河南位于我國中東部、黃河中下游，屬暖溫帶-亞熱帶、濕潤-半濕潤季風氣候。全省耕地面積7179.2萬公頃，山地丘陵面積7.4萬平方公里，占全省總面積的44.3%；平原和盆地面積9.3萬平方公里，占總面積的55.7%，素有“九州腹地、十省通衢”之稱，是全國重要的綜合交通樞紐和人流物流信息流中心，也是我國農(nóng)業(yè)大省，2020年全省糧食產(chǎn)量6826萬噸，僅次于黑龍江省，排名全國第二，同年糧食產(chǎn)量同比增量全國排名第一，其中花生產(chǎn)量全國占比33%，玉米產(chǎn)量全國占比8%。同時，河南也是畜牧業(yè)大省，2020年生豬出欄全國占比超過8%，僅次于四川、湖南，排名全國第三，禽蛋產(chǎn)量全國占比12%。此次河南暴雨強度大、持續(xù)時間長，局部出現(xiàn)洪澇災害，對農(nóng)畜產(chǎn)品均產(chǎn)生了不同程度的影響。

河南玉米產(chǎn)量占全國的8%，其中本輪強降水覆蓋區(qū)域的產(chǎn)量僅占全國的3%。此外，河南玉米正處于拔節(jié)期，此時植株根系基本形成，對水澇忍耐力較強，若土壤空氣溫度在16℃以下，水澇不超過7—10天，則對玉米根系的影響不大。賈魯河、潁河、沙河三川交匯導致周口成為泄洪中心，該地區(qū)玉米生長受到一定影響，但擴大到全國范圍來看，影響有限。???

相對于玉米，花生屬于耐旱怕澇作物。當前，河南春花生正處于結莢期、夏花生正助于花針期?；ㄡ樒诮邓^多導致植株生長快、節(jié)間長，后期易倒伏，結實率低；結莢期水量過大影響根系和莢果呼吸作用，不利于養(yǎng)分運轉，最終導致果小、含油率低，嚴重者發(fā)霉變質，嚴重影響花生產(chǎn)量。此輪強降雨地區(qū)花生產(chǎn)量約占全國的7%，且處于花生生長的關鍵時期，對后期產(chǎn)量影響較大，需特別關注。

物流運輸環(huán)節(jié)是否能持續(xù)推升蛋價走高是市場關注重點。河南蛋雞存欄量約占全國的10%，其中周口、新鄉(xiāng)等降水超過100毫米的地區(qū)，禽蛋產(chǎn)量占全省的30%，部分地區(qū)洪澇災害導致物流運輸短期暫停，部分倉庫出現(xiàn)積水。7月21—23日，鄭州市場雞蛋出廠報價分別上漲0.2元/公斤、0.2元/公斤和0.3元/公斤。

河南作為生豬養(yǎng)殖大省和調出大省，各地區(qū)均有生豬養(yǎng)殖，但豫南地區(qū)相對集中。2020年，駐馬店、南陽、周口三地生豬出欄量占全省的40.2%。此次洪澇災害對生豬養(yǎng)殖、運輸、消費環(huán)節(jié)均產(chǎn)生一定影響，暴雨導致洛陽、許昌、焦作、南陽、新鄉(xiāng)、平頂山、周口等多地電力設施受損以及部分道路沖毀，部分養(yǎng)殖場出現(xiàn)停水、停電、飼料短缺等問題。目前，河南強降雨過程基本結束，泡水豬加速出欄將刺激短期豬價走低，盤面2109合約承壓。此外，暴雨過后，積水過多滋生細菌，豬場和水源消毒是否徹底、是否導致豬瘟疫病發(fā)生是當前影響豬價的不確定因素，需要重點關注。