中秋假期之前，正值山東產(chǎn)區(qū)晚熟蘋果摘袋之際，糧視界團隊用了6天時間走訪了山東蘋果產(chǎn)區(qū)，實地調(diào)研新季晚熟富士蘋果質(zhì)量情況，深入果園一線，訪問數(shù)百位果農(nóng)，進行了詳細的考察。

一、煙臺萊州產(chǎn)區(qū)：

萊州產(chǎn)區(qū)近幾年蘋果種植面積有一定縮減。新季蘋果產(chǎn)量預(yù)計和去年相當，表光較好，個頭偏大，今年爛果情況稍微增加，整體質(zhì)量問題不大。下面是萊州產(chǎn)區(qū)調(diào)研訪問詳情：

地點：煙臺萊州市郭家店鎮(zhèn)

果農(nóng)1：去年套袋2萬，今年4.5萬，正常得六七萬。前幾年冰雹打了樹沒結(jié)果子。今年質(zhì)量一般，個頭普遍較大。老果農(nóng)說個頭大容易出苦痘病，現(xiàn)在的肥料苦痘病沒前些年那么容易出了，果銹和往年差不多。

果農(nóng)2：去年套袋7萬，今年套袋5萬，有凍害，周邊果園大部分有減少。今年質(zhì)量還可以，表光好，質(zhì)量好于往年。今年不少砍了蘋果改種梨子，梨子管理輕松。

果農(nóng)3：種的金帥蘋果，今年表光好。個頭和去年差不多。

爛果收購點：今年落果多爛果多，今年收購量大，郭家店果樹面積不多了。

二、煙臺蓬萊產(chǎn)區(qū)：

蓬萊產(chǎn)區(qū)是煙臺的優(yōu)質(zhì)高價產(chǎn)區(qū)，走訪了四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。普遍反映今年受前期凍害影響套袋數(shù)量少、果子個頭不一整體偏小、果繡大，產(chǎn)量和質(zhì)量均明顯不如去年。下面是蓬萊產(chǎn)區(qū)調(diào)研訪問詳情：

地點：煙臺蓬萊區(qū)大柳行鎮(zhèn)

果農(nóng)1：去年套袋3萬，今年套袋1.5。霜凍，果銹多，比去年前年都多，個頭和去年差不多。落果很少。果園在洼地，容易凍。

果農(nóng)2：今年和去年套袋差不多，七千左右。質(zhì)量明顯不如去年，果銹多，個頭不均勻。

果農(nóng)3：果園在山上，今年果銹多，水銹，周邊的都有銹。去年套袋8萬，今年4萬。今年周邊增減都有，增產(chǎn)的不多，減產(chǎn)的多。個頭不均勻，有點小。

地點：煙臺市蓬萊區(qū)大辛店鎮(zhèn)

果農(nóng)4：今年套袋3.5，去年套袋4萬多，少了兩層。今年果銹多，爛果多。今年80以上占百分之六七十，往年85以上就百分之七十，今年個頭小。

果農(nóng)5：山上的果園。今年套袋不到5萬，去年套袋4萬。今年落果比去年要多，果銹多，在山上的果銹也不少。周邊果園差不多情況。往年80以上8成，今年應(yīng)該差不太多，但感覺有點夠嗆。

果農(nóng)6：今年套袋3.5，去年套袋7萬，減產(chǎn)明顯。個頭和去年差不多。有果銹，往年也有，今年明顯一些。去年三級高次賣三塊多一點，這里是蘋果高價區(qū)。

果農(nóng)7：去年套袋7萬，今年套袋4萬，個頭差不多?，F(xiàn)在看果銹不多。還有十來多天下樹。去年80以上一二級百分之六十以上，不到七十，今年紅將軍也就是三分之一到一半。今年天氣多變，多少年沒有這樣的。小樹影響大一些，果銹多一些，小樹套袋去年套兩萬，今年套一萬。

