下游菜籽系期貨包括三個期貨品種，分別是油菜籽、菜籽油和菜粕期貨。我國鄭州商品交易所在2007年6月8日推出的菜籽油期貨合約交易，是我國菜籽系期貨中第一個推出的品種?！　?/p>

菜籽油期貨的基準交割品是四級菜籽油[符合《鄭州商品交易所期貨交易用菜籽油》（Q/ZSJ003-2007）四級質(zhì)量標準及《鄭州商品交易所菜籽油交割規(guī)則》規(guī)定]，替代品為三級以上菜籽油，替代品不設(shè)升貼水。此項合約設(shè)計規(guī)則充分反映了我國菜籽油現(xiàn)貨市場的生產(chǎn)與流通特點?！　?/p>

菜籽油分原油和成品油。原油不分等級，成品油分為四個等級（即一級、二級、三級和四級）?！　?/p>

菜籽原油不宜作為期貨交易的標的物。菜籽原油雜質(zhì)多，不易長期儲藏，國內(nèi)現(xiàn)貨市場很少有原油大量儲藏和貿(mào)易，僅有少量的進口菜籽油采用原油貿(mào)易方式。因此，原油不適宜作菜籽油期貨的標的物。　　

四級菜籽油作為期貨的基準交割品有以下理由：　

根據(jù)鄭州商品交易所的規(guī)定，一級、二級、三級菜籽油作為替代交割品，有助于擴大可供交割商品的數(shù)量，而且對替代品不設(shè)升貼水?！　?/p>

有關(guān)規(guī)定是經(jīng)過充分調(diào)研和研究后確定的，有以下原因：　

因此，一級、二級、三級菜籽油替代交割但不升水，既有利于交割品的穩(wěn)定性，又有利于期貨價格在合理區(qū)間波動和期貨市場平穩(wěn)運行。（以上信息由申銀萬國期貨供稿）