報(bào)告品種：玉米、小麥

2024年7月初，卓創(chuàng)資訊組織舉行了魯豫地區(qū)玉米小麥?zhǔn)袌?chǎng)調(diào)研，用5天時(shí)間走訪魯西南地區(qū)以及豫中、豫東地區(qū)，涉及9個(gè)玉米小麥貿(mào)易活躍地市，走訪十余家玉米小麥貿(mào)易與下游飼料企業(yè)。主要目的是調(diào)研主要貿(mào)易環(huán)節(jié)小麥、玉米購(gòu)銷情況，尤其是新小麥上市后的交易情況，以及下游飼料企業(yè)，針對(duì)新小麥替代玉米用量的變化情況。并且針對(duì)后市玉米小麥的行情發(fā)展與市場(chǎng)參與者進(jìn)行交流。

菏澤：各級(jí)貿(mào)易企業(yè)

調(diào)研第一站從菏澤地區(qū)開(kāi)始，在菏澤市的幾個(gè)主要貿(mào)易區(qū)縣，選取了年貿(mào)易量從5000噸到50000噸不等的幾個(gè)貿(mào)易樣本點(diǎn)進(jìn)行了走訪交流。在交流過(guò)程中了解到，小麥集中上市期已過(guò)，預(yù)計(jì)菏澤全市小麥產(chǎn)量480萬(wàn)噸左右，當(dāng)?shù)鼗鶎愚r(nóng)戶小麥余糧尚有最低7成以上。目前當(dāng)?shù)刭Q(mào)易企業(yè)處于集中收購(gòu)小麥階段，因面粉企業(yè)收購(gòu)不積極，當(dāng)?shù)刭Q(mào)易企業(yè)小麥銷往糧庫(kù)為主，到庫(kù)價(jià)格1.25元/斤。今年小麥質(zhì)量好，容重普遍在810g/L以上，加之單產(chǎn)不錯(cuò)，屬于平產(chǎn)年份，因此貿(mào)易環(huán)節(jié)企業(yè)謹(jǐn)慎，隨收隨走為主，小麥庫(kù)存量有限。

走訪當(dāng)周正值菏澤降雨，加之此前有井水灌溉，能有效緩解前期干旱，對(duì)于玉米長(zhǎng)勢(shì)無(wú)不利影響。并且在交流過(guò)程中，不同貿(mào)易規(guī)模的玉米庫(kù)存運(yùn)作情況不一，因?yàn)榻衲杲▊}(cāng)時(shí)間不一，貿(mào)易成本的差異給不同貿(mào)易企業(yè)帶來(lái)不同的影響。

商丘/周口：各級(jí)貿(mào)易企業(yè)、港口貿(mào)易商

隨后調(diào)研團(tuán)進(jìn)入河南境內(nèi)，走訪了年貿(mào)易量5萬(wàn)-20萬(wàn)噸多家不同規(guī)模的地方貿(mào)易企業(yè)以及周口港貿(mào)易商，地方貿(mào)易企業(yè)購(gòu)銷情況與菏澤地區(qū)貿(mào)易情況類似，隨收隨走為主，小麥質(zhì)量好、單產(chǎn)屬于平產(chǎn)年份；小麥送糧庫(kù)為主，到庫(kù)價(jià)格1.25元/斤；玉米剩余庫(kù)存計(jì)劃陸續(xù)清庫(kù)。

周口/漯河：集團(tuán)性養(yǎng)殖屠宰企業(yè)

在周口以及漯河，卓創(chuàng)資訊調(diào)研團(tuán)拜訪了2家全國(guó)性知名養(yǎng)殖屠宰集團(tuán)化企業(yè)。河南地區(qū)企業(yè)飼料原料采購(gòu)以河南當(dāng)?shù)貫橹鳎葱璨少?gòu)為主，滿足常規(guī)合理庫(kù)存；同時(shí)根據(jù)全國(guó)各地區(qū)玉米價(jià)格對(duì)比，哪里價(jià)格具備優(yōu)勢(shì)，采購(gòu)哪里貨源。另外，因今年小麥價(jià)格具備性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，企業(yè)均采購(gòu)了不同數(shù)量的小麥替代玉米做飼料原料。

走訪調(diào)研之后，卓創(chuàng)資訊分析師針對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的走勢(shì)做了如下判斷：

玉米：卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)玉米價(jià)格三季度表現(xiàn)或較強(qiáng)，仍有繼續(xù)上漲空間，但需要關(guān)注小麥替代對(duì)玉米消費(fèi)的抑制作用。

三季度分析看，貿(mào)易環(huán)節(jié)玉米庫(kù)存逐步下降，7-8月份玉米價(jià)格重心或仍有上漲空間，但是受小麥價(jià)格平穩(wěn)影響，飼料企業(yè)逐步采購(gòu)小麥以及進(jìn)口玉米補(bǔ)充，國(guó)內(nèi)華北和東北玉米處于相對(duì)高價(jià)繼續(xù)上漲空間或有限。9月份各地新季玉米階段性上市，玉米價(jià)格或進(jìn)入季節(jié)性回落趨勢(shì)。

小麥：卓創(chuàng)資訊認(rèn)為后期小麥?zhǔn)袌?chǎng)存在階段性上漲機(jī)會(huì)，但供應(yīng)面仍存壓力。

7月新小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)充裕，下游制粉需求疲弱，價(jià)格上漲動(dòng)能不足；但基層農(nóng)戶出貨積極性或不足，且儲(chǔ)備庫(kù)持續(xù)收購(gòu)，支撐價(jià)格底部，預(yù)計(jì)7月份市場(chǎng)供需呈現(xiàn)僵持狀態(tài)，價(jià)格漲跌兩不易。8月中旬起下游制粉需求存在階段性增長(zhǎng)可能，小麥價(jià)格重心或上探。9月儲(chǔ)備庫(kù)輪換收購(gòu)或基本收尾，中旬起面粉企業(yè)開(kāi)工負(fù)荷或下調(diào)，部分農(nóng)戶及糧商或秋收前騰倉(cāng)出貨，均利空小麥價(jià)格。

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