報(bào)告品種：蘋果

再次強(qiáng)調(diào)，辯證看待花期對蘋果產(chǎn)量的影響：

花期較為充足的花量無法直接得出增產(chǎn)的結(jié)論，因?yàn)樵趯?shí)際生產(chǎn)過程中，果農(nóng)會通過疏花去除過多的花朵，而其后也會通過疏果工序控制產(chǎn)量與質(zhì)量的平衡。

同理，略微偏少的花量并不意味著減產(chǎn)，這也是產(chǎn)業(yè)俗稱的“夠用”概念。在花量相對夠用時(shí)，蘋果生產(chǎn)的第一環(huán)節(jié)已經(jīng)通過，我們需要關(guān)注授粉、坐果等后續(xù)節(jié)點(diǎn)中，天氣會否造成不利影響。

但當(dāng)花芽/花量基數(shù)明顯不足時(shí)，其影響會直接體現(xiàn)到坐果與套袋數(shù)量上，產(chǎn)量上的損失幾乎無法彌補(bǔ)。

我們的調(diào)研感受與產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的評價(jià)較為類似，由于上一產(chǎn)季整體的恢復(fù)性增產(chǎn)，陜北諸鄉(xiāng)鎮(zhèn)的花量基調(diào)更偏向?yàn)榇笮∧曛械男∧辍?/span>

1、延安市下屬的富縣產(chǎn)區(qū)

富縣下屬各村鎮(zhèn)果園整體處于露紅期，尚未開花，腐爛病較為嚴(yán)重。我們在富縣遇到的果農(nóng)大多忙于刮樹皮，修枝，清園等應(yīng)對腐爛病的工作。

腐爛病這一病害對蘋果產(chǎn)量的影響較為復(fù)雜：腐爛病的嚴(yán)重果樹往往是老樹，而腐爛病對于樹體營養(yǎng)輸送的影響頗有些不可逆的意味。結(jié)果便是果個(gè)大小，質(zhì)量等多方面的不利影響。這也導(dǎo)致腐爛病嚴(yán)重的果園往往會在幾年的時(shí)間內(nèi)，由于生產(chǎn)效率的持續(xù)下降，被陸續(xù)替換。

參考鋼聯(lián)數(shù)據(jù)，富縣屬于延安市排名前三的產(chǎn)地（洛川，富縣，宜川），富縣約占陜西總產(chǎn)量的3%-5%。

富縣各村鎮(zhèn)果園花量分化較為明顯：整體上由于大花芽問題（從業(yè)者經(jīng)驗(yàn)判斷為花的枝芽最終成長為葉子），以及整體的大小年問題，花量基數(shù)本身并不算太多?？紤]到坐果本身存在的不確定性/風(fēng)險(xiǎn)，果農(nóng)對當(dāng)前花量的態(tài)度微妙，認(rèn)為花量偏少，緩沖余地較少，但坐果如果不出問題，花量則大概屬于勉強(qiáng)夠用。

對于富縣的產(chǎn)量刻畫則尤為微妙：上一產(chǎn)季富縣花量較為充足，但多個(gè)村鎮(zhèn)在4月5月之交遭遇凍害，部分果農(nóng)表示自家果園上一產(chǎn)季近乎絕產(chǎn)。當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)量較正常年份或相對偏少，但由于上一產(chǎn)季的凍害影響造成的低基數(shù)，環(huán)比上一產(chǎn)季則可能屬于增產(chǎn)。

2、延安市下屬的洛川產(chǎn)區(qū)

同樣參考鋼聯(lián)數(shù)據(jù)，洛川在過去2年內(nèi)占陜西總產(chǎn)量的7%-10%。

老廟，槐柏，土基等村鎮(zhèn)的果園間與果園內(nèi)都存在較為明顯的分化。譬如同一果園內(nèi)，相鄰兩顆果樹的花量便可能相差甚遠(yuǎn)。而在土基鎮(zhèn)，我們也同時(shí)見識了幾乎沒有花的果園與花量相對充足，夠用的果園。我們遇到的部分果農(nóng)一方面承認(rèn)自家果園好于周圍果園情況的同時(shí)，對于其所在村鎮(zhèn)的花量整體抱持著并不那么負(fù)面的評價(jià)。

果園內(nèi)、果園間的明顯分化使我們難以對于當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)量給出太具體的評價(jià)，但花量整體屬于小年的基調(diào)大致可以成立。

從我們前述途徑的陜北產(chǎn)區(qū)花期狀況來看，本產(chǎn)季花量基數(shù)屬于小年，在授粉、坐果期不出現(xiàn)不利天氣造成坐果不理想時(shí)，大致整體仍屬于“夠用”的范疇，矛盾暫不突出。但倘若坐果不順利，小年花量的低基數(shù)或?qū)⒂绊懯杌?、疏果過程中的緩沖空間，從而造成優(yōu)生產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量最終受損。

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