過去幾年,新疆紅棗產(chǎn)量起伏較大,引起了行業(yè)內(nèi)外的較大關(guān)注。相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2022年新疆紅棗產(chǎn)量在58萬~60萬噸,當(dāng)年新疆紅棗產(chǎn)量較2021年增加31.32%,較2020年減少22.95%。2023年,新疆紅棗產(chǎn)量下滑至36.39萬噸,減產(chǎn)的原因包括種植面積縮減、天氣變化、供水不足等,其中天氣異常變化直接影響紅棗的生長周期、開花坐果等,對產(chǎn)量構(gòu)成了直接威脅。 今年新疆紅棗生長情況備受矚目。據(jù)初步觀察,今年整體物候期提前,棗樹提前進(jìn)入開花期,頭茬花坐果情況良好。近期正值二茬花坐果的關(guān)鍵時期,天氣狀況將直接影響最終產(chǎn)量。 本次調(diào)研旨在通過深入考察新疆產(chǎn)區(qū)棗樹生長狀況,詳細(xì)了解二茬花坐果情況,以及高溫天氣對棗樹生長產(chǎn)生的實際影響。 溫宿縣方面,棗樹整體坐果情況良好,頭茬、二茬、三茬果均有,空枝、空樹情況較少。部分棗園坐果情況稍差,可能與棗農(nóng)的管理水平有關(guān)。 其中團(tuán)結(jié)村棗樹去年整體受凍較為嚴(yán)重,部分棗園已砍樹改種或新栽果樹苗,部分棗園棄管,管理好的棗園新枝已經(jīng)開花坐果,相對而言,整體表現(xiàn)為物候期較晚,后期棗果質(zhì)量或偏差。依希來木其鄉(xiāng)也是去年受凍災(zāi)較為嚴(yán)重的地區(qū),目前棗樹恢復(fù)情況尚可,部分棗園產(chǎn)量恢復(fù),但預(yù)計棗果質(zhì)量一般,以三茬果和新枝坐果為主,生長時間較短。 14團(tuán)由于靠近塔里木河,棗園供水較為充足,上果較多,花生米大小以上果占比不大,以黃豆粒大小為主,有少許新花,整體坐果表現(xiàn)較好。從調(diào)研情況看,預(yù)估今年紅棗產(chǎn)量接近正常年份。 11團(tuán)整體坐果情況較為正常,目前處于生理落果期,頭茬花坐果量較多,花生米大小以上果占比超過30%,并且三茬花芽尚可,天氣預(yù)報未來氣溫情況良好。從調(diào)研情況看,預(yù)計產(chǎn)量接近正常年份。 50團(tuán)、53團(tuán)兩個團(tuán)場整體表現(xiàn)為棗樹外堂坐果很好,大果占比較高,但園子內(nèi)堂以米粒大小果子為主。調(diào)研時正處于落果期,這兩個團(tuán)場棗樹落果情況較為明顯,據(jù)當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)反映,棗樹坐果有明顯轉(zhuǎn)差的趨勢,棗農(nóng)對這兩個團(tuán)場紅棗產(chǎn)量大幅增長的預(yù)期有所下調(diào)。但和去年相比,整體坐果情況明顯好轉(zhuǎn),預(yù)估今年產(chǎn)量較去年有所提升。 44團(tuán)棗園坐果差異較大,管理較差的棗園主要表現(xiàn)為落花嚴(yán)重,果子較少,頭茬較大的果子占比較低。管理較好的棗園坐果整體表現(xiàn)較好,且中大果居多。從整體調(diào)研情況看,預(yù)估產(chǎn)量接近正常年份。 49團(tuán)棗園花量比較大,調(diào)研期間棗果以黃豆粒和米粒大小為主,整體落果情況較為明顯,多數(shù)棗園地上落果米粒大小居多,并且存在空枝情況,部分棗園出現(xiàn)二次棗吊,預(yù)計今年產(chǎn)量表現(xiàn)一般。 48團(tuán)棗園整體花量較大,坐果情況較好,調(diào)研期間處于落果期,落果現(xiàn)象并不明顯,但空枝情況較為明顯,尤其是老樹和通風(fēng)透光情況不好的棗樹,內(nèi)堂空枝現(xiàn)象明顯。