冬季疫情抬頭中,北方省份為主 【華中:河南為首】經(jīng)歷10月下旬疫情高峰后(11%),河南地區(qū)疫病稍有緩和,但11月末再次回升,90kg出欄占比上升至9%。其次為安徽地區(qū),10月下旬以來疫情平穩(wěn)輸出(7-8%),暫未見到較大波動。 【東北:全部淪陷】東北三省10月中旬以來疫情即開始嚴重,期間好轉,11月底卷土重來(10%),整體走勢與河南省基本一致。 【華北:山東為主】山東省疫情在11月上旬達到目前為止的高峰(11%),目前處于次高峰階段(9%),整體疫情依舊較嚴峻。 【河南一線生豬貿(mào)易商交流紀要】 一、交流要點 【河南養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀簡介】河南地區(qū)生豬養(yǎng)殖行業(yè)情況這兩年在非瘟之后有了很大的改變,之前基本上是散戶,規(guī)模廠只占百分之不到 30%,然后散戶占 70%,比較大的地區(qū)像豫東南、周口、駐馬店,包括鶴壁、開封、商丘這些地方散戶都是相當多的,基本上規(guī)模都在 50 頭-500 頭母豬。但是非瘟之后,河南養(yǎng)殖行業(yè)有了天翻地覆的變化,目前來集團和規(guī)模場占比已經(jīng)達到 70%,甚至 70%以上,散戶現(xiàn)在占比很少,像河南的大屠宰場,包括雙匯、大紅門,目前屠宰的生豬 70%以上來自規(guī)模廠。河南大概是在 6 月份做得統(tǒng)計,目前省內(nèi) 240 萬頭能繁母豬中集團規(guī)模場占比也已經(jīng)超過 70%,某頭部集團廠已經(jīng)一枝獨秀。 【河南本輪非瘟疫情現(xiàn)狀】河南從 10 月份開始發(fā)生非瘟,現(xiàn)在是第三波了,發(fā)病情況較嚴重的,其中第一波集中在豫東南的散戶,散戶恐慌情緒出豬比較厲害;第二波是在 10 月底到 11 月中旬,主要集中在中型規(guī)模場(母豬存欄 200 頭到 2000 頭),第三波是從 11 月 15號到現(xiàn)在,集團廠開始發(fā)病,所有集團廠這兩天已經(jīng)進入高發(fā)期,某些嚴重地區(qū)的一個場區(qū)中招 50-60%。目前疫情主要導致育肥豬短期集中出欄,集團場母豬高淘高補,調減有限。 【最近非瘟發(fā)病變化情況】今年疫情甚至比 19 年要嚴重,一是因為之前 19 年雖然看起來看嚴重,但是拔牙是管用的,但今年野毒+基因缺失毒+變異毒混合感染,拔牙基本上是沒用;二是行業(yè)養(yǎng)殖密度相比以前高很多。 【非瘟后續(xù)趨勢預判】目前疫情趨勢整體是由大體重往小體重擴散,后面入冬后需要關注仔豬的疫情情況,如果還是保不住,會對明年二季度往后的供給造成沖擊。 【養(yǎng)殖戶資金鏈情況】目前行業(yè)資金整體非常緊張。中型規(guī)模場(尤其是個人投資的)資產(chǎn)負債率極高,很多養(yǎng)戶房子、車基本都抵押完了,拉人投資拉不到,銀行也不再放款,而且飼料企業(yè)也不再放賬期了,所以很難存活;集團場相對好一些,因為可以從股票市場融資;散戶資金壓力不大,成本不高,7 元/斤左右。 二、提問交流 Q:目前現(xiàn)在整個河南這邊據(jù)您了解,非瘟情況大概怎么樣? A:河南從 10 月份開始發(fā)生非瘟,現(xiàn)在是第三波了,目前發(fā)病是挺嚴重的。