報(bào)告品種：蘋果

一、摘要

1、今年腐爛病也很嚴(yán)重，導(dǎo)致新季蘋果可能泛黃、上色難、口感不好。

2、白水的大量果園花量明顯偏少，長(zhǎng)枝開(kāi)花尤其少。

3、花量最少的是白水以南的各大果園，分布在乾縣、銅川、三原、蒲城、澄城、槐柏、老廟鎮(zhèn)等。

二、調(diào)研時(shí)間、地點(diǎn)、人物

時(shí)間：2024年4月10-11日

地點(diǎn)：陜西省洛川、白水、黃龍等地。

調(diào)研人員：研究所劉靜然以及鋼聯(lián)其他調(diào)研人員。

調(diào)研對(duì)象：JP冷庫(kù)、SL氣冷庫(kù)、MK果品、GH果業(yè)、HX果業(yè)、YG果業(yè)、MYG果業(yè)、RF國(guó)庫(kù)以及富縣、茶坊、黃龍、姚店、澄城等地?cái)?shù)十個(gè)果園。

三、延安蘋果現(xiàn)狀

根據(jù)調(diào)研人員在富縣走訪的果園，富縣今年花量不夠，往年不受凍的情況下能套袋1.5萬(wàn)袋的果園今年只能套袋1萬(wàn)袋。同時(shí)今年腐爛病也很嚴(yán)重，導(dǎo)致新季蘋果可能泛黃、上色難、口感不好等。同時(shí)也存在樹(shù)勢(shì)弱、花芽變?nèi)~芽的情況，部分老樹(shù)已經(jīng)被挖走，通貨2元、3元都有，好貨4元以上。當(dāng)?shù)胤柿蟽r(jià)格5畝8000-9000元，由于蘋果花數(shù)量不夠多，果農(nóng)擔(dān)心成本過(guò)高。其中一個(gè)冷庫(kù)，現(xiàn)貨75#通貨4元/斤，冷庫(kù)里還有一半的庫(kù)存，年前賣4元以上的70#以上富士蘋果，現(xiàn)在2.5塊元/斤。同時(shí)存在好貨難買，好貨賣家惜貨的情況。另一冷庫(kù)許多去年的冰雹果還在售賣，與前幾日周邊調(diào)研情況結(jié)果相符合，次果難賣。冰雹果售價(jià)1.7元/斤，次果2.5元/斤。之后走訪調(diào)研富縣附近寨子坊、茶坊等地，基本存在減產(chǎn)，綜合來(lái)看富縣附近果園減產(chǎn)20%左右。

洛川附近的果園，開(kāi)花量不多，但是屬于去年冰雹霜凍受災(zāi)區(qū)，今年產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)高于去年，整體來(lái)說(shuō)花量不多，比正常年份少2、3成左右?；卑劓?zhèn)附近的其中一個(gè)果園花量不多，由于去年的雨水較多，腐爛病格外嚴(yán)重，調(diào)研的果園預(yù)計(jì)減產(chǎn)在10-20%左右。另一個(gè)該鎮(zhèn)的果園花量旺盛。老廟鎮(zhèn)果園也有反應(yīng)花多不夠用的情況，并且在該果園由于玉米地與果園相鄰，蘋果花受到金龜子的啃食相對(duì)來(lái)說(shuō)花量進(jìn)一步受影響，果園主人認(rèn)為今年整體而言依然減產(chǎn)不少。接近土基鎮(zhèn)的一個(gè)果園里，蘋果花極少，果園接近絕產(chǎn)。

四、白水蘋果現(xiàn)狀

洛川途經(jīng)白水的路上，路過(guò)黃龍縣，蘋果花數(shù)量較為旺盛，之后經(jīng)過(guò)澄城縣，該地果農(nóng)認(rèn)為今年花量遠(yuǎn)不如去年，但是與白水的情況相比，自家果園減產(chǎn)不算最嚴(yán)重的。經(jīng)觀察，該果園減產(chǎn)情況大約在10%-20%左右。白水的大量果園花量明顯偏少，長(zhǎng)枝開(kāi)花尤其少。杜康地區(qū)僅從花量上看，減產(chǎn)30%以上的果園較多。

途經(jīng)FY果庫(kù)，冷庫(kù)還剩下3成貨，走貨速度在整體中算快的，但是對(duì)于新季蘋果來(lái)說(shuō)，附近減產(chǎn)的農(nóng)戶大概有七成。白水SL冷庫(kù)剩余舊果大概3成，好貨價(jià)格堅(jiān)挺超過(guò)5元/斤，三級(jí)果以前4.4元/斤，現(xiàn)在3.8元/斤，差貨降價(jià)的程度大導(dǎo)致覆蓋不了23年收獲季的高收購(gòu)成本。該冷庫(kù)的130畝地，去年套袋270萬(wàn)袋，今年估計(jì)在100萬(wàn)袋不到，花量偏少。SL冷庫(kù)預(yù)計(jì)自己的果園減產(chǎn)在20%左右。

五、總結(jié)與預(yù)測(cè)

從整體上看，今年各產(chǎn)區(qū)果樹(shù)都存在花芽變?nèi)~芽的情況，并且都出現(xiàn)了不同程度的腐爛病，腐爛病導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)弱，更容易開(kāi)花，但是相應(yīng)的結(jié)的蘋果質(zhì)量會(huì)不盡人意。鋸枝量大于去年，鋸枝量也會(huì)影響產(chǎn)量。另外，今年砍伐量、以及換種問(wèn)題也比去年大，白水、洛川砍伐量大于去年，富縣、宜川老樹(shù)更新?lián)Q代量大。從冷庫(kù)剩余貨量來(lái)看，基本呈兩級(jí)分化，好貨價(jià)格堅(jiān)挺有漲價(jià)趨勢(shì)，并且部分地區(qū)已經(jīng)買不到了，差貨不斷降價(jià)并且難賣，冷庫(kù)里剩的基本是差貨。

從花量減少的程度來(lái)說(shuō)肯定是陜西>甘肅，腐爛病嚴(yán)重程度也是陜西>甘肅，其中花量最少的是白水以南的各大果園，分布在乾縣、銅川、三原、蒲城、澄城、槐柏、老廟鎮(zhèn)等。關(guān)注后續(xù)天氣變化，從天氣預(yù)報(bào)來(lái)看，還沒(méi)有出現(xiàn)能大幅度影響產(chǎn)量的天氣變化。總的來(lái)說(shuō)，陜西產(chǎn)地會(huì)出現(xiàn)一定程度的減產(chǎn)，之后根據(jù)坐果、套袋情況定產(chǎn)。

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