【導語】 隨著2021-2022年集團養(yǎng)殖企業(yè)在南方分布的生豬產能陸續(xù)釋放，2023年南方市場生豬供應增幅高于北方市場，在供應增速不同的差異下，廣東和黑龍江分別成為豬價同比降幅最高和最低的市場。未來南方市場生豬供應縮減幅度或小于北方市場，預計2024年南北市場生豬價差或繼續(xù)收窄。

2023年南北市場生豬價格跌幅不一

2021-2022年產能雖有所恢復，但在眾多因素的短暫拉動下，2022年下半年豬價短時走高，2023年豬價繼續(xù)處于磨底階段，外三元生豬全年交易均價14.98元/公斤，較2022年下降3.64元/公斤，同比降幅19.49%。在生豬供應充沛的大環(huán)境下，全國各省生豬價格同比均下降，但受生豬供應增量差異的影響，各省豬價降幅略有不同。

2023年生豬價格降幅最大的省份為廣東，較2022年下降4.23元/公斤，同比降幅21.32%；降幅最小的省份為黑龍江，較2022年下降3.28元/公斤，同比降幅18.36%。廣東是典型的南方銷區(qū)市場，黑龍江則是傳統(tǒng)的北方產區(qū)市場，兩省價差逐漸收窄，一定程度上體現(xiàn)出中國生豬養(yǎng)殖分布格局的變化。

產能重新分配，是南北豬價差距收窄主因

國內傳統(tǒng)的養(yǎng)殖格局為東北、山東、河北為代表的北方中小散戶集中分布區(qū)域作為主產區(qū)，養(yǎng)殖數(shù)量偏少的南方地區(qū)作為主銷區(qū)。非洲豬瘟爆發(fā)之后，生豬養(yǎng)殖行業(yè)準入門檻提升，集團養(yǎng)殖企業(yè)市場占有率逐漸提升。而集團養(yǎng)殖企業(yè)生豬投產更青睞于生豬產能偏少、人口分布密集且生豬價格偏高的南方銷區(qū)，以減少生豬調運費用來擴大養(yǎng)殖盈利，以廣東、廣西市場為代表。

據卓創(chuàng)資訊調研了解，2023年廣東市場月均生豬出欄量超過2萬頭的養(yǎng)殖企業(yè)至少18家，生豬出欄總量約占全省的60.94%，而黑龍江市場月均生豬出欄量超過2萬頭的養(yǎng)殖企業(yè)僅有5家，出欄總量占全省的22.65%。由此可以看出，養(yǎng)殖集團在廣東市場的供應能力遠遠超過以黑龍江為代表的傳統(tǒng)北方產區(qū)。另外，據卓創(chuàng)資訊樣本監(jiān)測規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄量數(shù)據顯示，2023年廣東樣本企業(yè)生豬出欄量同比增幅19.51%，而黑龍江樣本企業(yè)生豬出欄同比增幅僅有7.93%，生豬產能釋放帶來供應增多的影響在廣東市場體現(xiàn)的更為明顯。也就是說，在集團生豬產能釋放主導的背景下，2023年廣東生豬供應增幅偏大，在供大于求的影響下，廣東地區(qū)生豬價格降幅為全國最高水平，而黑龍江在散戶陸續(xù)退市、集團場擴張產能有限的影響下，豬價降幅為全國最低水平。

未來南方市場生豬供應縮減幅度或偏小

在各省份生豬價格由高到低的位次來看，廣東由2022年的第二位降至2023年的第三位，下降位次最多的為與廣東毗鄰的廣西市場，由第九位降至第十五位，并降至全國平均水平以下，而生豬養(yǎng)殖量逐漸縮減的山東市場則由2022年的第八位升至第六位。除此之外，重慶市場降至全國均價以下，河北升至全國均價以上。

2023年養(yǎng)殖盈利欠佳，疊加下半年部分地區(qū)豬病發(fā)生，生豬去產能逐漸加速，根據卓創(chuàng)資訊調研數(shù)據顯示，2023年末能繁母豬存欄量同比縮減幅度最大的省份為山東，同比降幅達到22.14%，北方多數(shù)地區(qū)同比降幅在10%左右，而華南、西南市場同比縮減幅度多數(shù)在5%左右。按照生豬的繁育周期推算，2023年存欄的能繁母豬對應2024年的生豬出欄，因此2024年南方市場生豬供應縮減的幅度或較北方偏小。在此影響下，華東地區(qū)生豬價格或在較長一段時間持續(xù)處于全國相對偏高的水平，而華南地區(qū)的價格優(yōu)勢地位也將在較長時間難以完全恢復，未來南北市場生豬價差或進一步收窄。這或將影響接下來養(yǎng)殖單位的產能區(qū)域規(guī)劃，當然業(yè)者在規(guī)劃產能分布時，除了考慮直接影響利潤的生豬價格以外，也需綜合考慮各地豬病發(fā)生規(guī)律的影響。

（卓創(chuàng)資訊 朱澤坤）