第一波是主要就是集中在豫東南的散戶,散戶恐慌情緒出豬比較厲害;第二波是在 10 月底到 11 月中旬,主要集中在中型規(guī)模場(母豬存欄 200 頭到 2000 頭),第三波是從 11 月 15 號到現(xiàn)在,集團廠在發(fā)病,河南所有集團廠在這兩天已經(jīng)進入了一個高發(fā)期,某些嚴重地區(qū)的一個場區(qū)50-60%,甚至更多都已經(jīng)中招了,體重段從 50 公斤到 100 公斤的都有,中招率很高。 經(jīng)過這三波疫情影響,周口、駐馬店、商丘、開封、平頂山、鶴壁、安陽、新鄉(xiāng)的散戶,基本 80%以上的豬都沒了。目前有豬的也就是剩了洛陽、三門峽、南陽,南陽目前情況可能稍好一點,散戶 40-50%的豬中招,洛陽目前是最好的,只有 20-30%中招,但是這兩天也不行了,發(fā)病率也是居高不下。 所以目前河南還處在比較嚴峻的第三波疫情階段,10 月初疫情真正起來的時間很短,月初到中旬有少量發(fā)生,集中爆發(fā)是在 10 月 20 號左右,之后基本兩周時間內(nèi),散戶恐慌性出欄。到目前第三波疫情,養(yǎng)殖行業(yè)真正到了一個水深火熱的地步,河南省集團廠占比太大了,所以集團廠發(fā)病現(xiàn)才讓河南真正進產(chǎn)能去化階段,而且產(chǎn)能去化比例還不低。 Q:集團場目前母豬的受影響情況?發(fā)病情況相比 22 年或者 21 年有變嚴重嗎? A:實際上今年的這個疫情比 21 年和 22 年重,因為 21 年和 22 年拔牙基本還管用,今年拔牙基本上是沒用。可能拔完牙 10 天看著不發(fā)病,但是到最后還是全軍覆沒。但是它不代表母豬產(chǎn)能去很多,因為這段時間育肥場發(fā)病比較重的,50 公斤到 100 多公斤的,甚至前期有壓欄的也都在出,但是母豬這一塊,因為這幾年集團場都是高淘高補,甚至公母分開養(yǎng),母豬基本上全留下來了,所以我們也能看到,在發(fā)病這么嚴重的時候,實際上很多集團場的母豬沒有減,但育肥豬的量也下來了。集團廠近期出欄都在往下降,甚至都可能達不到之前的年度出欄預期,我們認為現(xiàn)在短暫性出的豬應該是會影響明年三四月份生豬供給。 如果說想要再往后看,就要看再往冬天去仔豬的淘汰情況,因為現(xiàn)在趨勢是從大往小開始一點一點的淘汰,剛開始是 270-280 斤,然后 240-250 斤,現(xiàn)在是 150-170 斤的,甚至是 100斤左右的。因為河南現(xiàn)在還沒有下雪,一旦下雪了以后,12 月到 1 月份如果仔豬還是保不住的話,可能會影響明年二季度,二季度行情可能跟 21 年一樣,從三四月份會有上升。如果按現(xiàn)在發(fā)病情況來看,我們認為年前或者二三月份可能會有一個缺口,到時可能會有一波豬價的上漲。 Q:目前散戶,中型養(yǎng)殖戶,包括頭部集團廠的資金情況大概是怎么樣的? A:資金非常緊張,中型戶負債率都超乎想象,集團還好一些,因為有資方輸血,包括從股市上能拿到一部分的投資。頭部企業(yè)雖然負債率高,但是現(xiàn)金流都還沒問題,都能轉得動。集團場去年是最難的,豆粕玉米的賬期都是 90 天。今年一直在 45 天甚至 45 天以下,所以今年頭部企業(yè)目前還沒有出現(xiàn)現(xiàn)金流特別難的情況。 中腰部企業(yè),特別是個人投資的,比如 500 頭到幾千頭的母豬規(guī)模的場,目前負債率極高,我們認識的很多企業(yè)老板,房子、車基本上是全部抵押完了,能借的也都借完了,然后拉人投資現(xiàn)在已經(jīng)是拉不到了,銀行也不再放貸了,包括他們之前依靠的飼料企業(yè)放款,現(xiàn)在也已經(jīng)不再放了,所以目前這些中腰部企業(yè)在河南很難生存。 