報告品種：白糖

新年伊始，萬象更新！截至2月上旬，廣西2024/25榨季生產(chǎn)已進入后半段，產(chǎn)區(qū)持續(xù)性干旱天氣未得到明顯緩解，甘蔗砍收及種植情況備受市場關注。為進一步評估2024/25榨季最終產(chǎn)糖量情況，泛糖產(chǎn)業(yè)研究通過線上方式對部分糖廠的收榨計劃進行了調(diào)研，具體情況如下：

一、1月食糖生產(chǎn)情況

截至1月31日，2024/25年榨季廣西全區(qū)已有3家糖廠收榨，同比增加3家；累計入榨甘蔗3652.77萬噸，同比增加546.63萬噸；產(chǎn)混合糖481.70萬噸，同比增加107.91萬噸；混合產(chǎn)糖率13.19%，同比提高1.15個百分點，為近10個榨季以來最高值。

其中1月單月產(chǎn)糖206.56萬噸，同比增加18.41萬噸。

數(shù)據(jù)來源：data.hisugar

二、甘蔗砍收進度

1月20日，廣西首家糖廠收榨，較上年最早收榨時間提前了14天。去年10月份以來，廣西各主產(chǎn)區(qū)天氣持續(xù)干旱有利于甘蔗的砍收和運輸，加上糖廠普遍提前開榨1-2周，使得2024/25榨季糖廠收榨時間整體提前。

全區(qū)糖廠集中收榨時間將從2月中下旬開始，至3月上旬。其中，預計至2月末將有47家糖廠收榨，占比約64%，同比增加41家；3月份將有25家糖廠收榨，占比約39%；4月，或將僅有2家收榨，遠低于上年同期的18家。

數(shù)據(jù)來源：data.hisugar

天氣干旱導致入榨甘蔗量減少，糖廠開機生產(chǎn)時長普遍縮短。據(jù)調(diào)研信息粗略估算，預計近三分之一的糖廠開機時長同比持平或小幅增加；約三分之二糖廠的開機時長不同程度的減少。

三、2024/25榨季廣西產(chǎn)糖量預估

本輪旱情對廣西甘蔗及食糖生產(chǎn)帶來了顯著的負面影響，泛糖產(chǎn)業(yè)研究下調(diào)2024/25榨季甘蔗入榨量至4800~5000萬噸（較上期下修100~200萬噸），產(chǎn)糖率維持預估13.2%不變，產(chǎn)糖量估值調(diào)整至635~650萬噸（較上期下修10~15萬噸）。

四、新植蔗與宿根蔗生長情況

據(jù)廣西氣象科學研究所發(fā)布的報告顯示，預計2025年廣西年降水量桂東北偏多1~2成，其余大部地區(qū)偏少1~3成;全區(qū)年平均氣溫21~22℃，較常年偏高。預估廣西氣象干旱災害主要出現(xiàn)在1-3月、8-10月，廣西大部蔗區(qū)為中高風險區(qū)，因預計未來10天廣西大部仍然氣溫偏高、降雨量偏少5~8成甘蔗干旱災害風險仍然較高。其中，桂北、桂中、桂西南等大部分蔗區(qū)為干旱災害高風險等級，桂西局部蔗區(qū)為中風險等級，僅沿海部分蔗區(qū)為低風險等級。旱情容易引發(fā)甘蔗蒲心、產(chǎn)量下降、生長點死亡、不適宜留種等現(xiàn)象，同時也不利于甘蔗種植和生長。

數(shù)據(jù)來源：國家氣候中心

目前，正值新植蔗種植的關鍵時期，然而，蔗區(qū)久旱無雨天氣已持續(xù)近5個月，備耕、備種地塊土壤出現(xiàn)旱情，蔗農(nóng)因天氣太旱擔憂蔗芽出苗問題而不敢下種，而對宿根蔗和部分已經(jīng)種植的新植蔗來說，干旱導致土壤水分嚴重不足，導致蔗芽難以萌發(fā)和出苗率低下，少量新植蔗甚至已經(jīng)停止生長，蔗芽壞死，造成蔗地缺株斷壟。蔗農(nóng)多數(shù)推遲種植時間，導致全區(qū)植期整體后延，種植進度僅有10%左右。同時，蔗尾種的預留及貯藏將受到嚴重影響，全區(qū)或將面臨蔗種緊缺的現(xiàn)象。

雖然春節(jié)以來廣西部分地區(qū)迎來少量降雨，但目前觀察對旱情的緩解影響有限，仍需持續(xù)關注產(chǎn)區(qū)天氣對糖廠收榨進度和種蔗進度的不確定影響。

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