“進入7月中旬以來，鄭州蘋果期價一直呈現(xiàn)振蕩下行態(tài)勢，其中蘋果近月1910合約期價累計跌幅有800多點。”蘋果期貨投資者栗衛(wèi)東告訴期貨日報記者，受蘋果期價下行的拖累，近日紅棗期價也出現(xiàn)了全線下滑，如近月1912合約期價兩個交易日內(nèi)下跌了350多點。

為什么年初以來一直表現(xiàn)堅挺的水果價格會出現(xiàn)回落行情？昨日下午，國家發(fā)改委相關負責人給出了答案。

“隨著時令水果上市，特別是蘋果和梨的主產(chǎn)區(qū)整個生產(chǎn)的形勢非常的好、豐收在望，預計后期水果的價格還會進一步回落。”國家發(fā)改委價格司司長岳修虎表示，剛剛公布的7月份我國居民消費價格指數(shù)CPI同比上漲2.8%，漲幅較上月擴大0.1個百分點，連續(xù)5個月處于“2時代”，這讓物價上漲面臨不小的壓力，但隨著后期水果、蔬菜價格的回落，我國物價總水平有望保持基本穩(wěn)定。

岳修虎表示，進入7月份以來，由于時令水果大量集中上市，市場供應充足，水果價格整體出現(xiàn)了回落，而且回落幅度還比較大。8月上旬蘋果、橙子、梨、西瓜和香蕉5種水果平均零售價格為每斤6元，與7月上旬相比下跌6.7%。其中，蘋果價格開始回落，西瓜、梨價格降幅較大，分別下降19.3%、20.3%。蔬菜方面，隨著蔬菜大量上市，價格明顯回落。36個大中城市的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月上旬，15種蔬菜平均零售價格回落到每斤3.02元，比2月中旬高點下降28.6%。其中，黃瓜、圓白菜、西紅柿價格降幅較大，分別同比下降12%、9.2%、8.4%。預計后期價格將繼續(xù)回落并保持季節(jié)性波動。

岳修虎認為，影響物價總水平的主要是結(jié)構性因素，隨著水果、蔬菜的價格回落，加上夏糧豐收，農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，工業(yè)品供應充足，我國物價總水平有望繼續(xù)保持基本平穩(wěn)運行態(tài)勢。

另據(jù)記者了解，當前國內(nèi)一些大型養(yǎng)豬場產(chǎn)能逐步恢復，肉類蛋白供應總體平穩(wěn)。立秋節(jié)后過后，北方部分地區(qū)豬肉需求增長較快，導致部分市場豬肉價格出現(xiàn)了一定程度的上漲，這主要是因為去年8月份以來發(fā)生了非洲豬瘟疫情，導致我國生豬生產(chǎn)供應受到了較大的影響。目前，有關機構正在出臺多項扶持政策，將重點支持種豬場、規(guī)模養(yǎng)殖場恢復和擴大產(chǎn)能。

“鄭州的很多生活超市已經(jīng)有新產(chǎn)嘎啦蘋果上市，價格與去年相比并不貴，每斤在3元左右，同時鮮桃、西瓜、香蕉價格比較低，如質(zhì)量較好的無籽西瓜售價每斤1元左右，香蕉價格在3元多一點?！崩跣l(wèi)東說，今年各地天氣較好，主產(chǎn)區(qū)蘋果、梨、棗掛滿了枝頭，如果后期不出現(xiàn)大范圍的自然災害，預計市場供應十分充足，高價水果將離我們越來越遠了。