50 頭母豬以下的散戶目前來說問題不大,本身今年的他們養(yǎng)殖成本就不高,大概 7 塊錢/斤左右,所以今年都還沒虧,很能扛。 所以未來河南的整個養(yǎng)殖格局有可能會形成大的恒大,小的很小,然后中腰部企業(yè)可能會沒有了。這些中腰部企業(yè),很多是外部資金進來的,有些可能是以前做房地產(chǎn)的,做投資的,或者是做煤礦的,然后進到這個行業(yè)里邊。這些人進來的話,很少會去養(yǎng)母豬,還是以仔豬育肥為主,大概一萬頭左右的規(guī)模??傮w來說,中腰部自繁自養(yǎng)企業(yè)在河南未來會越來越少,占比幾乎是沒有了。 Q:目前這些中腰部規(guī)模廠的成本情況大概是怎么的? A:他們成本很高,都在 17~18 元/公斤左右,因為這些企業(yè)產(chǎn)能沒有辦法完全利用,都是 50%左右的空欄率,比如本身設計的是 4000 頭或者 6000 頭的產(chǎn)能,但現(xiàn)在只有 2000-3000 頭存欄,那母豬均攤,人工費用以及各個方面維護包、洗消都非常貴,所以他們的成本就下不來,最低的也得 17 塊錢/公斤,高的可能都要達到 18 元/公斤。所以他們活不下去的原因,一個是資金不足,一個就是成本太高。 Q:在資金比較緊張的情況下,成本又比較高,那他們近期淘母豬的節(jié)奏有加快嗎? A:他們今年其實沒怎么虧,因為去年還是賺了一部分錢的,去很多企業(yè)抓住一部分機會,比如去年 10 月份那波機會,去年基本上是不虧的,然后今年上半年賣仔豬掙錢(六七百一頭,一頭仔豬賺 300 多塊錢),一直維持到了 7 月份甚至 8 月份,所以基本上上半年淘汰的母豬不多,年后二三月份疫情時跑了一部分,但是很快又補上來了,沒怎么淘汰。直到今年 8月份之后,仔豬開始賣不出去,特別是九十月份,連續(xù)幾個月賣不出去仔豬了,甚至出現(xiàn)了仔豬 130 塊錢都沒人要這的情況,他們才開始有淘換的動作。 這里面有主動減產(chǎn)能的,也有被動減產(chǎn)能的,主動減產(chǎn)能的比例不是特別多,他們會采取停配或者少配的方式,因為他們認為明年價格會好一些,熬一熬就能過去。前期九十月份有先見之明的養(yǎng)戶,從六七千頭母豬減到了兩三千頭,但是 8 月份基本都是采用縮一半欄,或者是把母豬淘換成 50-60 公斤的后備。 產(chǎn)能現(xiàn)在才開始真正去化,也就是從 10-11 月份以后,這些中腰部企業(yè)的被動去化的產(chǎn)能增大了,具體數(shù)字的話,因為他們現(xiàn)在都是采用的肥轉母的策略,所以也不好說,本身配種的生豬都是二元回交,很多河南企業(yè)現(xiàn)在都已經(jīng)學會這種肥轉母的策略,所以也不好去統(tǒng)計母豬產(chǎn)能下去了多少。 Q:現(xiàn)在中腰部養(yǎng)殖場的量大概占多少呀? A:中腰部場現(xiàn)在很少了,河南前 30 名的養(yǎng)豬企業(yè),29 家加起來都抵不上那一家的零頭多,大樹底下寸草不生。 Q:中型養(yǎng)殖場現(xiàn)在銀行信貸這塊是不是有收緊的情況? A:銀行信貸基本上是貸不下來,因為他們基本上是靠飼料廠來進行授信融資,少的可能有 100 萬授信,多的可能有個 700-800 萬授信,目前飼料廠從 11 月份開始,授信就已經(jīng)完全收緊了,幾乎不再往外售了。 