2023年11月6日上午，遼寧農(nóng)貿(mào)公司

今年遼寧地區(qū)花生種植面積略增，花生米質(zhì)量是這幾年中質(zhì)量最好的，今年秋天略干，花生米含水率低。油料米收購到兩廣，含油率48%，出油率在46%-47%，目前基本收完，今年晚收，10月底開始上市。公司采購內(nèi)蒙、吉林和遼寧邊界貨。本地花生米還未開始大量出貨，目前進(jìn)度不到10%，往年這個時候出貨達(dá)到1/3，沒有采購潮，花生種植成本2500-2600一大畝，單產(chǎn)900-1000斤花生果/大畝，目前還有利潤，4-4.6元/斤時農(nóng)民不愿意賣貨。往年春節(jié)前50%-60%的出貨進(jìn)度，目前看春節(jié)后還是有壓力。吉林地區(qū)花生還未開始銷售。本地花生70%-80%主要銷售到兩廣、福建等地方，外調(diào)到山東和河南地區(qū)的占20%-30%。到達(dá)遼寧的時候，出現(xiàn)降雪，如果很快就化了，就沒有影響，運(yùn)費(fèi)略漲。散戶種植為主（1600-1700元/大畝），包地較少（種植成本2500-2600元/大畝）。估計(jì)年前老百姓挺價，價格在8000以上，但是年后需要用錢，外加農(nóng)忙，價格可能到7000左右。本地花生剛上市到11月中旬好出貨，11月中旬到12月中旬不調(diào)好出貨。去年用3050攙兌進(jìn)口蘇丹精米做交割品，今年主要用小日本作為主要交割品。小日本收購價格在4.5元/斤，一天銷售10車左右，銷售數(shù)量較少。1公頃=10大畝（一大畝1000平方米）=15小畝（也就是我們平時說的畝，667平方米）

2023年11月6日下午，遼寧貿(mào)易商

目前出貨進(jìn)度在20%以上，正常年前出貨要達(dá)到50%-60%，一天收購150-200噸。正常銷售到農(nóng)貿(mào)市場，未參與交割。主要銷往南方，銷售到長春、哈爾濱等周邊地區(qū)不到10%。今年花生質(zhì)量在最近幾年中算是最好的，單產(chǎn)800-1000斤/畝，去年雨水比較多，單產(chǎn)在400-600斤。今年遼寧地區(qū)種植面積略降（因?yàn)槿ツ暌恍┩莸卦诮涤甓嗟臅r候積水，今年這些洼地改種植玉米，其他地方該種還是種植），單產(chǎn)較好，總增產(chǎn)在20%-30%。目前主要用小日本做交割（原裝通貨米，算上100元/噸的加工費(fèi)），交割成本在8860，一天加工量在200噸左右。從當(dāng)?shù)氐胶幽系貐^(qū)的運(yùn)費(fèi)在220元/噸，總計(jì)費(fèi)用9080元/噸，花生11月合約在9300附近，拉到河南還是有一些交割利潤。當(dāng)?shù)鼗ㄉ暮吐试?/span>46%，8個篩長眼在90%以上，8個篩圓眼在70%-80%。當(dāng)?shù)刈约悍N植為主，種植成本在1200元/畝，大塊地的最低800元/畝（種子打藥），如果租機(jī)器，再加上200-300元/畝，包地的占20%-30%。今年種植308一畝有1000元/畝的利潤，目前還有300-500元/畝的利潤。在內(nèi)蒙和吉林地區(qū)800-900元/畝的包地費(fèi)，目前的利潤就更低了。本地的包地費(fèi)在400-500元/畝。

遼寧貿(mào)易商

今年東北地區(qū)增產(chǎn)20%- 30%，交割指標(biāo)合格，性能穩(wěn)定，東北貨耐儲存，不容變顏色，不容易霉變。吉林花生皮薄，容易破碎，7個篩6成左右，有的不到。通貨米含油率47%。制作交割米，今年不需要摻混進(jìn)口米，今年國產(chǎn)米和進(jìn)口米沒有差價，通貨米指標(biāo)接近交割標(biāo)準(zhǔn)。吉林地區(qū)種植成本在32000-33000元/公頃，6000斤/公頃的單產(chǎn)，目前價格吉林地區(qū)不怎么賺錢（去年花生果單產(chǎn)10000-12000斤/公頃，今年8000-9000斤/公頃。換算成米是六千多斤/公頃）。

