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中信期貨:川渝菜系調(diào)研紀(jì)要

最新高手視頻! 七禾網(wǎng) 時(shí)間:2024-05-09 16:00:02 來源:中信期貨

報(bào)告品種:菜籽


報(bào)告要點(diǎn)


當(dāng)前正值菜籽收獲期,在經(jīng)歷了2月寒潮的影響后今年菜籽產(chǎn)量如何?菜油、菜粕的產(chǎn)量、需求、庫存以及流通情況怎樣4.22-4.26,我們來到全國菜籽產(chǎn)量最大的四川省,以及周邊重慶市,對(duì)今年菜籽的生產(chǎn)和消費(fèi)情況油廠壓榨、貿(mào)易、下游消費(fèi)情況進(jìn)行實(shí)地調(diào)研考察。


調(diào)研時(shí)間2024422-4265


調(diào)研對(duì)象四川、重慶地區(qū)的菜籽壓榨廠、菜油貿(mào)易商。


調(diào)研主要結(jié)論


1菜籽供應(yīng)進(jìn)口加拿大菜籽有利潤(rùn),目前買船量足夠,進(jìn)口菜籽供應(yīng)相對(duì)寬松國內(nèi)菜籽來看,2月寒潮給湖南、湖北的菜籽產(chǎn)量影響預(yù)估10%左右后期天氣改善較快,受損幅度可能較最初預(yù)期縮小川渝地區(qū)菜籽即將收獲上市,今年川渝菜籽單產(chǎn)還可以,但是種植面積近幾年有下降


2、菜油壓榨今年因?yàn)椴擞蛢r(jià)格不好四川當(dāng)?shù)鼗緵]有做大榨,都是小榨為主。一季度在菜油價(jià)格較低時(shí)壓榨開機(jī)率下降,近期有所恢復(fù)。進(jìn)口菜籽壓榨方面,今年上半年加拿大進(jìn)口菜籽量充足,壓榨量預(yù)計(jì)高位。


3、菜油進(jìn)口我國菜油主要從俄羅斯進(jìn)口,202310~11月以來由于俄羅斯壓榨從菜籽轉(zhuǎn)向葵籽,俄羅斯菜油供應(yīng)我國減少而且貿(mào)易支付和物流有阻力,我國從俄羅斯菜油進(jìn)口量開始下降,按照海運(yùn)4個(gè)月左右船期來看預(yù)計(jì)二三季度的菜油進(jìn)口量將下降。


4、菜油庫存當(dāng)前川渝地區(qū)無論是油廠庫存,還是貿(mào)易商、食品廠庫存,都比較高,華東、華南進(jìn)口菜籽還在壓榨短期庫存壓力還比較難消化。


5、菜油消費(fèi)目前豆菜價(jià)差來看,菜油消費(fèi)具有性價(jià)比優(yōu)勢(shì)對(duì)菜油消費(fèi)有一定利好。但是終端油脂消費(fèi)總量來看,仍舊表現(xiàn)一般


6、價(jià)格預(yù)期國內(nèi)菜籽產(chǎn)量整體充足開稱價(jià)格沒有很高,但是目前的報(bào)價(jià)仍高于一些油廠的心里價(jià)位。短期來看,加菜籽壓榨量高,菜油有庫存壓力。長(zhǎng)期來看,下半年菜油價(jià)格或有起色,主要因?yàn)?/span>1歐菜籽減產(chǎn)預(yù)期2加拿大菜籽新季播種面積預(yù)期下降,可能影響后期進(jìn)口菜籽壓榨量;3俄羅斯菜油進(jìn)口減少;4豆菜油價(jià)差來看,菜油消費(fèi)有優(yōu)勢(shì)。


風(fēng)險(xiǎn)因素國外菜籽產(chǎn)量波動(dòng)進(jìn)口量變化;消費(fèi)超預(yù)期變化。


一、調(diào)研背景


1調(diào)研地區(qū)


2024年寒潮天氣給我國菜籽生產(chǎn)帶來不利影響,國產(chǎn)菜籽面臨減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)四川作為我國菜籽主產(chǎn)省,菜籽產(chǎn)量占全國的23%左右重慶也是我國菜籽主產(chǎn)省份,產(chǎn)量占全國的4%左右