Q:最近半個月仔豬的價格從底部 100 多塊慢慢漲到 200 塊,您了解到目前大家補仔豬的情緒怎么樣呀? A:仔豬從這個月開始,已經(jīng)有一部分客戶補進來了,這一部分客戶補欄其實很多是帶著期貨進來的,現(xiàn)在 100 多塊錢的仔豬養(yǎng)成到 4-5 月份出來的話,完全成本是在 12.5~13 元/公斤之間,所以很多就在期貨盤面上按 15 塊錢進行了套保,所以這些抄底資金進來以后,仔豬普遍有上漲。至少我們河南這邊是大多數(shù)進仔豬的場,大部分采用的是這種期限套的方式。 Q:那這一部分客戶他主要是哪一類群體? A:基本上新進的多,是行業(yè)外資金進來的,像我們洛陽這邊,我們認識的比較先多的是從原做鋼材的、做螺紋鋼、做房地產(chǎn)、做擔保公司包括之前還有做私募基金的進來。因為今年投資環(huán)境很不好,投什么虧什么,所以為了有一個穩(wěn)定的收益,有很多其他行業(yè)的進來。 生豬養(yǎng)殖相對來說還是比較穩(wěn)當?shù)男袠I(yè),這一部分客戶第一是不缺錢,第二是理念還都比較先進,所以目前來看,這部分客戶應該是有擴大的趨勢。 Q:這一部分養(yǎng)戶,養(yǎng)殖的員工以及豬舍都是怎么找的呢? A:都是租的,因為有很多閑置豬舍,現(xiàn)在豬舍非常便宜,很多都是之前規(guī)模企業(yè)用來放養(yǎng)的豬舍。比現(xiàn)在一個帶全自動上料及各方面配套的豬舍,租下來的話,一年一頭豬大概也就是 100 塊錢的費用。 Q:現(xiàn)在閑下來的豬舍,想要去正常投入使用的話,需要經(jīng)歷什么處理措施嗎?還是說直接拿過來就可以用了? A:拿過來之后肯定要做一些措施,包括洗消等。好一點的豬舍拿過來基本上簡單洗消維護后就可以使用,稍微差一點的豬舍租金便宜,但可能需要自己投入一些資金去改造。因為現(xiàn)在規(guī)模企業(yè)基本不放代養(yǎng)了,它之前放代養(yǎng)的豬舍標準都很高,所以只要不養(yǎng)母豬,光養(yǎng)育肥的話,大河南 70-80%閑置豬舍都很符合要求。租金都很低,最低的租金應該是單頭 80 元左右,其他基本上也都在 100 塊錢每頭左右,最好的也不超過 150 塊錢每頭,而且這些都基本上拿過來就可以用了,正常洗消就可以。 Q:正常的洗消,如果要去養(yǎng)仔豬或者育肥,是要多久的時間呀? A:按照我們平常的話,相對比較嚴苛徹底的話,大概需要半個月時間。 Q:如果我想租豬舍去養(yǎng)母豬的話,要達到養(yǎng)殖標準,要多久? A:母豬洗消會比育肥豬洗消更嚴格一點,也差不多是半個月時間。 Q:正在養(yǎng)的個體,它也有很多空置的欄舍,對于這些欄舍,大家未來會有什么打算嗎? A:肯定是想上滿,因為降本增效是未來行業(yè)內(nèi)最大的一個課題,無論對于集團場還是中小戶,降本增效最大的點就是滿欄率,因為洗消、烘這些費用都是固定的,所以養(yǎng)殖規(guī)模不同,攤銷成本完全不一樣。 但是這種滿欄率不是說你想增就能增上去的,首先你得有錢,你沒錢,豬從哪來,這是困擾他們最大的一個問題,因為生豬養(yǎng)殖已經(jīng)很難回到之前那種暴利階段,外部資金想進來也很難,全靠老板自己的融資能力是很難的。 Q:剛才提到有一些社會資本已經(jīng)進來做仔豬育肥了,這個群體養(yǎng)殖量的占比大概在多少? A:這種是不太穩(wěn)定的,母豬只要投資上產(chǎn)能就很難下去,至少兩三年之內(nèi)是很難下去的,但是肥豬的話就很難去估計了,賺錢的時候可能一窩蜂都進來了,賠錢的話可能一窩蜂退下去了,所以這一塊很難去估摸,也很難去估計。