遼寧地區(qū)自己包地一公頃10000元左右?；ㄉ鷽]有種植補(bǔ)貼。把花生換成玉米，一畝地150補(bǔ)貼。地價和玉米價格走。吉林地區(qū)種花生不如玉米。價格下跌以后，對于花生種植面積影響不大，山地多，只能種植花生?；ㄉ鷥r格下跌后，包地積極性下降，地租可能回落。

2023年11月7日，北鎮(zhèn)花生貿(mào)易企業(yè)

主要銷售到兩廣80%，種子用20%。吉林地區(qū)用308種子。兩集大蒜，一小畝30000收益，可以種植兩季。過年種，6月收。然后還有夏茬。還能種大豆。

小日本占遼寧80%。小日本比308便宜，需求不行。半顆粒在多，4.5一斤，去油廠，也可以做花生醬。今年花生水分低，含油率高一些，剛上市5.5一斤?；ㄉa(chǎn)量800-900斤/大畝。面積少3成。種的時候早了十天左右，天氣以及降雨合適。

天氣好，收的早，種的時候比以前早10天，老百姓賣貨不積極，貿(mào)易商不積極收貨。

北鎮(zhèn)目前出貨2成不到。去年吉林等從本地買種子，種子占比20%，去年河南種子不行。

今年畝產(chǎn)800-900斤果發(fā)往兩廣福建占80%左右。

今年太干，瓣米多。過了春節(jié)后瓣米得占30%。今年含油能比去年高1%。玉米畝產(chǎn)1400-1500斤干糧。

北鎮(zhèn)大型貿(mào)易商

農(nóng)民惜售，上下游僵持。往常一天出貨300-400噸/天，現(xiàn)在只有100-200噸/天。80%做市場，很少去做油廠。節(jié)前節(jié)后出貨量大，但是從現(xiàn)在到年前出貨量不大。現(xiàn)在上貨量少，提價之后，肯定有賣，但是量少。308收購價格4.75元/噸，小日本4.4元/斤。308占30%，小日本40%，唐油20%。小日本主要用于炒貨。308小米會替代一部分食品廠需求。從這季花生上市到現(xiàn)在價格下跌了9毛/斤，市場信心不足，短期內(nèi)價格可能再度下跌200-300元/噸，但是下跌500-600元/噸可能性小。老百姓惜售，市場一下下去收貨，價格可能再上去。

2023年11月8日，盤錦大型糧油企業(yè)

公司總占地860畝，目前已經(jīng)食用不到2/3。有18萬噸的倉儲，4.6萬噸的交割庫容（恒溫庫）。從遼寧和吉林地區(qū)收購花生。每年花生加工量在15-16萬噸。通常有3-5萬噸的常備庫存，現(xiàn)在也就是十幾天的庫存，大幾千噸。興城地區(qū)做交割品最多。目前企業(yè)還未開始調(diào)研今年的產(chǎn)量，準(zhǔn)備12月去。今年花生開秤價格10300元/噸，現(xiàn)在8950元/噸。花生粕也不會套在豆粕上，有時候會起到反作用，套在玉米上也不合適?；ㄉ筒蛔鎏妆?。企業(yè)一般會根據(jù)花生油和花生粕價格，維持一定的利潤，推算花生的價格?；ㄉ刹缓贸鲐?。根據(jù)自己全年花生油產(chǎn)量來定價。往年花生米含水率在11%左右，今年7%-8%，與含油率成反比?；ㄉ椭饕谥星锖痛汗?jié)消費(fèi)，但是東北地區(qū)豆油消費(fèi)為主?；ㄉ鸵陨⒀b的形式銷售到兩廣、福建等沿海地區(qū)，粕和油直接靠海出口。從花生上市到現(xiàn)在，20多天就收購了大幾千噸，備貨主要看天氣，農(nóng)戶賣貨等情況，跟行情價格關(guān)系不是很大?；ㄉ鷫赫サ玫降幕ㄉ?，過濾3天之后，就可以出庫。濃香小榨占目前產(chǎn)量的40%，產(chǎn)能投放主要看銷區(qū)情況。今年雙節(jié)和春節(jié)跨度較大，主要消化之前的庫存，所以現(xiàn)在油廠備貨比較慢。冬天的時候，花生冷庫設(shè)定在5-8℃。企業(yè)為了保證花生油的風(fēng)味特性，花費(fèi)更多的錢去建立存放花生恒溫倉庫，而不是建立油罐。在中秋節(jié)和國慶節(jié)，走貨比正常多30-50%，目前沒有人愿意存油。