從調(diào)研情況看,預(yù)估產(chǎn)量較去年將有明顯提升。 45團(tuán)部分連隊由于缺水,棗園落果情況較為明顯,多數(shù)棗農(nóng)認(rèn)為今年產(chǎn)量會低于2022年。43團(tuán)大冠形樹勢的棗園較多,主要體現(xiàn)為樹勢高,樹頭枝冠大,底部枝條較少,通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)這種棗樹落果較多,多數(shù)坐果較差。從調(diào)研情況看,這兩個團(tuán)場棗園坐果情況稍差。 46團(tuán)棗農(nóng)反映棗園前期開花坐果情況很好,且花量很大,但通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),除少數(shù)棗園坐果情況良好外,多數(shù)棗園坐果情況不佳,可能是該團(tuán)場開荒種糧的面積有所增加,造成棗園澆水跟不上,再加上環(huán)割口逐步愈合,使得落果現(xiàn)象較為明顯,所以由之前預(yù)估的豐產(chǎn)演變?yōu)槟壳盎咎幱跍p產(chǎn)狀態(tài)。整體看,該團(tuán)場棗園整體情況仍好于2021年。 綜合調(diào)研情況看,新疆阿克蘇、阿拉爾地區(qū)棗園整體坐果情況較好,調(diào)研中發(fā)現(xiàn),多數(shù)棗園預(yù)估畝產(chǎn)較去年有明顯提升。圖木舒克和麥蓋提等地區(qū)棗園坐果情況稍差,有少部分大冠棗園,內(nèi)堂坐果較少,預(yù)估畝產(chǎn)偏低。但總體坐果情況較去年明顯好轉(zhuǎn)。與棗農(nóng)交流可知,部分地區(qū)產(chǎn)量預(yù)估有所下調(diào)。 棗園坐果情況較差的原因: 一是供水狀況對坐果率產(chǎn)生了顯著影響。調(diào)研發(fā)現(xiàn),45團(tuán)部分連隊灌溉用水較為緊張,灌溉不及時導(dǎo)致果樹面臨水分短缺問題,進(jìn)而造成落果。而鄰近塔里木河的14團(tuán)水資源較為豐富,其果園整體坐果情況較為理想。 二是果園的環(huán)割時間也是影響落果率的關(guān)鍵因素。過早進(jìn)行環(huán)割的果園,果樹甲口愈合提前,進(jìn)入生理落果期若遭遇高溫天氣,落果現(xiàn)象會明顯加劇。 三是樹勢差異導(dǎo)致落果。大冠形棗樹樹冠較為密集,通風(fēng)條件較差,坐果藥劑難以充分滲透,坐果能力相對較弱。 四是物候期不同也對坐果情況產(chǎn)生了重要影響。今年物候期居中的棗園,頭茬果在高溫天氣前已充分發(fā)育,坐果情況較好。物候期較早的果園面臨較高的落果風(fēng)險,而物候期較晚的果園,二茬花坐果時避開了高溫時段,后期坐果情況也較為穩(wěn)定。 整體看,當(dāng)前阿克蘇與阿拉爾地區(qū)棗園正處于落果高峰期,最終坐果情況仍需持續(xù)觀察。部分表現(xiàn)較差的果園二茬、三茬果及新萌發(fā)的枝條仍有望成功坐果,或一定程度上彌補(bǔ)前期坐果不佳導(dǎo)致的產(chǎn)量損失,特別是那些樹體營養(yǎng)儲備豐富的棗園,但后期坐果品質(zhì)可能有所降低。 另外,調(diào)研中發(fā)現(xiàn)多數(shù)棗園頭茬棗較多,而大棗生長優(yōu)勢較大,能更有效地爭奪樹體營養(yǎng),可能導(dǎo)致小棗因營養(yǎng)不足而脫落,即所謂“大棗吃小棗”現(xiàn)象。 今年新疆棗樹整體物候期較往年有所提前,目前果個明顯大于往年,但這也帶來了潛在風(fēng)險,若后期遭遇連續(xù)多雨天氣,大果可能會出現(xiàn)裂果,影響紅棗的品質(zhì)。 責(zé)任編輯:七禾研究 |
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