近日，商務(wù)部、國家發(fā)展改革委等11部門辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于抓好促進餐飲業(yè)恢復發(fā)展扶持政策貫徹落實工作的通知》（以下簡稱《通知》），從六個方面，明確要求抓好促進餐飲業(yè)恢復發(fā)展扶持政策貫徹落實工作。在加快出臺相關(guān)補貼措施方面，鼓勵有條件的地方商務(wù)主管部門、財政部門制定餐飲企業(yè)防疫消殺等補貼措施。在拓寬企業(yè)融資渠道方面，在保障數(shù)據(jù)安全和遵守征信管理要求基礎(chǔ)上，依法依規(guī)加強數(shù)據(jù)共享管理，鼓勵金融機構(gòu)更多發(fā)放信用貸款。支持符合條件的餐飲企業(yè)發(fā)行公司信用類債券，拓寬多元化融資渠道。

據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，5月份，國內(nèi)疫情防控形勢總體向好，生產(chǎn)需求逐步恢復，餐飲消費市場有所改善，餐飲經(jīng)濟降幅與4月份相比有所收窄。2022年前5月餐飲收入16274億元，占社會消費品零售總額的9.47%。其中，2022年5月份餐飲收入3012億元，呈現(xiàn)恢復向好勢頭。

對此，川財證券首席經(jīng)濟學家、研究所所長陳靂在接受《證券日報》記者采訪時表示，“《通知》將強化金融對餐飲業(yè)的支持作用，包括拓寬融資渠道、增強政府融資擔保功能、強化商業(yè)保險對企業(yè)的支持等，此外還包括為企業(yè)提供防疫相關(guān)補貼、支持老年助餐消費、落實社保助企紓困政策等，從多方面入手，為受疫情影響較大的餐飲企業(yè)提供保障與扶助。預計堂食的陸續(xù)恢復將助力行業(yè)復蘇進一步提速，受影響地區(qū)門店的恢復經(jīng)營，將有利于餐飲板塊企業(yè)整體業(yè)績的好轉(zhuǎn)。”

6月22日，酒店餐飲板塊表現(xiàn)較弱，其整體下跌1.74%，跑輸上證指數(shù)（跌幅1.2%）。盡管如此，錦江酒店、首旅酒店、中科云網(wǎng)、同慶樓、全聚德等5只個股股價仍跑贏大盤。

近期融資客也開始布局部分酒店餐飲股。6月份以來截至6月21日，首旅酒店、錦江酒店、君亭酒店等3只個股受到融資客的青睞，合計吸金1661.77萬元。

上半年，酒店餐飲行業(yè)上市公司業(yè)績表現(xiàn)較差。同花順數(shù)據(jù)顯示，在11家酒店餐飲行業(yè)上市公司中，8家公司今年一季度歸母凈利潤處于虧損的狀態(tài)。

“隨著疫情的影響逐步減弱，以餐飲為代表的可選消費有望迎來邊際改善，6月份是餐飲消費復蘇的關(guān)鍵期，此時再輔以政策的扶持，會進一步提振市場對于餐飲行業(yè)的信心，有利于酒店餐飲行業(yè)上市公司盈利修復。”排排網(wǎng)財富研究員劉文婷對記者表示。

國金證券建議關(guān)注：1.鎖定早餐場景、占據(jù)街邊、社區(qū)優(yōu)質(zhì)點位、受益復工復產(chǎn)下消費近場化趨勢的巴比食品；2.居家場景下預制菜、速凍食品需求增長，相關(guān)標的如味知香、廣州酒家等。

最近一個月，部分評級機構(gòu)對于部分酒店餐飲股表示看好。具體來看，有3只個股獲機構(gòu)給予“買入”或“增持”等看好評級，其中，君亭酒店獲得看好評級次數(shù)最多，為9次，錦江酒店、首旅酒店等個股獲得看好評級次數(shù)均在2次及以上。

表：6月22日酒店餐飲板塊行情一覽

制表：任世碧