四川地區(qū)主要播種冬菜籽,一般在9月份至10月份播種,在次年4月份至5月份的收割。當(dāng)前正值四川菜籽收獲期,在經(jīng)歷了2月寒潮的影響后今年菜籽產(chǎn)量如何?我們來到全國菜籽產(chǎn)量最大的四川省對(duì)今年菜籽的生產(chǎn)和消費(fèi)情況,進(jìn)行實(shí)地調(diào)研考察。



2、調(diào)研目的


1調(diào)研冬菜籽播種面積、種植補(bǔ)貼、種植成本以及未來種植意愿情況。


2調(diào)研菜油、菜粕產(chǎn)量、需求、庫存以及流通情況。


3調(diào)研企業(yè)購銷情況,相關(guān)產(chǎn)品價(jià)差及后市展望


4調(diào)研油廠開停機(jī)計(jì)劃,了解國產(chǎn)菜籽收購計(jì)劃和油廠榨利情況


5明晰下半年下游菜油包裝油及食品行業(yè)需求情況,以及油脂調(diào)和比的變化


3、調(diào)研時(shí)間2024422-4265


4、調(diào)研主體類型四川、重慶地區(qū)的壓榨廠、貿(mào)易商。


二、調(diào)研主要結(jié)論


1、菜籽供應(yīng)進(jìn)口加拿大菜籽有利潤(rùn)目前買船量足夠,進(jìn)口菜籽供應(yīng)相對(duì)寬松。國內(nèi)菜籽來看2月寒潮給湖南、湖北的菜籽產(chǎn)量影響預(yù)估10%左右,后期天氣改善較快受損幅度可能較最初預(yù)期縮小。川渝地區(qū)菜籽即將收獲上市,今年川渝菜籽單產(chǎn)還可以,但是種植面積近幾年有下降。


2菜油壓榨今年因?yàn)椴擞蛢r(jià)格不好,四川當(dāng)?shù)鼗緵]有做大榨,都是小榨為主。一季度在菜油價(jià)格較低時(shí),壓榨開機(jī)率下降,近期有所恢復(fù)。進(jìn)口菜籽壓榨方面,今年上半年加拿大進(jìn)口菜籽量充足壓榨量預(yù)計(jì)高位。


3、菜油進(jìn)口我國菜油主要從俄羅斯進(jìn)口,202310~11月以來由于俄羅斯壓榨從菜籽轉(zhuǎn)向葵籽,俄羅斯菜油供應(yīng)我國減少而且貿(mào)易支付和物流有阻力,我國從俄羅斯菜油進(jìn)口量開始下降按照海運(yùn)4個(gè)月左右船期來看,預(yù)計(jì)二三季度的菜油進(jìn)口量將下降


4、菜油庫存當(dāng)前川渝地區(qū),無論是油廠庫存,還是貿(mào)易商、食品廠庫存,都比較高,華東、華南進(jìn)口菜籽還在壓榨,短期庫存壓力還比較難消化。


5、菜油消費(fèi)目前豆菜價(jià)差來看,菜油消費(fèi)具有性價(jià)比優(yōu)勢(shì)對(duì)菜油消費(fèi)有一定利好。但是終端油脂消費(fèi)總量來看仍舊表現(xiàn)一般。


6價(jià)格預(yù)期國內(nèi)菜籽產(chǎn)量整體充足,開稱價(jià)格沒有很高,但是目前的報(bào)價(jià)仍高于一些油廠的心里價(jià)位。短期來看,加菜籽壓榨量高,菜油有庫存壓力。長(zhǎng)期來看,下半年菜油價(jià)格或有起色,主要因?yàn)?/span>1歐菜籽減產(chǎn)預(yù)期2加拿大菜籽新季播種面積預(yù)期下降,可能影響后期進(jìn)口菜籽壓榨量;3俄羅斯菜油進(jìn)口減少;4豆菜油價(jià)差來看,菜油消費(fèi)有優(yōu)勢(shì)。


三、調(diào)研紀(jì)要匯總


1、調(diào)研企業(yè)A四川某油廠,422


1該企業(yè)主要做菜籽油,有少量玉米油、調(diào)和油。壓榨產(chǎn)線小榨有20臺(tái);大榨2臺(tái)榨機(jī)日產(chǎn)300。今年沒有大榨的計(jì)劃小榨年產(chǎn)8000-10000。自己罐裝,散油會(huì)向外賣一點(diǎn),量不大。多數(shù)自己包裝有自己的品牌。主要做小包裝,中包裝餐飲渠道的比較少