近兩年投母豬的幾乎沒有,至少我沒有見到投母豬的,因為賺錢的時候是母豬最賺錢,但是虧錢的時候也是母豬最虧錢,所以大家更愿意去集團場或者規(guī)模場買仔豬回來做短期育肥。 Q:您如何看待河南當?shù)氐姆俏烈咔榈陌l(fā)展趨勢呢? A:目前河南集團和規(guī)模廠這一段時間進入暴發(fā)期,但是能持續(xù)多長時間現(xiàn)在都不好說,因為今年這波非瘟我個人認為是比 21 年和 22 年要重了。集團場很多豬它都是通過自己的屠宰場屠宰,像 75 公斤以上的可能都流入自己屠宰場了,包括如果太小的話,可能直接做分割了。所以集團廠藏著掖著,基本上是不好去預估到底損失了多少,我只能說我們每天拉都拉不完,每天都是幾十車,這個短期之內(nèi)是否會結束,誰也不好說。 很多時候 100 公斤以下的小標豬無法流入正常的鮮銷市場,所以它對目前鮮銷市場的影響力不大,而是會增加凍品庫存,而且現(xiàn)在本身到年底了,年底大家更喜歡吃鮮肉,而不是去吃凍品。鮮銷肉和凍品肉就是兩條渠道在走,誰也不影響誰,所以其實我們是希望持續(xù)的時間越久越好,這樣年底包括過完年的鮮銷壓力會更小。 Q:從 18 年以來,每年的疫情都有反復,如果和以往去對比,有這個明顯感受到增強或者是嚴重的趨勢嗎? A:多,比去年要多得多。去年實際上疫情是不重的,甚至各集團廠都沒發(fā)病,包括散戶也是零星發(fā)病,只不過是年底 12 月到 1 月份,北方受天氣影響,仔豬腹瀉、偽狂犬造成產(chǎn)房仔豬損失比較大,但是育肥豬和母豬發(fā)病率很低。因為去年 10 月份之后,河南整體是封控的,12 月份大家都陽了,人員基本不流動。 Q:您覺得和 19 年去比更重了,是從什么維度去評估的呢? A:從疾病的發(fā)展維度,19 年的時候表面上看著是很重,但是大多數(shù)是野毒,也就是強陽野毒,這種病毒拔牙是有效的,很多是這一棟殺完了,那邊那一棟一點問題沒有。19 年的時候表面上看著是很嚴重,因為那時候一個新的疾病過來,大家都不知道,很多都是恐慌性的拋售,實際上那個時候拔牙全部是有效的,只要按照嚴格的程序去拔牙,基本上是都能保下來的,但是今年不行,今年是越拔越多,還不如不拔。比如今天來的這個 3000 頭廠是第一次開圈,總共有 600 頭,按照 19 年的話,這 600 頭拔完牙,剩下的豬都不會有問題,但是今年不行,今天他這 600 頭拔完,我敢保證不過半個月,他剩下的 2000 多頭豬全部都得出完。拔牙沒用的,因為今年是三種毒株混到一塊了,第一個是野毒,第二個是疫苗毒,第三就新型變異毒株。集團廠目前也都跑不了,一個廠區(qū)只要開始第一次拔牙,整個廠區(qū)就都完了,一個月之內(nèi)這個廠區(qū)一定會把豬出完。 Q:目前小體重的病豬會流到凍品渠道,從凍品庫存來看,如果放到明年上半年,大概需要花多長時間去消化這個凍品庫存呢? A:凍品庫存我們一直認為是歷史高位,這個消化不是很容易,這也是我們?yōu)槭裁从X得未來的豬價高度可能會有限,凍品會抑制豬價高度,不過這個抑制也有限,因為它一般不會影響鮮銷?,F(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)是吃肉主力軍,大多數(shù)人已經(jīng)習慣了去吃鮮肉,去商超買肉的都很少,人們更喜歡更喜歡吃新鮮肉,這是造成凍品難賣的根本原因。凍品走貨渠道一般就兩種,一種是食品廠,比如做餃子、包子、或者預制菜的,包括學校、食堂;另一種就是飯店,但是飯店這前幾年高豬價時候把很多豬菜給裁了,但是現(xiàn)在豬價很便宜,沒必要去用凍品了,買鮮肉就可以了。