報(bào)告摘要

調(diào)研背景：2018年1-4月份國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格大幅下跌，養(yǎng)殖戶及企業(yè)出現(xiàn)長(zhǎng)期虧損，5月份以來豬價(jià)持續(xù)反彈，部分養(yǎng)殖企業(yè)出現(xiàn)微盈利。但是，2017年以來國(guó)內(nèi)集團(tuán)化養(yǎng)殖企業(yè)迅速擴(kuò)張，2018年擴(kuò)張產(chǎn)能陸續(xù)釋放。那么企業(yè)擴(kuò)張的產(chǎn)能究竟如何？散戶淘汰量有多大？后備母豬補(bǔ)欄是否還會(huì)繼續(xù)減少？近日非洲豬瘟疫情影響究竟如何？等等。帶著這些問題，我們將于8月6日至10日走訪遼寧地區(qū)的大中小型養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)等，深入了解各地的生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)情況，希望能夠?qū)V大投資者有所幫助，敬請(qǐng)關(guān)注！

調(diào)研時(shí)間：2018年8月6日

調(diào)研地點(diǎn)：沈陽(yáng)、新民

調(diào)研對(duì)象：屠宰企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)

主要結(jié)論：

1、目前生豬出欄體重基本在115-120kg，出肉率在70%左右；

2、非洲豬瘟疫情對(duì)沈北地區(qū)屠宰企業(yè)影響較大，當(dāng)?shù)赝涝讖S基本處于停工狀態(tài)，復(fù)工日期待定。根據(jù)國(guó)家疫情相關(guān)政策規(guī)定，疫情爆發(fā)后正常隔離時(shí)間約6周，預(yù)計(jì)本次封廠時(shí)間1個(gè)月左右。另外，根據(jù)了解，當(dāng)?shù)夭∝i已經(jīng)進(jìn)行無害處理，政府會(huì)對(duì)相應(yīng)農(nóng)戶進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)貼。

3、當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖規(guī)模在不斷擴(kuò)大，但受養(yǎng)殖利潤(rùn)不理想影響，大型養(yǎng)殖企業(yè)的擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃將延后實(shí)施，或?qū)嵤┻M(jìn)度放慢。

4、當(dāng)?shù)丨h(huán)保政策較為嚴(yán)格，但目前生存下來的企業(yè)基本符合環(huán)保政策要求。

一、沈北某大型屠宰企業(yè)

1、企業(yè)概況

該企業(yè)為當(dāng)?shù)卮笮屯涝准庸て髽I(yè)，日屠宰產(chǎn)能在7-8千頭，目前日屠宰量在2千頭左右（當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)條件限制下游需求）；生豬主要來源于沈陽(yáng)周邊150公里范圍，豬肉鮮品主要供東三省和部分內(nèi)蒙地區(qū)（如通遼地區(qū)）。

2、企業(yè)生產(chǎn)情況

從生產(chǎn)季節(jié)性看，目前處于生產(chǎn)的淡季，9月之后屠宰量將會(huì)增加；另外，屠宰量與豬價(jià)關(guān)系不大；近兩年屠宰生豬重量在115kg左右，出肉率70%左右。

3、非洲豬瘟疫情影響

目前沈北地區(qū)屠宰廠多處于停產(chǎn)狀態(tài)，具體復(fù)產(chǎn)日期需等待省農(nóng)業(yè)部門通知（該企業(yè)至8月6日已停產(chǎn)3天）。根據(jù)國(guó)家疫情相關(guān)政策規(guī)定，疫情爆發(fā)后正常隔離時(shí)間約6周，預(yù)計(jì)本次封廠時(shí)間1個(gè)月左右。另外，根據(jù)了解，當(dāng)?shù)夭∝i已經(jīng)進(jìn)行無害處理，政府會(huì)對(duì)相應(yīng)農(nóng)戶進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)貼。

二、沈陽(yáng)某大型養(yǎng)殖企業(yè)

該企業(yè)有一個(gè)母豬場(chǎng)，母豬存欄4000多頭，母豬5-7胎逐步開始淘汰，MSY在24左右。該企業(yè)在遼寧地區(qū)有2個(gè)育肥養(yǎng)殖場(chǎng)，存欄規(guī)模分別為6600頭和4400頭，生豬出欄體重在110-120kg。受養(yǎng)殖利潤(rùn)不理想影響，該企業(yè)的一個(gè)100萬頭出欄規(guī)模的新建項(xiàng)目暫緩實(shí)施。另外，當(dāng)?shù)丨h(huán)保政策仍較為嚴(yán)格，但目前生存下來的養(yǎng)殖企業(yè)基本符合環(huán)保政策要求。

三、新民某大型養(yǎng)殖企業(yè)

1、企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃

該企業(yè)2017年生豬出欄18萬頭，母豬存欄2萬頭；預(yù)計(jì)今年生豬出欄30-40萬頭，目前母豬存欄3.8萬頭，其中1.8萬頭為2017年下半年補(bǔ)欄；該企業(yè)計(jì)劃2019年生豬出欄達(dá)100萬頭，母豬存欄達(dá)到5-6萬頭。

2、企業(yè)生產(chǎn)模式及效率

該企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式為公司+農(nóng)戶，農(nóng)戶代養(yǎng)規(guī)模500頭起，代養(yǎng)費(fèi)在170-180元/頭。該企業(yè)生豬出欄體重在115-120kg（平均118kg），仔豬從7kg起由農(nóng)戶開始育肥，育肥飼料用量在518斤左右，生豬養(yǎng)殖成本在5.8-6.1元/斤。當(dāng)?shù)丨h(huán)保政策較為嚴(yán)格，但目前養(yǎng)殖戶基本符合環(huán)保政策要求，例如已修建化糞池等。