棉花特性與用途

棉花是綿屬植物的種子的綿毛，通常稱為棉花，原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū)，經(jīng)長(zhǎng)期人工選擇和培育，逐漸北移至溫帶，成為一年生作物。棉花一般春季（或初夏）播種，經(jīng)現(xiàn)蕾、開花、結(jié)實(shí)，至冬季嚴(yán)寒來臨時(shí)生命終止。棉花生長(zhǎng)過程中，需要充足的溫度、光照以及水肥條件，為喜光植物，耐干旱，怕水澇。

棉花是世界上最主要的農(nóng)作物之一，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資，涉及農(nóng)業(yè)和紡織工業(yè)兩大產(chǎn)業(yè)，是我國(guó)1億多棉農(nóng)收入的主要來源，是紡織工業(yè)的主要原料，也是廣大人民群眾的生活必需品。棉花“渾身是寶”，主副產(chǎn)品均有較高的利用價(jià)值。棉纖維能制成多種規(guī)格的織物，從棉紗、棉布到服裝，是我國(guó)出口創(chuàng)匯的重要商品。棉花的種子棉籽，可用來榨油，作為工業(yè)潤(rùn)滑油用，經(jīng)過高溫處理，除去棉酚等有毒物質(zhì)后可以食用；提油后的棉籽餅可作為家禽和家畜飼料；棉桿可用于家具和造紙；棉花的花是重要的蜜源。

產(chǎn)地

目前，世界上生產(chǎn)棉花的國(guó)家有70多個(gè)，分布在北緯40度至南緯30度之間的廣闊地帶。世界棉花主產(chǎn)國(guó)包括：中國(guó)、印度、美國(guó)、巴西、巴基斯坦、烏茲別克斯坦、澳大利亞、土耳其、阿根廷、孟加拉等國(guó)家。

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）發(fā)布的數(shù)據(jù)，19/20年度全球棉花產(chǎn)量121.42百萬包（1包480磅），印度超越中國(guó)，成為棉花產(chǎn)量最大的國(guó)家，產(chǎn)棉花28.8百萬包；中國(guó)產(chǎn)棉花27.25百萬包；美國(guó)產(chǎn)棉花19.91百萬包，排在第三位。18/19年度全球棉花產(chǎn)量118.56百萬包，其中，中國(guó)產(chǎn)棉花27.75百萬包，印度產(chǎn)棉花25.8百萬包，美國(guó)產(chǎn)棉花18.37百萬包。中國(guó)、印度、美國(guó)、巴西、巴基斯坦、烏茲別克斯坦、澳大利亞七國(guó)棉花產(chǎn)量占到全球棉花產(chǎn)量的80%以上。全球棉花種植面積與產(chǎn)量、19/20年度、18/19年度全球棉花產(chǎn)量分布如圖1、圖2、圖3所示。

圖1  全球棉花種植面積與產(chǎn)量

數(shù)據(jù)來源：USDA，美爾雅期貨

圖2  19/20年度全球棉花產(chǎn)量分布

數(shù)據(jù)來源：USDA，美爾雅期貨

圖3  18/19年度全球棉花產(chǎn)量分布

數(shù)據(jù)來源：USDA，美爾雅期貨

中國(guó)棉花產(chǎn)地主要分布在新疆、長(zhǎng)江流域和黃河流域，如圖4所示。新疆棉區(qū)包括新疆和河西走廊一帶。新疆棉花以纖維長(zhǎng)、色澤潔白、拉力強(qiáng)著稱，是我國(guó)最具有發(fā)展?jié)摿Φ拿迏^(qū)。新疆水土光熱資源豐富，氣候干旱少雨，種植棉花條件得天獨(dú)厚。長(zhǎng)江流域棉區(qū)包括上海、浙江、江蘇、湖北、安徽、四川、江西、湖南8省市。黃河流域棉區(qū)包括河南、河北、山東、山西、陜西5省區(qū)。除三大主產(chǎn)區(qū)外，京、津、遼、廣西、云南等地也有分散種植，但其產(chǎn)量合計(jì)占全國(guó)棉花總產(chǎn)不到1％。

