昨日下午收盤后，方紅江召集幾位期貨市場分析師與水果貿(mào)易商喝茶聊天。一壺水還沒有燒開，幾個分析師與水果貿(mào)易商已經(jīng)就鄭商所蘋果期貨是漲是跌爭得“臉紅脖子粗。”

“蘋果期貨第一步上漲目標要搞到13000元/噸，第二步要搞到15000元/噸，現(xiàn)在市場是‘全民’買蘋果，力量比做多的莊家還要大?！毙〔窆媚锔嬖V大家，她朋友和做多蘋果的客戶均認為，跌了就是建多的良機，不怕跌就怕不跌。

A家期貨公司的小胡蘋果分析師說：“蘋果一直漲漲漲，只怕將來要吃不起了?！迸R近傍晚時，她在一家網(wǎng)站看到同行發(fā)表的觀點是：“綜上所述，蘋果新一輪上漲將逐步展開。不過，反觀盤面，在套袋期間，蘋果期貨主力901合約期價最低跌至11288元/噸，此波回調(diào)僅僅5個交易日，整體跌幅超過1000元/噸，市場可謂兇險萬分。最后還是建議投資者參與其中應輕倉操作，時刻將控制風險放在首位?！蓖凶罱K的觀點是建議多單應長期持有，在新果上市且消費旺季還未到達之前進行保護性鎖倉操作，以防止期價大幅波動造成利潤回吐。蘋果期貨市場后期矛盾將逐步轉(zhuǎn)移為對年度高點的分歧，故除套?；蜃詡}單外，新年度不建議單邊持有空頭頭寸。

方紅江我一邊給大家倒水，一邊心中犯嘀咕，難道蘋果期貨價格還要漲，新果馬上就要下樹了，做多就不怕最終要接貨？也許在新果下樹前，多頭認為還要炒作空間與時間吧。

“基本面靠邊站，現(xiàn)在誰還討論蘋果基本面，現(xiàn)在是資金的天下，蘋果永遠不會有錢多，在大家一致看多的情況下，做基本面分析就是自討苦吃。”還沒有等我講講蘋果基本面的感想，水果貿(mào)易商小山東就快人快語了，幸虧我還沒有把話說出口，要不真的要丟臉了，沒有想到市場變化這么大。

我綜合分析了一下近期市場上做多做空的理由發(fā)現(xiàn)，當前市場的炒作題材仍然是減產(chǎn)：即今年清明前后，我國部分重要的蘋果產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了嚴重低溫天氣，造成蘋果樹開花減少、坐果不足、營養(yǎng)缺乏與果徑較小。市場預計新季蘋果不但產(chǎn)量大幅下降，而且優(yōu)果率也將大大降低，最終只能通過漲價來解決供求失衡問題。

與此同時，天公也不作美，進入7月特別是8月以來，全國各地天氣災害不斷，不是臺風就是冰雹，要不然就是暴雨成災。其中壽光一夜之間被洪水淹沒，死豬漂滿了河面，更可怕的是香菜在北京市場劇然賣到了50元一斤。這給投資者帶來了價格上漲的想象空間。

另外，近期部分市場機構(gòu)馬不停蹄地跑遍了洛川等西部蘋果產(chǎn)區(qū)，發(fā)布的現(xiàn)場照片一是蘋果樹光禿禿；二是病蟲害嚴重，滿樹黃葉使人“慘不忍睹”；三是產(chǎn)區(qū)到處有人豎個紙牌子要高價收蘋果。有了良好的現(xiàn)貨市場基礎(chǔ)，肯定要在蘋果期貨盤面做多呀，在期貨市場甚至有投資者發(fā)出微博說要以每斤伍元伍角的價格收蘋果，要投入資金兩億元，目的是要讓果農(nóng)不因災而減收。不過，該投資者在第二天上午一早就在微博發(fā)布信息稱：“拿出兩億元收蘋果是一時心情激動所致，不好意思打憂大家了。”

客觀一點分析，我方紅江認為減產(chǎn)題材也炒的太久了，馬上要“糊鍋”了，不能總是“屁股指揮腦袋”了。

目前，新產(chǎn)早熟蘋果已經(jīng)大量上市，庫存紅富士價格也沒有像蘋果期貨價格那樣出現(xiàn)瘋漲。資金歸資金，蘋果歸水果。

PTA與甲醇期價，為什么一強一弱？這可以給蘋果期貨市場什么啟示？

近期，PTA與甲醇期價一度“比翼雙飛”，他們均想看誰飛的更高，最終甲醇落敗。究其原因，PTA市場供應集中，在市場出現(xiàn)利多題材后，幾家供應商就可以控制市場價格走向。而甲醇市場就不同了，南方進口甲醇與氣制甲醇、北方煤制甲醇各有各的市場范圍，超過了運輸半徑等就是價格賣的高點也不劃算了。當然還有很多的其他原因，在此就不一一論述。

從蘋果市場來看，同樣存在這個問題。無論陜西蘋果減產(chǎn)幅度有多大，價格有多高，山東的蘋果肯定不會大規(guī)模流向陜西，而河南的蘋果也不會大量銷售給山東居民。更為重要的是，我國蘋果產(chǎn)區(qū)分布廣泛，最終新果下樹時全國減產(chǎn)幅度有多大才會有定論。這也是當前在蘋果期貨市場做空的人的最大的“痛”。

做空蘋果的人為什么“痛”。新果不下樹，產(chǎn)量、質(zhì)量、價格心中無底，在減產(chǎn)確定、市場看多氛圍重的情況下，那個果農(nóng)、蘋果合作社、果商與期貨交割庫也不會與他定價、定質(zhì)量與定數(shù)量。此時做空就是純投機，風險較大。

不過，在河南水果貿(mào)易商小平頭看來，每噸11000元以上只管賣，去年80果的最高收購價僅叁元八角左右。今年他家的果園沒有受災害，蘋果長勢良好，三千多畝蘋果拋出去數(shù)十手套保單還是風險不大的。

小平頭認為，香菜50元一斤街坊大媽肯定不會去買，“小金領(lǐng)”估計也只是挑兩根嘗嘗鮮，何況現(xiàn)在根本不是香菜的自然生長與大量上市季節(jié)，一個反季節(jié)香菜成為炒作蘋果價格的理由是站不住腳的。

“蘋果是水果，替代品問題并不是偽命題，在鄭州市很多的街頭超市里，火龍果每斤伍元、香蕉肆元、葡萄叁元伍角，不吃蘋果也可以的?！毙∑脚_激動地講道，你們女生吃蘋果好，可以保養(yǎng)皮膚等，他大老爺們無所謂，蘋果貴了不吃總是可以的，反正有其他水果敞開供應。

喝完了幾壺茶，幾人也討論的精疲力盡了，此時夜盤也收市了，此時大家發(fā)現(xiàn)當前國內(nèi)期市的網(wǎng)紅花旦——PTA期價波動最大呀，如1811合約開市初期高高在上，隨后在大家熱烈爭論時居然在不足一個小時內(nèi)下滑了兩百點。而這對于蘋果期價來說太小兒科了，資金博弈下的“金蘋果”可以在幾分鐘、十多分鐘、數(shù)十分鐘內(nèi)就波動好幾百點的。

最終大家認為，資金博弈下，“金蘋果”結(jié)局難料？結(jié)賬走人吧。