮現(xiàn)，一方面因毛雞價(jià)格出現(xiàn)穩(wěn)中暗加，且飼料價(jià)格有小幅松動(dòng)，加上苗價(jià)跌至低位后養(yǎng)殖端補(bǔ)欄情緒漸好，企業(yè)排苗計(jì)劃漸快；另一方面，小廠苗減量明顯，苗價(jià)提漲力度較好；雞苗價(jià)格趁勢(shì)走高。

白羽肉雞再度下探低點(diǎn)后穩(wěn)定：本周內(nèi)全國棚前成交均價(jià)為4.01元/斤，環(huán)比跌幅為0.74%，同比跌幅為11.48%，整體呈震蕩下行走勢(shì)。

周末期間毛雞價(jià)格連續(xù)下跌0.15元/斤，主因是前期壓欄毛雞因落價(jià)加速出欄，雞源持續(xù)增量疊加體重偏大，毛雞供應(yīng)過剩。本周屠宰盈利較好，基本處于滿宰狀態(tài)，雞源得以迅速消化，導(dǎo)致毛雞價(jià)格跌后企穩(wěn)，未能下破年內(nèi)低點(diǎn)。隨著屠企滿宰開工，社會(huì)雞源逐步減量，養(yǎng)戶近日壓欄惜售，雞源出現(xiàn)小幅缺口，為達(dá)到滿宰狀態(tài)再現(xiàn)加價(jià)收雞的操作。

肉雞分割品加速甩貨：本周白羽肉雞分割品持續(xù)走低，各廠家出貨積極，板凍大胸周度均價(jià)為9.71元/公斤，較上周均價(jià)下跌0.08元/公斤，環(huán)比跌幅0.82%，同比跌幅5.18%；大規(guī)格琵琶腿周度均價(jià)為10.07元/公斤，較上周下滑0.19元/斤，環(huán)比跌幅1.85%，同比跌幅17.26%。分割品綜合售價(jià)周均價(jià)10128.49元/噸，較上周下滑82.80元/噸，環(huán)比跌幅0.81%，同比跌幅8.86%。

上半周，由于毛雞價(jià)格重新跌至年內(nèi)低位，低位的收雞成本導(dǎo)致工廠理論屠宰盈利高，開工積極，加之本周雞源充裕，庫存高位疊加了毛雞下滑，產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)小幅下跌；周中雖然毛雞持穩(wěn)，但屠宰開工熱情不減，高庫存壓力下東北率先出現(xiàn)了明顯的甩貨情緒，議價(jià)幅度較大，轉(zhuǎn)為出貨節(jié)奏為主；而山東有意維持當(dāng)前局面，報(bào)價(jià)穩(wěn)定，議價(jià)出貨；周尾，伴隨著山東毛雞重新開始暗加，山東個(gè)別企業(yè)率先出現(xiàn)了產(chǎn)品報(bào)價(jià)上調(diào)的情況，有意拉動(dòng)行情以期加速出貨。

（二）后市觀點(diǎn)

白羽雞苗：從商品代出苗量方面來看，8月下旬，市場(chǎng)淘汰雞開始增加，對(duì)應(yīng)到出苗量有減量趨勢(shì)，尤其是小廠，減量明顯；從父母代在產(chǎn)存欄量來看，當(dāng)前父母代種雞在產(chǎn)存欄或有小幅減量，去年四季度種雞高峰期已過，商品苗供應(yīng)量或有減量，但依舊供應(yīng)充足；從毛雞價(jià)格來看，節(jié)前經(jīng)銷商或有備貨操作，毛雞價(jià)格或有小幅上調(diào)；從養(yǎng)殖端補(bǔ)欄情況來看，市場(chǎng)存在趕春節(jié)前出欄三批雞計(jì)劃，補(bǔ)欄情緒尚存；從養(yǎng)殖成本來看，飼料價(jià)格有下行趨勢(shì)，對(duì)雞苗價(jià)格利好；從養(yǎng)殖端補(bǔ)欄情緒來看，當(dāng)下苗價(jià)已處低位，雞苗成本較低，對(duì)補(bǔ)欄情緒有一定提振，但大幅上漲趨勢(shì)不明顯；從養(yǎng)殖盈利方面來看，下周出欄毛雞將對(duì)應(yīng)前期高價(jià)雞苗，養(yǎng)殖端依舊是虧損，對(duì)雞苗價(jià)格的上行有一定壓制。綜合多方因素考慮下，預(yù)計(jì)下周雞苗價(jià)格或仍有上行趨勢(shì)，漲后震蕩調(diào)整。

白羽肉雞：從供應(yīng)角度看，出欄高峰期已過，雞源呈收窄態(tài)勢(shì)，供應(yīng)支撐逐步走弱；且養(yǎng)殖端再度出現(xiàn)壓欄操作，出雞節(jié)奏有所延遲。從需求角度看，距離雙節(jié)備貨僅剩半月時(shí)間，當(dāng)前經(jīng)銷端已經(jīng)出現(xiàn)備貨操作，短期內(nèi)或?qū)⑦M(jìn)一步加大備貨力度；且當(dāng)前分割品價(jià)格處于年內(nèi)低位，食品廠和貿(mào)易商多有加大囤貨的操作，需求面支撐較高。從成本角度看，接下出欄的毛雞養(yǎng)殖成本相對(duì)較高，對(duì)價(jià)格尚有一定支撐。綜上因素考慮，預(yù)計(jì)下周毛雞價(jià)格仍以短暫上行為主，漲幅約在0.05-0.10元/斤，漲后持穩(wěn)運(yùn)行概率較大。

七禾帶你去調(diào)研，最新調(diào)研活動(dòng)請(qǐng)掃碼咨詢