2進(jìn)口按目前買船來看,今年9月前供應(yīng)寬松,9月以后買船還不確定


3上市進(jìn)度預(yù)計(jì)今年51日可以開始收,5月中下旬以后上市。今年預(yù)計(jì)價(jià)格也不會(huì)很高開稱價(jià)格不看好,云南菜籽質(zhì)量今年也差今年四川菜籽長(zhǎng)勢(shì)還可以,雨水充沛,但產(chǎn)量不會(huì)很高


4開稱采購22年以前,一般會(huì)在菜籽上市時(shí)先買一批壓榨摸個(gè)底但是23年之后因?yàn)椴擞蛢r(jià)格不好,采購并不著急,會(huì)放一放再買。


5國產(chǎn)菜籽壓榨主要用于小榨對(duì)轉(zhuǎn)基因菜油價(jià)格影響不大。22年菜油價(jià)格高位時(shí)給機(jī)會(huì)做大榨,現(xiàn)在利潤(rùn)不好,國產(chǎn)菜籽沒有大榨動(dòng)力。目前小榨的菜油可以賣到16000/。


6消費(fèi)四川飲食消費(fèi)習(xí)慣重油餐飲好的時(shí)候消費(fèi)大部分是浪費(fèi)掉的但是今年餐飲跟往年比起來比較差,浪費(fèi)部分沒有轉(zhuǎn)化成需求


7豆菜價(jià)差雖然豆、菜油價(jià)差擴(kuò)大但是目前來看對(duì)菜油消費(fèi)的驅(qū)動(dòng)不強(qiáng)。從餐飲消費(fèi)來看菜品的配方不會(huì)輕易更換,而且豆菜價(jià)差在一盤菜上的差異并不大所以豆菜價(jià)差擴(kuò)大后,對(duì)菜油的消費(fèi)拉動(dòng)并不強(qiáng)。該企業(yè)認(rèn)為如果一豆和一菜價(jià)格拉平之后,對(duì)菜油的替代消費(fèi)刺激可能才會(huì)顯著。


2、調(diào)研企業(yè)B四川某油脂貿(mào)易商,422


1供應(yīng)川渝地區(qū)的菜油自產(chǎn)自銷,兩湖的菜油也會(huì)往川渝運(yùn)輸4月底,川內(nèi)菜籽馬上要收獲,預(yù)估開稱價(jià)格3~3.2/斤左右。


2庫存當(dāng)前四川的菜油庫存還是比較多,供應(yīng)量大,需求也還可以


3進(jìn)口補(bǔ)貼四川的中歐班列從俄羅斯進(jìn)口菜油,以前補(bǔ)貼600+/,現(xiàn)在降到400+/,補(bǔ)貼減少了。現(xiàn)在從俄羅斯進(jìn)口菜油運(yùn)到西安的補(bǔ)貼優(yōu)惠比較大


4豆菜價(jià)差現(xiàn)在菜油消費(fèi)有一定性價(jià)比,豆油港口提貨難,有利于菜油消費(fèi)在川渝地區(qū),中包裝的菜油需求有一定增量。


3、調(diào)研企業(yè)c四川某油廠423


1企業(yè)情況本地菜籽小榨,以及采購毛油做精煉2023年小榨壓榨了9萬多噸,都是國產(chǎn)菜籽以四川本地菜籽為主,沒有大榨。下游是自己的品牌,賣給商超的包裝油占1/3,散油占2/3食品廠、大企業(yè)各1/3)。


2菜油消費(fèi)食品廠今年比較好,以前食品廠主要用豆油,現(xiàn)在轉(zhuǎn)為更多用菜油。一般來說,正常菜豆價(jià)差在300-400/噸就會(huì)傾向用菜油如果菜豆價(jià)差擴(kuò)大到2000/噸以上,就能感受到菜油需求明顯不好。今年食品廠的菜油需求還可以,春節(jié)前后都有在備貨


3壓榨情況該企業(yè)95型機(jī)器有120臺(tái),一般6-8月旺季全開,8月以后開始減少。現(xiàn)在是淡季,但是有10天左右比去年還差,主要因?yàn)榍捌趦r(jià)格不好近期價(jià)格反彈一點(diǎn),開機(jī)率有小幅恢復(fù)


