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豬肉價格已逼近春節(jié)時段高位

最新高手視頻! 七禾網(wǎng) 時間:2019-05-16 15:34:55 來源:勞動報

新一輪“豬周期”似乎已經(jīng)來了。國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)顯示,4月份,全國居民消費價格指數(shù)(CPI)同比上漲2.5%,漲幅比上月擴大0.2個百分點。其中,豬肉價格上漲1.6%。業(yè)內(nèi)人士分析稱,后期豬肉價格或還有繼續(xù)上漲的空間,CPI漲幅可能仍會有波動,但總體上通脹壓力可控。


目前已逼近春節(jié)時段高價


“豬肉現(xiàn)在確實不便宜,所以就少買了點。”昨天一早,在徐匯區(qū)一家菜市場,周阿姨提起了手中的購物袋。除了一小塊瘦肉外,就是土豆、萵筍、小青菜等蔬菜了。


記者在肉攤看到,標(biāo)價上,最便宜的夾心肉、腿肉售價達到14.5元/斤,銷售量最大的五花肉賣到18.8元/斤,最貴的里脊肉價格達到26元/斤。攤主告訴記者,這兩天價格還算平穩(wěn),但是和此前一段比,還是有小幅度的上漲?!叭绻^續(xù)上漲,價格快趕上過春節(jié)那段時間了,和春節(jié)前比,要高了20%左右。”


根據(jù)市商務(wù)委的監(jiān)測數(shù)據(jù),今年1月份,新鮮豬肉的批發(fā)價格基本在6-7元/斤之間,2月4日至10日春節(jié)期間,上漲到10元/斤以上。而最近這兩天,新鮮豬肉的批發(fā)價都超過了9元/斤。


國家統(tǒng)計局城市司處長董雅秀在解讀時指出,從環(huán)比看,CPI由上月下降0.4%轉(zhuǎn)為上漲0.1%。其中,受非洲豬瘟疫情等因素影響,豬肉價格繼續(xù)回升,上漲1.6%。從同比看,CPI上漲2.5%,漲幅比上月擴大,0.2個百分點。其中,豬肉價格上漲14.4%,漲幅比上月擴大9.3個百分點。


記者查閱了上海的數(shù)據(jù),4月份,上海畜肉類價格同比上漲5.2%,環(huán)比上漲0.3%。


一位湖南的養(yǎng)豬戶在接受記者采訪時表示,受非洲豬瘟影響,特別是去年河南、東北等養(yǎng)殖地連續(xù)出現(xiàn)疫情造成大面積撲殺。豬的存欄數(shù)下降,特別是母豬的存欄數(shù)下降,造成了周期性缺口。


下半年肉價漲幅或超70%


“根據(jù)豬周期,要補上這個缺口至少需要兩年的時間,所以豬價走高的行情應(yīng)該還會延續(xù)?!鄙鲜龊橡B(yǎng)豬戶說道。


官方數(shù)據(jù)顯示,自去年8月份非洲豬瘟疫情發(fā)生以來,生豬和能繁母豬的存欄同比降幅逐月擴大。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對400個縣定點監(jiān)測,3月份生豬存欄環(huán)比下降1.2%,同比下降18.8%。能繁母豬存欄環(huán)比下降2.3%,同比下降21.0%,同比降幅達到了近10年來最大值,特別是一些主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)幅度更大。受產(chǎn)能調(diào)減的影響,一季度豬肉價格止跌反彈,3月份全國豬肉批發(fā)市場均價環(huán)比漲6.3%,同比高7.6%,生豬集貿(mào)市場均價環(huán)比漲14.3%,同比高20.5%。


“在生豬價格上漲及收益增加刺激下,預(yù)計今年6月以后母豬補欄將會增加,有利于產(chǎn)能恢復(fù),但受母豬存欄下降、環(huán)保政策、疫情風(fēng)險等因素影響,產(chǎn)能恢復(fù)速度將較為緩慢。”中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇說。


農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂指出,從后期走勢看,二季度豬價有望保持波動上行走勢,考慮到部分屠宰企業(yè)前期儲備的凍豬肉陸續(xù)出庫以及上半年季節(jié)性消費相對平穩(wěn)等因素,豬價大幅上漲的空間不大。下半年隨著生豬出欄量進一步下降,再加上下半年是節(jié)日需求的高峰,豬價有可能出現(xiàn)階段性快速上漲。


唐珂提到,專家初步預(yù)計,下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%,創(chuàng)歷史新高,養(yǎng)豬的盈利水平將持續(xù)向好?!敖ㄗh養(yǎng)殖場戶在做好生物安全防控的前提下,適時補欄增養(yǎng),爭取更好的養(yǎng)殖效益,這也是穩(wěn)定豬肉價格走勢、滿足供應(yīng)需求的一個建議措施。”


單獨產(chǎn)品上漲難致通脹


摩根士丹利華鑫證券首席經(jīng)濟學(xué)家章俊表示,非洲豬瘟疫情蔓延以及地緣政治緊張加劇可能會導(dǎo)致下半年出現(xiàn)“豬”、“油”疊加推高通脹的局面。


記者發(fā)現(xiàn),今年以來,國內(nèi)成品油價格已經(jīng)7次上調(diào)。滬92號汽油今年價格已經(jīng)上漲超過10%。卓創(chuàng)資訊分析師孟鵬表示,地緣政治局勢已成為國際油價走勢的關(guān)鍵因素,尤其是美國對于伊朗石油出口制裁力度的加大,直接導(dǎo)致原油價格一度呈現(xiàn)暴漲。


交通銀行金融研究中心高級研究員劉學(xué)智分析,5、6月翹尾因素繼續(xù)上升,仍將抬升CPI同比漲幅。豬肉價格上漲周期已經(jīng)形成,將成為年內(nèi)拉動CPI上漲的重要因素。“但隨著消費結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,僅因豬肉一個產(chǎn)品漲價導(dǎo)致全面通脹的可能性很小。”劉學(xué)智說,不排除個別月份豬肉價格拉動CPI同比突破3%,但較長時間維持在這一水平的可能性不大。


交通銀行首席經(jīng)濟學(xué)家連平也認為,雖然疫情導(dǎo)致供給減少最終肯定會傳導(dǎo)到價格端,但如果沒有其他因素的配合,豬肉一個單獨的產(chǎn)品漲價導(dǎo)致全面通脹的可能性很小,豬肉價格上漲并不會全部傳導(dǎo)到CPI。由于內(nèi)外需求仍有走弱壓力,需求帶動非食品價格和核心通脹大幅走高的可能性不大。而貨幣政策松緊適度,不會搞“大水漫灌”,不存在物價大幅走高的基礎(chǔ)。


責(zé)任編輯:劉文強

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