4月18日，同花順養(yǎng)殖業(yè)板塊大漲5.15%，益生股份、民和股份、仙壇股份等多只肉雞養(yǎng)殖股漲停；牧原股份、溫氏股份等養(yǎng)豬企業(yè)漲幅也均超過(guò)4%。養(yǎng)殖業(yè)整體較為強(qiáng)勢(shì)，從近一個(gè)月來(lái)看，該板塊5次排進(jìn)行業(yè)概念漲幅前十。

“近期，養(yǎng)殖板塊有一定回暖。養(yǎng)雞行業(yè)毛雞、雞苗價(jià)格都有明顯上漲，行業(yè)盈利狀況趨好。養(yǎng)豬行業(yè)處于低谷已經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間，二季度行業(yè)去化加速，預(yù)計(jì)豬周期觸底后或?qū)⒂瓉?lái)反轉(zhuǎn)。今天養(yǎng)殖板塊表現(xiàn)亮眼也是這種預(yù)期在資本市場(chǎng)的一種體現(xiàn)?！币晃恍竽列袠I(yè)人士表示。

養(yǎng)雞行業(yè)喜迎“小陽(yáng)春”

“最近大肉食雞出欄的養(yǎng)殖戶都賺錢了，養(yǎng)殖水平高的每只雞能賺6-7元。”上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部雞業(yè)分析師朱欣欣表示。一方面，從成本來(lái)看，目前出欄的肉雞多是三月初進(jìn)的雞苗，當(dāng)時(shí)雞苗價(jià)格較低，另一方面，出欄時(shí)毛雞價(jià)格較高，行業(yè)賺錢效應(yīng)較好，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性提升。

益生股份的數(shù)據(jù)顯示，3月初雞苗、毛雞價(jià)格均處于低位。其中雞苗價(jià)格為1.2元/羽，毛雞價(jià)格3.5元/斤；此后毛雞率先漲價(jià)，并帶動(dòng)雞苗價(jià)格上漲。截至4月18日毛雞價(jià)格已漲至4.55元/斤，漲幅30%，雞苗價(jià)格達(dá)3.8元/羽，漲幅更是超過(guò)200%。

“集中去產(chǎn)能是肉雞行業(yè)本次價(jià)格上漲的重要因素?！弊縿?chuàng)資訊分析師劉曉瑩表示，二、三月份孵化企業(yè)通過(guò)淘汰大周齡種雞、換羽、抽毛蛋，無(wú)害化處理等方式，集中去產(chǎn)能20%-30%。

“盡管目前祖代雞存欄量仍處于高位，但是通過(guò)父母代集中去產(chǎn)能，依然可以在短期實(shí)現(xiàn)供需關(guān)系的改變，從而對(duì)雞苗、毛雞行業(yè)價(jià)格產(chǎn)生影響。父母代去產(chǎn)能也是肉雞行業(yè)進(jìn)行自我調(diào)節(jié)的重要方式?！鄙鲜鲂袠I(yè)人士認(rèn)為。

從調(diào)研數(shù)據(jù)來(lái)看，經(jīng)過(guò)近期持續(xù)上漲，雞苗成交價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始有趨穩(wěn)跡象。朱欣欣介紹，從供應(yīng)端來(lái)看，當(dāng)下市場(chǎng)出苗有增量趨勢(shì)；從需求面來(lái)看，雞苗價(jià)格已處于近8個(gè)月以來(lái)的最高價(jià)，當(dāng)前苗價(jià)已超出養(yǎng)殖端心理價(jià)位，需求面利空雞苗；其次，毛雞價(jià)格同樣漲至年內(nèi)高點(diǎn)，上行無(wú)力，對(duì)苗價(jià)支撐不足。

養(yǎng)豬行業(yè)最差時(shí)點(diǎn)或已過(guò)去

豬周期行至底部，養(yǎng)豬行業(yè)2021年業(yè)績(jī)慘烈。4月15日，溫氏股份披露的2021年年報(bào)顯示，去年公司虧損高達(dá)134.04億元。就在此前，已有多家“養(yǎng)豬大戶”預(yù)虧。比如，正邦科技預(yù)告，2021年虧損金額將在182億元至197億元，新希望也預(yù)計(jì)2021年虧損86億元至96億元。

相比近期養(yǎng)雞行業(yè)出現(xiàn)“小陽(yáng)春”，養(yǎng)豬行業(yè)目前仍在深度虧損。

“今年以來(lái)，豆粕、玉米等價(jià)格上漲，導(dǎo)致養(yǎng)殖企業(yè)飼料成本大幅攀升，另一方面春節(jié)之后肉類需求不旺，生豬和豬肉價(jià)格均持續(xù)低位運(yùn)行，自繁豬企養(yǎng)一頭豬虧損超過(guò)500元?！鼻笆鲂袠I(yè)人士介紹說(shuō)。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，截至4月18日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為18.02元/公斤，比上周五下降1.5%。開(kāi)源證券研報(bào)顯示，截至4月15日，從行業(yè)利潤(rùn)來(lái)看，自繁自養(yǎng)和外購(gòu)育肥平均虧損分別為532元/頭和314元/頭，虧損環(huán)比放大20元/頭和31元/頭。

不過(guò)，中航證券研報(bào)分析，“生豬養(yǎng)殖最差時(shí)點(diǎn)或過(guò)去。供給端，本輪能繁母豬從2021年6月的最高點(diǎn)4564萬(wàn)頭開(kāi)始去化，按照養(yǎng)殖周期推算，目前4月份應(yīng)是育肥出欄的最高峰。需求端，從往年情況看，4月是一年中消費(fèi)最低的一段時(shí)間之一。今年疊加3-4月份多地疫情反復(fù)，餐飲等需求得到顯著壓制。不過(guò)，從生豬行情看，雖然難言強(qiáng)勢(shì)，但在收儲(chǔ)和補(bǔ)庫(kù)的推動(dòng)下，價(jià)格存在明顯的支撐。”