“世界油菜看中國(guó)，中國(guó)油菜看湖北”。5月中旬，由鄭商所組織的菜籽油考察團(tuán)調(diào)研了荊楚大地的鐘祥、荊州、襄樊、老河口，通過(guò)此次考察，筆者認(rèn)為，湖北今年菜籽減產(chǎn)預(yù)期較為明確，而據(jù)業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)和專家調(diào)研，今年國(guó)內(nèi)菜籽減產(chǎn)也將成定局。
 
　　5月的湖北，細(xì)雨濛濛。而目前正處于國(guó)內(nèi)油菜的收割期，綿綿的陰雨推遲了湖北油菜的收割進(jìn)程，今年較往年收割延遲了10-15天左右。據(jù)筆者觀察，目前，大部分的油菜籽尚未收割，即使收割的也只是放倒在田里。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)專家指出，如果陰雨持續(xù)下去，菜籽油將無(wú)法晾曬，而且會(huì)發(fā)芽，進(jìn)而影響菜籽油的出油率和蛋白含量。此外，今年油菜的株高普遍比去年矮小，每個(gè)角果內(nèi)的菜籽平均值較往年少兩粒，均值在18粒左右。據(jù)鐘祥市農(nóng)業(yè)局相關(guān)專家介紹，今年湖北油菜籽單產(chǎn)降低已為定局，預(yù)計(jì)鐘祥地區(qū)單產(chǎn)將從去年的180公斤/畝下滑到150公斤/畝，降幅達(dá)到17%，湖北菜籽的平均單產(chǎn)下降幅度也在5%左右。

此外，從實(shí)地調(diào)研看，今年湖北油菜主產(chǎn)區(qū)的油菜播種面積均出現(xiàn)不用程度的減少，而在單產(chǎn)下降的情況下，今年湖北地區(qū)的菜籽產(chǎn)量降低已成定局。而據(jù)業(yè)界專家介紹，今年國(guó)內(nèi)兩湖、安徽、江蘇等主產(chǎn)區(qū)都出現(xiàn)了低溫降雨天氣，當(dāng)?shù)夭俗延蜕L(zhǎng)情況都不甚理想，單產(chǎn)都會(huì)出現(xiàn)不同程度的下降，加上西南地區(qū)遭遇“百年一遇”的大旱，筆者預(yù)計(jì)，2010年國(guó)內(nèi)油菜籽產(chǎn)量將在1000-1100萬(wàn)噸，去年中國(guó)菜籽產(chǎn)量約在1300萬(wàn)噸左右，下降幅度明顯。
 
　　綜合各方因素，導(dǎo)致2010年油菜籽產(chǎn)量下降主要有以下幾個(gè)原因。首先，油菜籽與小麥種植效益對(duì)比優(yōu)勢(shì)并不明顯，且油菜籽種植勞動(dòng)力成本過(guò)高、機(jī)械化程度較低，所以農(nóng)戶愿意選擇種植小麥。其次受高效農(nóng)業(yè)影響，其它經(jīng)濟(jì)作物也得到了蓬勃發(fā)展，限制油菜籽播種面積增長(zhǎng)。城市化進(jìn)程，耕地面積的減少，令油菜播種面積難以增長(zhǎng)。再次，天氣因素對(duì)菜油單產(chǎn)影響巨大，去年油菜播種期干旱無(wú)雨嚴(yán)重影響了播種質(zhì)量，而生長(zhǎng)期、開花期遭遇的連續(xù)低溫天氣，對(duì)油菜幼苗生長(zhǎng)發(fā)育、出油率都會(huì)產(chǎn)生一定影響。
 
　　所以，筆者認(rèn)為，今年國(guó)內(nèi)菜籽減產(chǎn)大局已定，但是從前期的走勢(shì)來(lái)看，市場(chǎng)已有一定消化，減產(chǎn)預(yù)期帶動(dòng)菜油走出一波大行情的可能性不大，而國(guó)家托市收購(gòu)政策或?qū)⒘畈擞秃笃趦r(jià)格延續(xù)上有“天花板”、下有“地板”的行情。
 
　　從目前影響菜油期價(jià)的因素看，多空基本處于平衡狀態(tài)。
 
　　看多的一方認(rèn)為，受天氣影響國(guó)內(nèi)菜籽減產(chǎn)成定局，中國(guó)限制加拿大菜籽進(jìn)口會(huì)減少菜油供應(yīng)，棕櫚油期初庫(kù)存大幅下降以及國(guó)家限制阿根廷豆油進(jìn)口都會(huì)給菜籽油價(jià)格帶來(lái)一定支撐，此外，由發(fā)改委牽頭編制的 《油脂油料產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 （2009-2020）》有望在上半年頒布，將對(duì)菜油行情帶來(lái)長(zhǎng)期利好。
 
　　然而，菜油也存在一些不利因素，歐洲主權(quán)債務(wù)危機(jī)懸而未決，國(guó)內(nèi)加息預(yù)期日趨強(qiáng)烈，2010全球年儲(chǔ)備菜油期初庫(kù)存龐大，而且進(jìn)口菜籽和大豆比價(jià)優(yōu)勢(shì)明顯，國(guó)產(chǎn)菜籽實(shí)際需求仍將進(jìn)一步下降，如果收購(gòu)期托市價(jià)格過(guò)高或惡性搶購(gòu)將使菜油消費(fèi)下降的局面進(jìn)一步惡化，此外，菜油消費(fèi)的渠道、區(qū)域也存在局限等等都會(huì)對(duì)菜油后期走勢(shì)帶來(lái)負(fù)面影響。
 
　　綜上所述，筆者認(rèn)為，在引導(dǎo)菜油后期行情的主導(dǎo)因素還未形成之前，菜油中短期內(nèi)仍將以前期年內(nèi)高低點(diǎn)內(nèi)區(qū)間震蕩為主。