4菜油進(jìn)口202311月開始,國外賣貨量減少沒有以前體量那么大。俄羅斯到中國,海運(yùn)要3~4個(gè)月,中歐班列要2個(gè)月。今年因?yàn)檠a(bǔ)貼減少導(dǎo)致班列進(jìn)口減少,主要是海運(yùn)運(yùn)期比較長(zhǎng),物流有擁堵問題,而且付款也有些問題,影響菜油進(jìn)口量按照23年底以來的采購進(jìn)度看,進(jìn)口菜油后面預(yù)計(jì)緊平衡


5菜油精煉俄羅斯進(jìn)口的菜油要先精煉。該企業(yè)精煉廠產(chǎn)能1400,一年40多萬噸。去年開滿了今年只有80%,主要是俄羅斯菜油優(yōu)勢(shì)不強(qiáng)了。該企業(yè)今年進(jìn)口的菜油比去年少了40%-50%。


6價(jià)格預(yù)期對(duì)開稱價(jià)預(yù)期不樂觀應(yīng)該不會(huì)太漲主要是粕的價(jià)格比較差。


4、調(diào)研企業(yè)D川渝某油廠,423


1菜油進(jìn)口當(dāng)前俄羅斯菜油進(jìn)口量下降,原因有1俄羅斯進(jìn)口菜油支付結(jié)算方面有些問題;2俄羅斯壓榨葵籽比較多擠占菜籽壓榨量。預(yù)計(jì)短期俄羅斯菜油進(jìn)口量減少菜油進(jìn)口什么時(shí)候增加,可能要等到9月新作陸續(xù)上市之后供應(yīng)才會(huì)增長(zhǎng)對(duì)于國內(nèi)菜油進(jìn)口的預(yù)估值,月度量放15-16萬噸。


2菜油庫存預(yù)估川渝菜油庫存30-35萬噸,包含了20萬噸左右的官方儲(chǔ)備。下半年應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)明顯缺油的情況按照目前的菜籽進(jìn)口、壓榨、菜油進(jìn)口,預(yù)計(jì)二、三季度菜油降庫很難。


3消費(fèi)豆菜價(jià)差來看目前菜油還是有一定性價(jià)比,消費(fèi)不會(huì)特別差而且一些企業(yè)下半年在采購非轉(zhuǎn)基因毛菜油方面存在需求


4價(jià)格預(yù)期對(duì)菜油價(jià)格相對(duì)看好,認(rèn)為后面菜油進(jìn)口壓力會(huì)下降而且05合約的交割量比之前預(yù)期的減少了,如果后期俄羅斯菜油進(jìn)口一旦出現(xiàn)問題對(duì)下半年價(jià)格就會(huì)形成利多。


5調(diào)研企業(yè)E四川某油廠,424


1企業(yè)情況小榨64臺(tái),小榨2023年榨了4萬噸+沒有大榨;2022年榨了6萬噸+大榨4萬噸,因?yàn)?/span>22年油粕價(jià)格在高位。企業(yè)大榨產(chǎn)能有600/,目前用來玉米胚芽油壓榨精煉產(chǎn)能950/。產(chǎn)品方面,中小包裝有6000下游貿(mào)易+食品廠1.5萬噸。采購是按基差銷售都是一口價(jià)。


2菜籽產(chǎn)量2月湖北霜凍,但是對(duì)川內(nèi)影響不大。影響更大的是國家種植補(bǔ)貼,農(nóng)戶往年350/畝補(bǔ)貼,有補(bǔ)貼的會(huì)種,沒有補(bǔ)貼的種小麥,400/畝的補(bǔ)貼。種植成本來看,菜籽沒有補(bǔ)貼的話不會(huì)種菜籽。種植戶調(diào)查來看今年預(yù)計(jì)川內(nèi)菜籽產(chǎn)量不會(huì)超過130萬噸,去年150萬噸,10%+,主要少在面積減少。


3菜籽上市現(xiàn)在四川新季菜籽還沒上市等待開榨。現(xiàn)在云南上市報(bào)價(jià)3.1/,價(jià)格進(jìn)不了大榨,用作小榨企業(yè)也覺得成本偏高。四川菜籽5月初開稱,報(bào)價(jià)2.8/企業(yè)心里價(jià)位2.6/斤以內(nèi)。