果農(nóng)8：山上的地，去年套袋2萬，今年套袋1萬，個頭差不多?，F(xiàn)在落果多，一百個里面不止八九個，山上地果銹少。周邊都減產(chǎn)。

果農(nóng)9：去年套袋4萬多不到5萬，今年一萬三。今年果銹多，因為凍害。周邊鄰居普遍反映今年病害多。往年病害基本沒有落果。80以上去年占三分之二，個頭和去年差不多。

果農(nóng)10：三年小樹，去年1萬，今年也是1萬，落果多，還未摘袋，果銹還看不出來。

果農(nóng)11：套袋去年10萬，今年5萬。個頭不大，比去年小。都是果銹，爛果落果多。

地點：煙臺蓬萊區(qū)小門家鎮(zhèn)

果農(nóng)12：去年套袋6.8萬，今年4萬。普遍果銹多，洼地，質(zhì)量不好。去年果銹果一元多，一二級三塊七八。

果農(nóng)13：套袋去年3萬9，今年3萬袋，今年少了萬數(shù)袋。山上的果園，果銹多，病害比往年多，也不去很多，主要果銹多。山上的地凍害輕，周邊鄰居差不多都這個情況。個頭和往年差不多。

地點：煙臺蓬萊區(qū)村里集鎮(zhèn)

果農(nóng)14：果銹多，每年都有銹，今年多一些，山上的地也有銹，相對洼地少一些。套袋今年3萬，去年差不多。個頭沒有往年大，去年三級果很少。

果農(nóng)15：去年七八萬，今年五萬。今年果銹多一些。

果農(nóng)16：今年九千多，去年一萬多，他的還好一些少的不多有的洼地一個袋子沒套。果銹多。山上的好一些。種蘋果沒有利，還不如出去打工套袋一天220元。

果農(nóng)17：去年套袋4萬，今年套袋2萬，霜打了，今年都減產(chǎn)。個頭和去年差不多，還可以。今年果銹明顯多。這里是洼地。

果農(nóng)18：今年套袋2萬，去年稍微多點。今年花期影響，有些果子長不大，明顯的小。果銹多。

果農(nóng)19：套袋去年3萬，今年4萬。山上的地，今年周邊都好，未摘袋，質(zhì)量可以。

三、煙臺招遠產(chǎn)區(qū)：

招遠產(chǎn)區(qū)今年新季晚熟富士產(chǎn)量預(yù)計較去年基本持平，因前期凍害影響果繡較多，質(zhì)量普遍較差。在畢郭市場普遍情況好果少，果銹多。此時上市以早熟富士紅將軍為主，晚熟富士零星上市。下面是招遠產(chǎn)區(qū)調(diào)研訪問詳情：

地點：煙臺招遠市畢郭鎮(zhèn)

果農(nóng)1：有七八畝地，去年套袋5萬，今年八九萬，今年去年都凍了，去年凍的厲害。今年紅將軍上色不好。

果農(nóng)2：去年套袋十來萬，今年也是套袋十來萬，個頭和去年差不多。

果農(nóng)3：去年套袋9年，今年套袋13萬。質(zhì)量不如去年，今年主要銹多，個頭普遍比去年大。

果農(nóng)4：今年果銹大，和春天凍害有關(guān)系，套袋和往年差不多，今年個頭還可以。

招遠畢郭市場

果農(nóng)5：晚熟富士摘袋早19號摘袋，上色過程中下雨有果銹，今年果銹多。

果農(nóng)6：紅將軍85果有果銹，賣價2塊五六，客商給價2塊2，最后成交2塊4。

果農(nóng)7：紅將軍有黑點，賣價一塊五，客商只給一塊二。

果農(nóng)8：紅將軍賣價兩元，說虧本。

四、煙臺福山產(chǎn)區(qū)：

福山產(chǎn)區(qū)今年新季晚熟富士產(chǎn)量和去年相當，普遍有果繡，質(zhì)量不如去年。下面是福山產(chǎn)區(qū)調(diào)研訪問詳情：

