【導(dǎo)語(yǔ)】6月新陳小麥完成交替，下旬開(kāi)始市場(chǎng)供需呈偏緊狀態(tài)，價(jià)格開(kāi)啟上漲模式，9月上旬漲至階段高位后小幅回落再趨穩(wěn)震蕩。預(yù)計(jì)未來(lái)一周小麥?zhǔn)袌?chǎng)供需僵持，行情主流平穩(wěn)，局部小幅漲跌調(diào)整。

6月下旬以來(lái)小麥?zhǔn)袌?chǎng)供不足需，價(jià)格上行創(chuàng)新高

6月上旬新陳小麥逐步完成交替，因新小麥質(zhì)優(yōu)貨源偏少，且主產(chǎn)區(qū)多數(shù)畝產(chǎn)量較去年偏低，基層惜售情緒較濃，6月下旬開(kāi)始基層有效貨源供應(yīng)偏緊。從需求面看，糧庫(kù)持續(xù)輪入收購(gòu)；飼料企業(yè)及面粉廠家積極建庫(kù)補(bǔ)庫(kù)；隨著氣溫降低，面粉消費(fèi)走出淡季，學(xué)校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，中秋節(jié)迎來(lái)備貨，制粉需求顯強(qiáng)，小麥?zhǔn)袌?chǎng)整體需求向好。

市場(chǎng)供不足需，價(jià)格行情上行，截止到9月4日全國(guó)小麥均價(jià)漲至3053.64元/噸，處于新小麥上市以來(lái)的最高位置，較6月20日均價(jià)上漲10.99%，較去年同期均價(jià)下跌1.05%。

9月中上旬行情小幅回落后趨穩(wěn)震蕩

9月中上旬，部分糧商在小麥行情高位認(rèn)價(jià)騰倉(cāng)出貨，終端面粉備貨進(jìn)入后期，廠家走貨顯慢，開(kāi)工負(fù)荷降低，原糧采購(gòu)謹(jǐn)慎，市場(chǎng)供需顯寬松，小麥價(jià)格小幅回落。糧商低價(jià)出貨不積極，價(jià)格小幅回落后基層供貨不集中，對(duì)麥價(jià)形成支撐，廠家剛需補(bǔ)庫(kù)，小麥行情穩(wěn)中小幅漲跌震蕩。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截止到9月15日，全國(guó)小麥均價(jià)為3035.45元/噸，較4日均價(jià)下跌0.60%，較去年同期下跌1.45%。

面粉廠家開(kāi)工負(fù)荷高位回落，下降空間有限

7-8月面粉市場(chǎng)需求好轉(zhuǎn)，廠家開(kāi)工負(fù)荷提升，卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月末主產(chǎn)區(qū)中小面粉廠家平均開(kāi)工負(fù)荷為49.3%，較7月初提升17.0個(gè)百分點(diǎn)。進(jìn)入9月份，制粉需求顯弱，廠家陸續(xù)調(diào)低開(kāi)工負(fù)荷，9月中上旬主產(chǎn)區(qū)平均開(kāi)工負(fù)荷為44.0%，較8月末下降5.3個(gè)百分點(diǎn)。

面粉經(jīng)銷(xiāo)商節(jié)前備貨雖陸續(xù)結(jié)束，但氣溫降低，面粉終端消費(fèi)緩增，廠家開(kāi)工負(fù)荷高位回落，但下降空間或不大。

未來(lái)一周市場(chǎng)供需僵持，行情或區(qū)間內(nèi)小幅漲跌調(diào)整

節(jié)前終端面粉備貨結(jié)束，廠家走貨偏緩，開(kāi)工負(fù)荷降低，小麥采購(gòu)心態(tài)顯謹(jǐn)慎，部分廠家消化自身庫(kù)存，對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情有利空影響。部分糧商仍看好后市，降價(jià)出貨意愿不強(qiáng)；局部秋糧上市，小麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷(xiāo)活躍度或降低；面粉廠家開(kāi)工負(fù)荷雖高位回落，但下降空間有限，對(duì)小麥價(jià)格形成支撐。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)未來(lái)一周面粉廠家根據(jù)自身原糧庫(kù)存及小麥到貨多少靈活調(diào)整收購(gòu)價(jià)格，市場(chǎng)供需僵持，小麥價(jià)格或區(qū)間內(nèi)小幅波動(dòng)，主流趨勢(shì)或平穩(wěn)運(yùn)行。

（卓創(chuàng)資訊 劉帥）