調(diào)研企業(yè)C：河南某花生篩選廠

該企業(yè)坐落于河南祥符區(qū)大花生產(chǎn)區(qū)，主要負(fù)責(zé)花生的篩選加工。往年花生整體加工量在3-4萬噸，今年有所下滑在2萬噸左右，從整體供應(yīng)渠道來看，食品廠占60~70%，30%輸送油廠。據(jù)了解，產(chǎn)區(qū)收貨在10多天前已經(jīng)結(jié)束，基層貨源基本見底，往年當(dāng)?shù)厥召徑Y(jié)束時間在6月底結(jié)束，油廠收購基本在5月結(jié)束，行情好的情況下會延長收購，今年油廠質(zhì)量要求較為嚴(yán)格。該篩選廠手中還有800噸左右?guī)齑?，冷庫儲存多為成品花生，一部分貨源已?jīng)簽訂合同，待發(fā)貨狀態(tài)?，F(xiàn)階段庫存與去年相比減少40~50%，流水比去年少30%，庫存貨源有1000元/噸利潤空間。由于油料與食品價(jià)格分化明顯，成品花生價(jià)格良好的情況下，該工廠多將6個篩上花生供給食品廠和市場，其余顆粒偏小的貨源輸送油廠。

從種植面積來看，預(yù)計(jì)產(chǎn)區(qū)花生面積增加了20%，其主要原因是2022季花生價(jià)格高，農(nóng)戶種植意愿增加，當(dāng)?shù)卮夯ㄉ娣e和去年維持持平。新花生開稱價(jià)格預(yù)計(jì)在5元以上，歷史以來油料與成品價(jià)差較大的一次，2023年新季花生收購價(jià)格在5元以下較為合理。該工廠負(fù)責(zé)人認(rèn)為1月之前新花生價(jià)格不會低于5元，其主要原因是，基層出貨壓力小，22季花生價(jià)格價(jià)格較好，存在心里預(yù)期。與往年不同的是，22季花生價(jià)格好，導(dǎo)致前期老百姓出貨量增加，后期貨源稀少。對于后市來看，舊季花生多持貨觀望，對后期價(jià)格較為看好，不排除需求減弱的因素導(dǎo)致價(jià)格下跌。當(dāng)?shù)匦禄ㄉA(yù)計(jì)9月初上市，最早上市的大花生產(chǎn)區(qū)為河南最早淮陽8月20號上市，整體供應(yīng)量可能無法滿足油廠需求。

調(diào)研企業(yè)D：河南某花生篩選廠

該企業(yè)為花生粗、深加工一體化經(jīng)營服務(wù)，油料主要供應(yīng)當(dāng)?shù)仡^部企業(yè)。近兩年花生加工量達(dá)到4萬噸左右，今年整體加工量繼續(xù)增加，目前庫存現(xiàn)狀偏緊，現(xiàn)有冷庫庫存600噸，其中有400噸貨源已經(jīng)提前銷售，剩余庫存主要為成品庫存，其利潤空間在1000元/噸左右，當(dāng)?shù)貛齑媪颗c去年相比量有所減少，收購結(jié)束提前。受五一節(jié)日消費(fèi)好轉(zhuǎn)明顯，食品米需求量增長明顯，在油廠收購量萎縮且價(jià)格低迷的背景下，成品價(jià)格上漲力度明顯，也給在偏低價(jià)位建倉的貿(mào)易商帶來豐厚利潤。

從種植面積來看，當(dāng)?shù)卮夯ㄉN植面積整體變化不大，部分退林還耕地區(qū)將有所增加，預(yù)計(jì)麥茬花生種植面積增加20%左右，目前小麥暫未收獲，仍需繼續(xù)關(guān)注麥茬播種情況。對于后市展望，現(xiàn)階段食品端走貨有所放緩屬于正常現(xiàn)象，預(yù)計(jì)端午節(jié)前產(chǎn)區(qū)走貨將有所加快，成品花生價(jià)格仍有偏強(qiáng)上漲預(yù)期，由于今年周口產(chǎn)區(qū)季節(jié)性推遲種植，淮陽米預(yù)計(jì)8月底上市。開稱價(jià)格主要來淮陽產(chǎn)區(qū)上量情況，預(yù)計(jì)開稱價(jià)格不低于5元/斤。

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