4菜油進(jìn)口去年中歐班列每個(gè)月進(jìn)口2.8-3萬噸今年一季度平均1.2萬噸。4月份,目前一噸都沒有原因前期補(bǔ)貼政策沒了,貿(mào)易支付問題。俄羅斯新菜籽4月種,8-9月收貨量不會(huì)少,但是階段性的對(duì)國內(nèi)收緊按去年菜油進(jìn)口230萬噸,今年目前放到10-11萬噸迪拜一個(gè)月就出口3萬噸,到國內(nèi)也就1.5萬噸。去年出現(xiàn)過非轉(zhuǎn)比轉(zhuǎn)基因便宜,今年應(yīng)該看不到。今年的話,非轉(zhuǎn)溢價(jià)可能會(huì)達(dá)到100以上,注重品質(zhì)的企業(yè)會(huì)選擇非轉(zhuǎn)一季度運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼沒下來,西安到成都運(yùn)費(fèi)300/這個(gè)價(jià)格西安的菜油基本流入不了四川市場(chǎng)。


5菜油消費(fèi)企業(yè)銷售情況來看小包裝因?yàn)橐咔?/span>,家庭需求少銷量-40%。中包裝現(xiàn)在有增加。下游廠商采購量,今年比去年少30%左右。去年價(jià)格下跌后下游采購增加,但是今年不一樣,下游多是隨買隨用心態(tài)漲跌都不太會(huì)調(diào)增采購量。


6菜油庫存區(qū)域交割價(jià)差問題導(dǎo)致國內(nèi)菜油往川渝移庫估算現(xiàn)在川渝商業(yè)庫存25~26萬噸川內(nèi)16萬噸左右,重慶10萬噸。交割來看,廣西貼水-200/,四川+260/考慮往年兩地運(yùn)費(fèi)420~440/,升貼水價(jià)差基本可以覆蓋運(yùn)費(fèi)成本但是2023年運(yùn)費(fèi)降到380/,刺激港口庫存往川渝移動(dòng),現(xiàn)在庫存累的很高。2014~2016年川內(nèi)最高庫存12萬噸,2023年年底庫存峰值19萬噸,現(xiàn)在庫存也維持在15萬噸以上。


7庫存節(jié)奏現(xiàn)在雖然進(jìn)口菜籽采購量大,但是港口壓榨產(chǎn)能有上限,基本就40萬噸,再加上進(jìn)口菜油量國內(nèi)菜油每個(gè)月供應(yīng)也就30萬噸出頭,如果維持菜油低價(jià)差,可能會(huì)刺激消費(fèi)。目前消費(fèi)按照35萬噸一個(gè)月估算,下半年庫存下降可能就看到了。但是如果俄羅斯菜油進(jìn)口的問題解決,進(jìn)口菜油量恢復(fù),那庫存可能還會(huì)比較難下降


6、調(diào)研企業(yè)F四川某油廠,424


1企業(yè)情況15臺(tái)95型小榨機(jī),日壓榨50噸菜籽,15噸左右的菜籽油。有自己的中小包裝產(chǎn)品小包裝30%、中包裝經(jīng)銷商、餐飲70%;也有散油貿(mào)易。今年因?yàn)樾略隽?/span>10臺(tái)小榨機(jī)器,預(yù)計(jì)產(chǎn)量能增20%以上


2菜籽產(chǎn)量今年的菜籽產(chǎn)量還不錯(cuò)。實(shí)驗(yàn)種植基地畝產(chǎn)500-600普通的農(nóng)戶種植畝產(chǎn)300-400。眉山基本不愿意種小麥,因?yàn)榉N出來品質(zhì)不好當(dāng)?shù)孛媸诚M(fèi)也少。但是種蔬菜、藥材多,眉山是泡菜城目前種植菜籽、水稻有補(bǔ)貼。近幾年種菜籽的面積減少,以前農(nóng)戶收菜籽會(huì)拿到油廠交現(xiàn)在基本沒有人交。


7、調(diào)研企業(yè)G重慶某油廠,425


1企業(yè)情況主要做菜油貿(mào)易,也有少量壓榨。菜油年貿(mào)易量60萬噸左右


2菜籽進(jìn)口現(xiàn)在的菜籽買船到港,一個(gè)月預(yù)估7條船左右,進(jìn)口菜籽量相對(duì)充足,8月的船基本買齊了。后面可能還有一點(diǎn)點(diǎn)買船,但是量不大了


3菜籽壓榨預(yù)估今年2月寒潮給兩湖菜籽的單產(chǎn)造成5%-10%的損失,但因后面天氣有所改善,減產(chǎn)幅度可能會(huì)低于預(yù)期。歐洲菜籽目前正在開花期,一般來講降雪低溫天氣持續(xù)三天以上就會(huì)對(duì)單產(chǎn)產(chǎn)生影響,如果要產(chǎn)生大的影響減產(chǎn)20%以上則要惡劣天氣持續(xù)兩周以上