圖4  我國(guó)棉花主產(chǎn)區(qū)分布

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理，美爾雅期貨

生長(zhǎng)周期

棉花生長(zhǎng)周期分為播種期、苗期、蕾期、鈴期和吐絮期。我國(guó)棉花生長(zhǎng)周期如圖5所示。

圖5 棉花生長(zhǎng)周期

數(shù)據(jù)來源：鄭州商品交易所，美爾雅期貨

棉花播種至出苗需要一定的外界影響條件，主要是適宜的溫度、水分、氧氣、土壤等，其中決定因素是溫度。棉花是喜溫作物，在發(fā)芽出苗時(shí)，要求較高的溫度。黃河流域棉區(qū)播種一般在4月中旬；如果條件適宜，長(zhǎng)江流域棉區(qū)在4月上旬就可播種；新疆棉區(qū)一般在4月15日至4月25日之間播種。棉花播種后，出苗日期主要決定于此時(shí)土壤的溫度和水分，在正常情況下，黃河流域棉區(qū)出苗需10-15天，長(zhǎng)江流域棉區(qū)需7-10天，新疆棉區(qū)需15天左右。

苗期是指棉花從出苗到現(xiàn)蕾。黃河流域棉區(qū)一般從4月底、5月初至6月上中旬，長(zhǎng)江流域棉區(qū)從4月下旬至6月上旬。棉花苗期為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，影響棉苗的主要環(huán)境因素是溫度。除了溫度外，如果此期間連續(xù)陰雨，水分過多，缺乏光照等，也會(huì)造成棉苗爭(zhēng)光上竄，形成高腳細(xì)弱苗，推遲生育期，甚至?xí)?yán)重影響根系發(fā)育，形成爛種、爛芽及苗期病害。

棉花蕾期是指從現(xiàn)蕾到開花期間。一般從6月上中旬至7月上旬。棉花蕾期生長(zhǎng)水平直接影響到中、后期抗災(zāi)能力和最終的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。由于棉花現(xiàn)蕾一般在6月上中旬，氣溫較高，此時(shí)降雨量的多少是決定現(xiàn)蕾多少的關(guān)鍵因素，此期的高溫干旱會(huì)嚴(yán)重影響棉花生育。

花鈴期是指從開花至吐絮這一段時(shí)間，一般從7月上旬到8月底、9月初?；ㄢ徠谠诋a(chǎn)量形成過程中占有決定性位置，是決定產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期。此階段根據(jù)其生育特性又分為初花期和盛大結(jié)鈴期。花鈴期是棉花一生中需水最多的時(shí)期，棉株對(duì)水反映敏感，如水分失調(diào)，則代謝過程受阻，會(huì)導(dǎo)致大量蕾鈴脫落，并引起早衰，嚴(yán)重影響棉花生育進(jìn)程。

吐絮期是指開始吐絮到枯霜來臨、生育結(jié)束的一段較長(zhǎng)的時(shí)間。一般在8月下旬、9月初開始吐絮，持續(xù)70-80天，是棉纖維生長(zhǎng)發(fā)育的主要階段。此間影響棉花產(chǎn)量和質(zhì)量的因素主要有：陰雨連綿加重棉花爛鈴、冷秋年份使棉花貪青遲熟，纖維發(fā)育不良等。

產(chǎn)業(yè)鏈概覽

棉花產(chǎn)業(yè)鏈分為上游、中游和下游，上游為種植端，中游為制造端，下游為消費(fèi)端，產(chǎn)業(yè)鏈主體包括棉農(nóng)、軋花廠、流通商、紡織企業(yè)、服裝加工商和貿(mào)易商等多個(gè)主體，具體如圖6所示。

圖6  棉花產(chǎn)業(yè)鏈

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