2023年11月8日，遼寧營口貿(mào)易倉儲企業(yè)

今年吉林地區(qū)半籽多，增加7%-8%，遼寧破碎率也高，半籽多，今年15%-16%，以前7%-8%，是由于天氣偏干。整體東北產(chǎn)量和去年產(chǎn)量持平，種植面積增加，單產(chǎn)下降，水分低了，含油率就高了。吉林已經(jīng)出貨10%以內(nèi)（按照現(xiàn)在價格種地賠錢），遼寧地區(qū)出貨30%左右。商品米和油料米銷售比較差。吉林地區(qū)出成率下降了10%，遼寧地區(qū)出成率持平，只是半籽多。往年11-12月年前是出貨高峰，現(xiàn)在買賣都不活躍。往年春節(jié)前出貨會達(dá)到50%，今年可能有點(diǎn)難。商品米銷售比往常差了20%，市場比較分散。每年自己花生會有2-3萬噸，其余都是代加工。冷庫庫容3萬噸，但是目前庫存只有幾百噸。春節(jié)前價格不好跌，過完年供大于求。加工成交割品的加工費(fèi)70元/噸（通貨米在分選），如果是帶包裝是90元/噸。在遼寧其他地區(qū)，如果把花生運(yùn)到福建和兩廣等南部地區(qū)，需要先運(yùn)送到山東地區(qū)，運(yùn)費(fèi)220元/噸，再通過海運(yùn)，200元/噸。但是東北地區(qū)花生產(chǎn)地到這里運(yùn)費(fèi)50元/噸，海運(yùn)費(fèi)到南方180元/噸，比前者省下190到200元/噸。貿(mào)易商拿貨不一定最終走交割，可以等到盤面回歸，基差縮小之后賣現(xiàn)貨，賣到周邊地區(qū)或者南方地區(qū)。交割米由于是摻混品，品質(zhì)參差不齊，只能去油廠。但是這邊的通貨米，品質(zhì)好，是市場米，市場認(rèn)可度高，本地米，本地賣。貨物進(jìn)庫之后，可以融資，融資率80%，利息1.2%/月。今年花生入庫較少，以花生米為主，一個常溫庫有7000平方米。從山東到廣東茂名運(yùn)費(fèi)230元/噸，從這到茂名200元/噸。今年代加工交割品1000-2000噸。從這里到南方，運(yùn)輸時長10-15天，由于是到貨后定價，所以如果盤面下跌很快，就不會走海運(yùn)，減少運(yùn)輸時間。目前冷庫中也有跨季節(jié)的，品質(zhì)差別不大。興城小日本含油率高一些，有70%-80%是去了油廠，20%左右流向篩選。阜新等地方的小日本含油率低一些，有50%-60%流向篩選，其余是去了油廠。目前花生2311合約盤面在9340元/噸，算上280的貼水，還有50元/噸的運(yùn)費(fèi)，最終在遼寧地區(qū)實(shí)際交割利潤只有十塊左右。

