報告品種：白糖

廣西2024/25榨季生產(chǎn)于11月8日正式拉開帷幕，截至昨日已開榨60天。泛糖產(chǎn)業(yè)研究12月9日發(fā)布的第2次估產(chǎn)報告認(rèn)為2024/25榨季廣西甘蔗入榨量為5250~5300萬噸；產(chǎn)糖率為12.8%，產(chǎn)糖量區(qū)間為670~680萬噸：

近1個月來，廣西各甘蔗主產(chǎn)區(qū)遭遇了中度至特重度干旱，對食糖生產(chǎn)產(chǎn)生較大影響，泛糖產(chǎn)業(yè)研究通過線上+線下相結(jié)合的方式展開產(chǎn)區(qū)調(diào)研，深入了解產(chǎn)區(qū)的最新動態(tài)，并修正食糖產(chǎn)量的評估。具體情況如下：

一、12月產(chǎn)糖量和產(chǎn)糖率為近10個榨季同期最高

截至12月31日，2024/25年榨季廣西已有74家糖廠開榨，同比持平；累計入榨甘蔗2148.18萬噸，同比增加599.63萬噸；產(chǎn)混合糖275.14萬噸，同比增加89.5萬噸；混合產(chǎn)糖率12.81%，同比提高0.82個百分點(diǎn)。其中，12月單月產(chǎn)糖223.9萬噸，同比增加45.64萬噸。

12月的單月產(chǎn)糖量和產(chǎn)糖率都為近10個榨季以來最高峰值。

數(shù)據(jù)來源：廣西糖業(yè)協(xié)會、data.hisugar

二、甘蔗砍收進(jìn)度過半，面積增長無法彌補(bǔ)單產(chǎn)下降

自10月中下旬以來，各蔗區(qū)的氣象條件總體有利于甘蔗砍運(yùn)工作。根據(jù)泛糖產(chǎn)業(yè)研究調(diào)研數(shù)據(jù)，截至1月8日，全區(qū)大部分糖廠的甘蔗砍收進(jìn)度已過半，進(jìn)度區(qū)間48%~60%不等，其中桂南地區(qū)砍收進(jìn)度快于桂中北地區(qū)。糖廠集中收榨時間為2月下旬至3月下旬，整體進(jìn)度較上年略有提前。

持續(xù)性干旱造成甘蔗單產(chǎn)大幅下降，糖廠預(yù)計甘蔗入榨量較榨季初期的預(yù)估減少10%~15%，全區(qū)平均單產(chǎn)或降至約4.2~4.3噸左右。結(jié)合對種植面積的增長評估（增70~80萬畝），我們調(diào)減廣西2024/25榨季甘蔗入榨量至5000萬噸左右，較上榨季減產(chǎn)約120萬噸。

三、或迎來歷史最高產(chǎn)糖率

據(jù)廣西糖業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，廣西最高的產(chǎn)糖率記錄為2019/20榨季的13.11%。截至12月31日，全區(qū)累計產(chǎn)糖率達(dá)到了12.81%，同比增加了0.82個百分點(diǎn)。根據(jù)調(diào)研信息，桂北糖廠的產(chǎn)糖率多在13%以上，甚至達(dá)到14%的歷史極值水平，遠(yuǎn)高于崇左地區(qū)糖廠的產(chǎn)糖率。

綜合評估后，我們將2024/25榨季的廣西榨季累計產(chǎn)糖率將調(diào)升至13.2%，同比增1.12個百分點(diǎn)。

數(shù)據(jù)來源：廣西糖業(yè)協(xié)會、data.hisugar

四、2024/25榨季廣西產(chǎn)糖量預(yù)估

綜上，我們預(yù)計廣西2024/25榨季產(chǎn)糖量區(qū)間為650~660萬噸，較上期估產(chǎn)下調(diào)約20萬噸，較上榨季增產(chǎn)32~42萬噸。（注：后期將根據(jù)產(chǎn)區(qū)天氣情況持續(xù)修正。）

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