報(bào)告品種：菜籽、菜油

調(diào)研企業(yè)：邛崍油廠E

企業(yè)簡介：該油廠是擁有國內(nèi)先進(jìn)的油菜籽(倉儲(chǔ)、預(yù)榨、浸出、精煉)全自動(dòng)生產(chǎn)線和先進(jìn)完善的檢測(cè)設(shè)備，是一家集油菜籽收購、加工、銷售為一體的大型民營油脂企業(yè)。多以小包裝以及下游貿(mào)易擁有95型小榨設(shè)備64臺(tái)，大榨產(chǎn)能600/天，精煉產(chǎn)能950/天。該油廠產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)四川油菜籽為原料，采用傳統(tǒng)壓榨工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合加工而成的濃香型菜籽油。

菜籽方面：目前當(dāng)?shù)夭俗盐瓷鲜行≌嘧淹C(jī)，往年五月初川內(nèi)菜籽報(bào)價(jià)開始預(yù)計(jì)開稱2.8，還是偏高，心理預(yù)期價(jià)位是2.6；云南上市價(jià)格目前3.1，該價(jià)格大榨利潤差。兩湖霜凍對(duì)川內(nèi)菜籽行情影響不大，反而補(bǔ)貼對(duì)菜籽種植情況影響較大，有補(bǔ)貼會(huì)提高農(nóng)戶種植積極性，菜籽補(bǔ)貼大概350元/畝，實(shí)際補(bǔ)貼需要實(shí)地勘察，無補(bǔ)貼農(nóng)民更愿意種植小麥，小麥補(bǔ)貼400元/畝。菜籽產(chǎn)量預(yù)計(jì)130萬噸以內(nèi)，相較去年150萬噸，今年菜籽產(chǎn)量變化不大，主要因?yàn)榉N植農(nóng)戶以及面積減少。

菜油方面：去年菜籽大榨沒有開機(jī)，600t大榨主要用于壓榨玉米胚芽，菜籽主要是小榨，23年全年榨菜籽4萬噸，22年小榨6萬噸，大榨4萬噸。而小榨菜油與大榨菜油價(jià)格相差，小榨大約16600元/噸左右，大榨主要跟隨市場(chǎng)變動(dòng)，小榨出油率在33-36%，而大榨出油率42%。該企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為下半年非轉(zhuǎn)菜油供應(yīng)緊張，去年中歐班列到川渝月均進(jìn)口量2.8萬噸到3萬噸，今年一季度平均1.2萬噸，進(jìn)入四月一噸都沒有，并且轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)下游消費(fèi)不同，規(guī)模型企業(yè)一般選擇非轉(zhuǎn)。菜油消費(fèi)具有季節(jié)性，剛需分小包裝和食品廠，小包裝主要在每年的2-4月份，五月份之后進(jìn)入傳統(tǒng)淡季后會(huì)搞促銷，8-9月份開學(xué)備貨，以及春節(jié)也是備貨旺季。今年小包裝需求減少40%，以中包裝為主。疫情期間終端屯油剩余存量，目前因?yàn)橥獬鎏檬吃黾佣茨芟牡簦种菩“b消費(fèi)。中包裝菜油占30%，還是以豆油為主。

菜粕方面：該企業(yè)粕主要是95型機(jī)器壓榨產(chǎn)出的菜餅，價(jià)格2100，不是交割品，無法做套保。與菜粕關(guān)聯(lián)程度小，23年菜粕漲價(jià)時(shí)，甚至菜餅還跌了一點(diǎn)，因?yàn)楫a(chǎn)品帶一定毒性，使用渠道有限，以水產(chǎn)為主。川渝還有出口小榨菜餅到日韓。菜餅可以歸到雜粕里，主要看性價(jià)比。

后市觀點(diǎn)：主要看阿根廷豆油和印尼棕櫚油，fob價(jià)格回到50以上。品種之間價(jià)差，豆油主要偏被動(dòng)主要跟國際大豆，豆粕占大頭，交易上作為粕的附屬品。菜油價(jià)格本應(yīng)高于豆棕，菜棕價(jià)差目前800-900價(jià)差仍然偏低，預(yù)計(jì)1500左右合理。月間為弱現(xiàn)實(shí)和強(qiáng)預(yù)期的博弈，希望看到下游油脂減倉意愿、消費(fèi)驅(qū)動(dòng)。棕櫚油則需要考慮國外定價(jià)結(jié)構(gòu)、金融屬性較高，需要一起看原油。該企業(yè)認(rèn)為，油脂間價(jià)差仍然有走擴(kuò)空間。

調(diào)研企業(yè)：眉山小榨油廠F

企業(yè)簡介：98年開始做糧油，散油貿(mào)易，做包裝油，自己榨油自己賣，這樣不會(huì)斷貨，也做大米。年銷售額一個(gè)多億。主要從川內(nèi)大型油廠進(jìn)散油，重慶也會(huì)采購。基本不采購遠(yuǎn)期。

土地流轉(zhuǎn)導(dǎo)致川內(nèi)菜籽不夠用，因此有不少外省菜籽流入。今年川內(nèi)菜籽產(chǎn)量還可以。一般畝產(chǎn)三四百，基地最好的能達(dá)到畝產(chǎn)五百。眉山這邊以前種油菜為主，小麥種植的很少，因?yàn)檫@邊泡菜銷量大，蔬菜和藥材等經(jīng)濟(jì)作物會(huì)對(duì)油菜種植沖擊更大。眉山這邊要建天府糧倉，因此水稻補(bǔ)貼更好，油菜補(bǔ)貼300左右。近幾年油菜播種面積在下降。

菜油方面：壓榨線以小榨為主，擁有4-5臺(tái)小榨機(jī)器，日壓榨菜籽50噸/天，產(chǎn)油15噸菜油。菜籽主要用川內(nèi)菜籽，炒制工藝方面170-180度溫度炒制，同時(shí)也看師傅對(duì)菜籽的把控。目前還達(dá)不到滿榨。中包裝、小包裝都有，中包裝占比70%，散油以貿(mào)易為主，純川內(nèi)菜籽小榨油12元/斤，主要以餐飲，零售，終端作為消費(fèi)形式，線上銷售也有開展，但是競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)，目前還屬于短板。

后市觀點(diǎn)：該企業(yè)認(rèn)為當(dāng)?shù)厥称窂S菜油需求量較大，用油量基本能占到三分之一。眉山當(dāng)?shù)厥称窂S分布廣泛，菜油需求量很大。一豆是最多的。每個(gè)食品廠企業(yè)定位不同，對(duì)油脂的選擇也不同。該企業(yè)地區(qū)近幾年食品廠起量成為該企業(yè)擁有的地理優(yōu)勢(shì)，對(duì)當(dāng)?shù)匦≌ゲ擞褪袌?chǎng)具有提振。

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