2023年11月9日，興城貿(mào)易商

今年遼寧地區(qū)花生種植面積下降，單產(chǎn)增加，總產(chǎn)量略增。興城地區(qū)花生篩選廠有100多家。油料米4.4元/斤，含水率8%，含油率45.5%，可以直接來交割。通貨米4.45元/噸，含油率46%。篩下米便宜600元/噸。興城到河北地區(qū)運(yùn)費(fèi)150元/噸，青島地區(qū)190元/噸，河南210元/噸。往常一天出貨200-300噸/天，現(xiàn)在2車一天，還不到100噸，甚至不如疫情期間。目前花生主要流向兩廣，少量做交割。今年花生食用和油用消費(fèi)都明顯減少。油廠隨用隨買。今年花生單產(chǎn)在700-850斤/畝的花生果單產(chǎn)，比往年高一些。種植成本在1950-2000元/畝的種植成本，700-800元/畝的種植收益。去年小日本5.9元一斤，308 6.4元/斤，現(xiàn)在價差在400-500元/噸，也偏正常。

興城大型花生加工倉儲企業(yè)

興城地區(qū)有1000多個花生經(jīng)紀(jì)人，210家花生篩選廠，紅崖子地區(qū)屬于沙土地，出花生白果，小日本品種是烤果的最好原料，收購價格4.1-4.3元/斤，銷售烤果價格6.5元/斤。

有機(jī)花生出口2-3萬噸，主要是俄羅斯等地方。

小日本去年出油率44%-45%，今年出油率46%以上。

白沙出成率去年40%，今年50%。

小日本6個篩篩上86%-87%，篩下10%。

半粒較多，水分低，今年10月20日的時候含稅率就到9%，去年是到10月底才到9%的含水率。

吉林地區(qū)花生含水率去年11%-12%，今年9%，吉林地區(qū)生長期短，氣候冷，出成沒有去年高。

種植面積增加20%-30%，產(chǎn)量下降10%。

遼寧地區(qū)花生米單產(chǎn)500斤/畝，吉林地區(qū)470-480斤/畝。

吉林地區(qū)蛋白質(zhì)低，21.4%-21.5%，遼寧的22.8%-22.9%。

興城地區(qū)產(chǎn)量與去年持平，種植面積穩(wěn)定。遼寧地區(qū)花生種植面積在650萬畝，吉林在600萬畝，再加上黑龍江、內(nèi)蒙總計(jì)1300萬畝，內(nèi)蒙地區(qū)數(shù)量不多，為了防風(fēng)固沙，不允許種植低矮的植物。葫蘆島市花生種植面積125萬畝，興城種植面積68萬畝，22-25萬噸的產(chǎn)量，但是由于周邊產(chǎn)區(qū)流入到興城地區(qū)進(jìn)行貿(mào)易，興城地區(qū)總貿(mào)易量在50萬噸左右。農(nóng)戶賣貨有三個階段，第一剛下來（地里）。2、年前，包地的地租到期，家里辦婚事等需要用錢。3、次季花生種植之前，4月之前。目前出貨進(jìn)度比較慢，在1成左右。地租800-1200元/畝，加上農(nóng)資等全部田間費(fèi)用在1800元/畝左右，算上家里費(fèi)用總計(jì)2000元/畝。畝產(chǎn)700斤果，500斤米，水分大的4.3元/斤，正常水分的4.4元/斤。接近種植成本，挺價。開稱價格5元/斤。花生價格圍繞5元/斤，低于4元/斤，種地會賠。去年包地積極性高，今年不積極。今年花生米出口增加，每月比較平穩(wěn)。今年是去年的2-3倍，主要出口到歐盟、日本和俄羅斯。國外用來制作花生醬等，也喜歡進(jìn)口高油酸花生，之前正業(yè)從阿根廷進(jìn)口高油酸花生，再出口。國內(nèi)高油酸花生每年出口2-3萬噸。正業(yè)花生在內(nèi)貿(mào)方面有2-3萬噸，去年食品加工2000噸，今年將會增加。花生米做成烤果出成率95%-96%，正常90%，需要消耗天然氣3元/斤的加工費(fèi)。今年包地的價格可能更高。正業(yè)也可以做入庫融資，融資率70%，利息10%，兩廣地區(qū)需要規(guī)格米，7、8個篩以上。

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