2023年6月山東油脂調(diào)研背景：自疫情后，國內(nèi)供需格局發(fā)生改變，經(jīng)濟雖有所好轉(zhuǎn)，但總體消費不及預期。制造業(yè)逐步復蘇，市場需求有所回升，但國內(nèi)油脂供應整體較為充足，且原油動蕩，生柴政策多變，后期油脂賣壓始終較大。

豆油方面，因一季度下游需求偏弱，且豆棕、菜豆等價差問題，國內(nèi)油脂的競爭較為激烈，二季度隨國內(nèi)油脂供應逐步寬松，下游需求是否因經(jīng)濟的復蘇有所改善，而后期面臨北美大豆的收獲，原料的供應以及下游需求方面又該面臨怎樣的格局？

小品種油方面，盡管俄羅斯恢復浮動關(guān)稅政策，但貿(mào)易商買船仍較為積極，國內(nèi)葵花籽油供應寬松，預計上半年進口量將超過2022年全年，但下游需求較為疲軟，成交積極性不高，供強需弱的格局下導致葵油價格持續(xù)走低，與豆、棕、菜三大油脂品種價差不斷縮小，需求是否有所轉(zhuǎn)好成為關(guān)注焦點。

調(diào)研企業(yè)：山東青島某油脂企業(yè)A

該廠是具有自營進出口權(quán),集農(nóng)產(chǎn)品收購、加工、儲存、貿(mào)易于一條的綜合性農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)，總注冊資金1.7億元。主要生產(chǎn)加工食用植物油、小麥粉、各種風味掛面、辣椒調(diào)味品及蔬菜制品等，產(chǎn)品銷往全國20多個省市，出口產(chǎn)品銷往美國、西班牙、埃及、墨西哥、馬來西亞、日本、韓國、香港等國家和地區(qū)。

Mysteel農(nóng)產(chǎn)品通過與該企業(yè)溝通，了解到該企業(yè)油脂主要以花生油為主，涉及相關(guān)玉米油以及葵油等產(chǎn)品。

了解到該廠年壓榨花生20萬噸左右，若按出油率40%，開機率300天，實際本廠生產(chǎn)8萬噸左右，花生油總產(chǎn)量為15-16萬噸（包含部分進口毛油）。所售產(chǎn)品分兩部分，一部分為包裝油銷售，另一部分為散油貿(mào)易。銷售的輻射范圍包含山東、河南南部、河北唐山、北京、天津、江西南部，其中河南、東北算是較大主產(chǎn)區(qū)，但消費卻偏少，源于河南消費水平偏低，而花生油價格較高，購買力的問題；東北主因本土對風味油脂的偏愛，因此有所偏差。并且了解到，按目前現(xiàn)狀，1-2季度的花生油銷量同比去年較差，主要原因為，疫情過后，居民經(jīng)濟水平有待恢復，因此消費是有所降級的，且前期居民所備用量尚存，整體來說2季度始終為油脂淡季，消費情況不盡如意。因此總的來看，2020-2021年這兩年算是相對較好的年份。

還了解到，原料方面，現(xiàn)階段花生整體庫存不多，成本較高，壓榨利潤倒掛，但下游消費結(jié)構(gòu)尚未發(fā)生較大改變，也與各地區(qū)地區(qū)的風味偏向有關(guān)。

且針對今年國內(nèi)花生整體種植面積預估方面，結(jié)合市場以及所調(diào)研的地區(qū)了解到，河南駐馬店預增10%，遼寧20%，吉林30%，內(nèi)蒙古和黑龍江種植面積較小，預增30%但對于整體增量影響不大。而市場對于全國種植面積的呼聲預增超30%。對于開稱價格的預估將不會太低，即使種植面積增加，如果價格偏低，農(nóng)民也會相對延遲出售，直至元旦前夕，要為來年準備農(nóng)資所需資金時，或許價格方面還有商談余地。

原料進口方面根據(jù)國別也是有差距的，美國一般為帶殼花生果，非洲為花生米，南美為花生原油，印度也為花生原油。

而對于近幾年的貿(mào)易異動勘察解決方案方面，現(xiàn)畢竟交易種類以及風險也可通過期貨套保以及期權(quán)等交易軟件協(xié)助。

而對于交割米方面，因油料米和食品米有時會有600-700元的價差，且部分品種類似，市場不乏也有摻混。

因此總體而言，現(xiàn)階段不止花生油，其他油脂也因淡季問題，需求方面還需時機，而花生油不同于其他油脂的是消費群體為終端用戶偏多，餐飲用量在少數(shù)，而此需求不好，主要原因還是與現(xiàn)階段居民的消費水平以及疫情時所儲貨源尚存有關(guān)，后期轉(zhuǎn)折點還需關(guān)注下游終端的需求以及淡季過后雙節(jié)的提振。

調(diào)研企業(yè)：山東青島某油脂企業(yè)B

該廠是在青島港八號碼頭投資建設(shè)的大型糧油加工企業(yè)，2007年1月竣工投產(chǎn)。公司占地5萬余平方米，建有6000噸/日大豆加工線，配套建設(shè)1000噸/日植物油連續(xù)式精煉生產(chǎn)線，3萬噸大豆存儲筒倉，3萬噸散粕存儲筒倉，2.5萬噸散油油罐。公司采用德國魯奇成套加工設(shè)備，采用當今世界最先進的糧油加工工藝，實現(xiàn)了全部工藝設(shè)備聯(lián)動式自動化控制及整個工藝流程產(chǎn)量、質(zhì)量的全自動平衡調(diào)節(jié)。

公司擁有飼料類全規(guī)格豆粕、食品類精煉油脂等兩大系列十幾種產(chǎn)品，同時依托青島港雄厚的港口、物流優(yōu)勢，產(chǎn)品覆蓋華北、西北、西南地區(qū)，并遠銷日本、韓國、東南亞等。且公司重視過程管理，先后通過ISO9001、ISO14001、HACCP等體系認證，先后榮獲“青島企業(yè)100強”、“山東省十強糧油工業(yè)龍頭企業(yè)”、“全國文明誠信示范單位”等稱號。

該廠日壓榨量為1萬噸，雖產(chǎn)能產(chǎn)量較大，且臨近港口，但輻射范圍主要為方圓400公里以內(nèi)，以汽運為主。客戶群體劃分為：貿(mào)易商，終端罐裝廠，以及食品廠，其中貿(mào)易商占比為60%，終端為30%，食品消費占據(jù)10%左右。

該廠以現(xiàn)貨交易為主，日銷售約為1500-2000噸，按目前情況，6月整體賣壓不大，且現(xiàn)階段為油脂淡季，迎來旺季后，預期將會轉(zhuǎn)好。

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