今年凍品的銷量主要是在預制菜這個食品板塊,包括火腿腸、 午餐肉、小酥肉這一些產(chǎn)品,其他使用場景越來越少了,主要還是大家更喜歡吃鮮肉,今年屠宰場鮮銷率已經(jīng)達到了 90%,往年基本在 80%以下。 Q:現(xiàn)在社會的凍品庫容率大概是什么水平? A:現(xiàn)在的庫容率比 10 月份之前降了不少,大概降了 10-20%,很多趁七八月份高價走了一部分,再就是 10 月份的時候拋售了一部分,因為當時豬價又跌下來了,他們之前接了一部分高價豬需要去輪庫,因為凍品一般就 8 個月的庫存時間,去年最早的一批凍品應該是 12月份入的庫,因為當時從單價 14 塊錢/斤跌到 7 塊錢/斤,很多人看好疫情開放以后的消費,所以去年 12 月份到今年 1 月份入庫比較多,在九十月份的時候,這部分是以折半的價格出了很大一部分了,其中很多是被工業(yè)腌臘的買走了,包括預制菜的也買走了一部分,所以凍品庫容率目前應該還是維持在相對較高的水平,但是沒有拋迫切拋庫需求,目前大日期的基本上是拋的差不多了,現(xiàn)在進庫的最早應該是 6 月份,晚一點的可能都是 10 月份的,下一輪拋售時間可能得到明年五六月份了。 Q:現(xiàn)在非瘟情況很嚴重,大家財務資金情況也非常緊張,那您覺得整個行業(yè)會像 19 年那樣有一個大幅度的去化嗎? A:不會有一個大幅度的去化,因為現(xiàn)在聰明人太多了,大家都在賭場上都不愿意下去,都看到了后邊會有漲價的預期,有想高位出逃,有的想扛一扛,反正你虧我也虧,看咱倆誰先死,所以就想盡一切辦法,包括員工增持股份、可轉債等能想的辦法都會嘗試,都會想要活下去。這種群體性的賭博心理,讓去化很難。所以我們是非常期待這次被動去化的,你要讓他主動去化不太現(xiàn)實的,我已經(jīng)完整經(jīng)歷了 6 輪豬周期,主動去化的可能性都很小,基本上都是被動去化,所以我們很期待這次疫情繼續(xù)發(fā)酵。 Q:資金緊張的情況下,會不會也有很多中型場扛不住而被動去化母豬? A:河南的散戶現(xiàn)在已經(jīng)去化了 70-80%,目前散戶只占河南供應市場的百分之 30-40%,而集團廠已經(jīng)把散戶去化的這 20%產(chǎn)能補起來了。 Q:我們對后續(xù)包括明年的豬價走勢怎么看? A:從現(xiàn)貨端來看,我們認為明年三四月份可能有一個缺口,即按照河南現(xiàn)在疫情情況,集團散戶都會有一個缺口存在。至于后半年行情,現(xiàn)在還不敢看,因為第一個太遠,第二個的話就是一致性行為太一致。 Q:目前河南頭部集團場,疫情情況大概是怎么樣?對他產(chǎn)能的影響情況是怎么樣的? A:標準和小標豬出得比較多,母豬這一塊影響不大,因為他們后備充足,現(xiàn)在都是二元回交,可以肥轉母,所以就是母豬的去化很少。 Q:近期屠宰量同環(huán)比數(shù)據(jù)都維持比較高的增速,但是這個量上來后,價格表現(xiàn)也比較差,原因是什么? A:河南這邊目前就是小標豬比較多,小標豬充斥市場,價格實際上是不好起的,小標豬跟正常的標豬相比,價格要低兩塊錢/斤左右,后面真正硬性消費是在 1 月份和 2 月份,到時候標豬會很少,包括今年大豬其實也不多,因為今年飼料一直維持在高位,今年的大豬的存欄水平是比不了去年的,去年 600~700 斤的豬比比皆是,今年想找 350 斤以上的都不好找,大部分都在 300 斤左右,養(yǎng)大豬的散戶去化的還比較狠,所以我們對明年一季度豬價還是比較樂觀的。 