4菜油進(jìn)口202310月開始,俄羅斯菜油進(jìn)口量開始減少這和支付結(jié)算問題,以及運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼下降有關(guān)


5菜油庫存川內(nèi)目前菜油庫存25-26萬噸不含儲(chǔ)備),比去年年底低一些有去庫,但總量還是偏高,罐容仍有壓力,庫存維持高位波動(dòng)現(xiàn)在只要庫存有下降,兩廣的菜油就會(huì)塞進(jìn)來。今年全年壓榨壓力較大,庫存再降比較困難。


8、調(diào)研企業(yè)H重慶某油脂貿(mào)易商,426


1企業(yè)情況依托于自己的物流做貿(mào)易,有自己的船運(yùn)物流公司從華東移庫到重慶,華南地區(qū)也有少量,主要看利潤(rùn)情況。企業(yè)貿(mào)易以豆油為主,也有少量的菜油。菜油三菜、一菜加起來一個(gè)月1000噸的量,不做俄羅斯菜油貿(mào)易,豆油一個(gè)月1.1-1.2萬噸。


2運(yùn)費(fèi)今年運(yùn)費(fèi)有上漲去年前年因?yàn)檫\(yùn)力太飽和,船運(yùn)費(fèi)壓得很低現(xiàn)在運(yùn)費(fèi)華東到重慶約150/,主要走長(zhǎng)江水路到港口一般一船3000-5000。


3船運(yùn)今年船運(yùn)業(yè)務(wù)比較繁忙。該企業(yè)有4條船,外包占了3個(gè)船。現(xiàn)在豆油華東基差280/噸、川渝基差600/,但運(yùn)費(fèi)只要150/,豆油有移庫的利潤(rùn)。三菜廣西基差-200/,華東基差+100/噸多,算上運(yùn)費(fèi),比從華東拿貨便宜。


4需求豆菜價(jià)差來看,菜油今年需求比去年好點(diǎn)去年該企業(yè)每個(gè)月菜油貿(mào)易400-500,今年預(yù)計(jì)能有近1000但是整體油脂消費(fèi)需求比較一般,下游多數(shù)隨采隨用,后面基差比較低,現(xiàn)在采購情緒不積極。季節(jié)性消費(fèi)來看,4~6是消費(fèi)淡季,也影響油脂的需求量。


9、調(diào)研企業(yè)I重慶某油廠,426


1企業(yè)情況企業(yè)做菜油貿(mào)易有自己的罐裝廠,會(huì)從俄羅斯進(jìn)口菜油近兩年在俄羅斯的壓榨廠剛建好還沒正式投產(chǎn),但是有計(jì)劃在當(dāng)?shù)刈霾俗逊N植、壓榨,主要是考慮到俄羅斯直接進(jìn)口菜油的違約風(fēng)險(xiǎn)、當(dāng)?shù)厥召彶俗训某杀具^高等因素。


2菜油壓榨2023年下半年開始國內(nèi)的菜油供給是不缺的,油廠的開工率一直很高而消費(fèi)主要局限在西南地區(qū),供應(yīng)整體充足


3菜油進(jìn)口現(xiàn)在非轉(zhuǎn)菜油價(jià)格不好,從俄羅斯進(jìn)口菜油的利潤(rùn)是倒掛的所以企業(yè)最近沒有做俄羅斯菜油的進(jìn)口。俄羅斯進(jìn)口的菜油品質(zhì)不穩(wěn)定,精煉得油率比較低加工費(fèi)比加拿大的菜油要貴100-150/。


4菜油消費(fèi)菜油消費(fèi)主要集中在云貴川,其他城市的菜油消費(fèi)近幾年減量比較明顯,主要因?yàn)榍皫啄瓴擞蛢r(jià)格比較高,導(dǎo)致很多包裝廠的菜油配方被部分替代再調(diào)整回來也需要時(shí)間。現(xiàn)在安徽還有一些消費(fèi),湖南、湖北、江西、重慶的菜油消費(fèi)減的比較多。


風(fēng)險(xiǎn)因素國外菜籽產(chǎn)量波動(dòng);進(jìn)口量變化;消費(fèi)超預(yù)期變化。


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