榨季過半對云南食糖產量的調研分析

報告品種：白糖

調研時間：2024年12月23-31日　

調研地點

普洱：孟連、上允

西雙版納：勐海縣

玉溪：新平、嘎灑

紅河：元陽

德宏：隴川

文山：廣南

9月至12月上旬云南天氣情況

一、氣溫　　

從云南氣象網站獲悉，8月全省大部地區(qū)正常至偏高，其中文山州南部、紅河州南部偏高1℃以上，其余大部地區(qū)偏高0.5℃～1.0℃。

9月全省平均氣溫19.1℃，較歷年同期偏高1.4℃，與歷年同期相比，除滇東北北部、滇西北大部等地氣溫偏低外，其余大部地區(qū)氣溫正常～偏高，其中西雙版納州大部氣溫偏高2.0℃以上。

10月全省平均氣溫18.4℃，較歷年同期偏高0.8℃，與歷年同期相比，全省絕大部分地區(qū)氣溫正?！?，其中昭通南部、曲靖、文山、紅河南部、玉溪、昆明大部等地區(qū)偏高1.0℃以上。

11月氣溫曲靖、文山、紅河北部、昆明、楚雄大部、大理東部、麗江東部偏高1.0～2.0℃，其余地區(qū)偏高0.5～1.0℃。

12月云南大部氣溫偏高1℃至4℃。下旬開始，冷空氣活動較為頻繁，但對整體氣溫影響有限，全省氣溫仍處于相對偏高的狀態(tài)。

二、降雨

8月上旬全省大部地區(qū)陰有小到中雨局部大雨、暴雨；中旬滇西南、滇東北以及滇東地區(qū)陰有中到大雨局部暴雨，其余地區(qū)陰天間多云有小到中雨；下旬滇西、滇西南陰有小到中雨局部大雨，其余地區(qū)陰有小雨。

9月全省平均累計降水78.6 mm，較歷年同期偏少2.1 mm，其中紅河、文山降雨同期偏少3成左右，玉溪、西雙版納、臨滄、保山、德宏雖有少量小雨，但量仍偏少?！?/span>

10月全省平均累積降水81.5mm，較歷年同期偏少5.2mm（-6.0%），與歷年同期相比，全省大部地區(qū)降水正?！伲渲谐郾辈?、玉溪大部、曲靖東部、德宏中部、文山東部、紅河北部等地區(qū)偏少2成以上；麗江南部、大理東部、楚雄北部、玉溪中部、昆明東部、紅河中部、文山局部等地區(qū)土壤出現輕度缺墑。

11月降水麗江東部、大理東部、楚雄北部、昭通、曲靖、紅河北部、玉溪、普洱北部、楚雄南部、臨滄東部、大理西部、怒江、麗江西部、迪慶偏少10%～20%，其余地區(qū)接近常年。

12月全省降水分布不均，前期降水較少，后期受冷空氣影響，部分地區(qū)有降雨。文山州南部、紅河州南部、普洱市東南部、西雙版納州降雨稍微多一點。

三、日照

8月全省累計日照時數128-141.1小時，與歷年同期相比增加2-3.2小時。

9月全省累計日照時數139.4小時，較歷年同期增加1.6小時，除臨滄、普洱南部、西雙版納、紅河南部等地日照多，其余大部分地區(qū)正常。

10月全省累積日照時數138.2小時，較歷年同期偏少3.8小時。與歷年同期相比，除迪慶、臨滄南部、普洱南部、西雙版納、紅河南部等地日照偏少，其余大部地區(qū)正常偏多。

11月全省累計日照時數132.11，較歷年同期偏少4.6小時。與歷年相比，滇西、滇中部分地區(qū)日照偏少，其余大部分地區(qū)正常偏多。

12月全省累計日照時數130.41，較歷年同期偏少3.9小時。與歷年相比，滇東、東南方向部分地區(qū)日照偏少。

調研情況

一、甘蔗單產提升

調研所到蔗區(qū)的甘蔗單產在4.39-8.92噸/畝，平均值為6.6噸/畝；圖1：選取了各地單產的最低值作為樣本，因本次調研地區(qū)主要是平地及坡度較小的蔗地，高海拔，畝產較低的蔗地未涉及，結合電話了解到的情況預計全省本榨季甘蔗單產有望達到4.6-4.7噸/畝。

二、食糖出糖率提高

調研了解到，普洱地區(qū)的出糖率在12.11%-12.4%左右；西雙版納地區(qū)的出糖率在12.16%-13.7%左右；玉溪地區(qū)的出糖率在12.34%左右；紅河地區(qū)的出糖率在11.12%-13.9%左右；德宏地區(qū)的出糖率在11.02%-12.57%左右；文山地區(qū)的出糖率在11.84-12.92%左右。

調研情況總結

2024年下半年云南氣溫升高，日照充足，晝夜溫差較大，加快了甘蔗的生長及糖分積累，另外，云南甘蔗收購價提升20元促進了蔗農種植積極性及對甘蔗的田間護理，輔之境外甘蔗種植的補充，云南甘蔗種植面積同比或增加3-5%，有望達到410萬畝。從本次調研看，云南甘蔗單產、出糖率同比均呈現增長。若按照種植面積410萬畝，單產4.5-4.6噸/畝，甘蔗產量1845-1886萬噸，刨除留種，初步估計2024/25榨季云南甘蔗產量有望達到1690-1730萬噸。出糖率按13%計算的話，2024/25榨季云南食糖產量約為220-225萬噸。