Q:河南非瘟怎么最近這一兩周又發(fā)起來了?之前河南那邊不是已經(jīng)清光了嘛,是因為區(qū)域分布有所不同嗎? A:是影響的養(yǎng)殖群體規(guī)模有所不同,其實河南這已經(jīng)是第三波了,這一波去的是規(guī)模廠。今年的疫情要重于往年,第一個是很難檢測出來,第二個拔牙無效。所以全國各地基本除了東北疫情可能還好(地大人?。颖?、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、湖南、廣西、福建、四川這些地方的疫情。比如四川我們都知道六七月份有一波,然后六七月份過后大家現(xiàn)沒聽說,但實際上四川 10 月份到現(xiàn)在都在發(fā),湖南湖北也是這樣。最近只是河南鬧得有點兇,然后把豬價砸的有點狠,所以大家關注點都放到這邊了,但是實際上各地疫情今年沒怎么斷過,包括江蘇,根據(jù)飼料公司跟我們反映,上半年他們主要供散戶的地區(qū),飼料銷量都減少百分之 70-80%,只是大家對高價區(qū)的關注沒那么多才沒有注意到。 Q:目前豬體重偏小,暫時性只會增加凍肉庫存,不會放到市場上嗎? A:100 多斤的豬的話,排骨一剔幾乎沒多少了,市場也不會要,所以只能走分割,只能增加凍肉的庫存,對鮮銷影響有限。 Q:今年的臘肉的需求不太好是吧?是不是因為還沒有到到時候? A:我們調研的情況來看,是還沒到,90%都還沒有開始,只有 10%工業(yè)性的腌臘開始了,前期在 10 月份的時候不是接了一部分折價凍肉。而百姓的腌臘一般要等到這個月 20 號冬至以后,因為今年春節(jié)比較晚。 Q:目前河南第三波,大場清欄量大不大? A:肯定比之前兩波大。我這樣給你舉例子,我們 10 月份最忙的時候,我們在臺子上裝豬的車有 20~30 量給我送,擔我一天也就是裝個 5 車。目前疫情高峰期,臺子一天一夜不休息,但也就是走個十幾車,現(xiàn)在我一天訂了 15 車,外邊還有 1000 頭沒排上計劃,因為一個場有時候甚至都能拉一星期,而且每天都是十幾車。 Q:這些場的量比較大? A:對,一般一個廠區(qū)都是幾千頭,一拔牙就是幾千頭,我們是大概 140 頭一車。 Q:目前各個地方都有禁止生豬調運的政策 這對二次育肥有影響嗎? A:不影響,只不過是現(xiàn)在沒有做二育的,有二育的時候照樣都進了,買張票就可以了。 Q:目前行情低迷,那部分斷斷續(xù)續(xù)搞育肥的企業(yè)能賺到錢嗎? A:不好賺到錢,賺到錢的都是少數(shù),外部資金進來,都是覺得豬很好養(yǎng),但實際在養(yǎng)殖過程中需要面臨很多問題,而且現(xiàn)在外部資金進來后,大部分用的都是飼料廠的團隊,飼料廠配技術員和廠長,但是因為非瘟存在,很多人可能養(yǎng)不成,養(yǎng)到 100 多斤就非了的比比皆是。如果說是他在期貨上做了套還會好一些,就是現(xiàn)貨虧期貨賺還能彌補一部分,如果現(xiàn)貨沒有做套的話,那就是豬養(yǎng)到 100 多斤,基本上投資全進去了,但收益是一點沒有。 所以說這一塊虧錢的人多,能夠賺錢的人很少,可能也就是 10%都不到,甚至包括像我們這樣的貿(mào)易商,都是十幾年的行業(yè)經(jīng)驗,今年的二次育肥群體也大部分都是貿(mào)易商在做,但是賺到錢的可能連 1%都不到。 七禾帶你去調研,最新調研活動請掃碼咨詢 |
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