地點：煙臺市福山區(qū)臧家莊鎮(zhèn)

果農(nóng)1：個頭比去年強點，今年銹多。今年氣候問題，開花的時候下霜了，周邊的都說今年的蘋果質(zhì)量不好。自己摘袋，人工費貴。

果農(nóng)2：二畝三分地，套了不到4萬袋，去年也差不多這些。今年質(zhì)量不怎么好，今年有果銹，去年沒有，前年有，開花時讓霜給打了。80以上大概占百分之五十，留的果子稠密，個頭不大。雇人一天得160--180。

果農(nóng)3：今年套袋5萬，去年5萬多點。今年個頭偏小，去年85的多，今年80的多。今年果銹多。

五、煙臺棲霞產(chǎn)區(qū)：

基本走訪了棲霞產(chǎn)區(qū)所有種植蘋果的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，預(yù)計各鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)量有增有減，較去年變化幅度不大。質(zhì)量整體不如去年，多反映今年果銹偏多，果子個頭不均勻，小果比較高。下面是棲霞產(chǎn)區(qū)調(diào)研訪問詳情：

地點：煙臺棲霞市松山街道

果農(nóng)1：洼地，去年套袋2萬，今年套袋1萬。果銹不多，個頭不均勻，大的大，小的小，花期受凍。

果農(nóng)2：去年套袋6萬，今年套袋4萬。個頭不如去年，這邊商品率低一些，是洼地，摘袋后發(fā)現(xiàn)有明顯果銹。

果農(nóng)3：今年套袋5萬，去年套袋4萬多，有八九年的小樹。個頭比去年的大，果面今年的病害多，爛果和果銹多。80年以上能占七八成，往年也差不多。

果農(nóng)4：去年套袋6萬，今年套袋4萬，今年病害多一些，果銹多，爛果多。

地點：煙臺棲霞市西城區(qū)

果農(nóng)5：山上。套袋今年比去年稍微多一些，去年套袋4.2萬，今年5萬，八九年的樹。質(zhì)量可以，果銹少，和往年差不多。個頭大小不一，和去年差不多。

果農(nóng)6：今年套袋11萬，去年8萬，地在山上。個頭質(zhì)量和往年差不多，個頭大小不一。

果農(nóng)7：果園在山上，今年10萬袋，去年套了8萬，留果留的多，個頭偏小。果銹正常，山下有塊地減了4成。

地點：煙臺棲霞市蘇家店

果農(nóng)8：山上的地，套袋去年三四萬，今年也差不多三四萬。今年都反映個頭小。去年80以上能占8成，今年能占六七成。質(zhì)量果面可以，有落果。

果農(nóng)9：洼地，去年套袋6萬，今年4萬，有霜凍，果個今年大的多，有果銹，比往年重，上色后果銹能輕點。產(chǎn)量沒啥影響，主要影響是質(zhì)量。

果農(nóng)10：洼地，去年套袋9萬，今年套袋18萬，今年大年，十來畝地，十來年的樹，去年。個頭比去年大。有果銹，不普遍。今年周邊普遍大年，增產(chǎn)的多。

果農(nóng)11：洼地，去年套袋9萬，今年套袋也9萬，七年的樹，果個偏小，上面的地影響不大，下面的地影響點質(zhì)量，80以上去年8成，今年也就六七成。有一點果銹，表光不如以前。

果農(nóng)12：去年4萬，今年套了3萬，有霜凍今年大年正常能套5萬。周邊減產(chǎn)普遍，受凍減產(chǎn)有果銹。山上的問題輕一點。

地點：煙臺棲霞市寺口鎮(zhèn)

果農(nóng)13：套袋去年1萬，今年3萬。前年大年，去年蜜蜂少，授粉不好。表光還可以，個頭比去年小一些，果銹和去年差不多。

果農(nóng)14：山上的地，套袋去年3萬，今年5萬。個頭小，有落果比去年明顯，有果銹不是太多。今年增產(chǎn)。

果農(nóng)15：山上的地，種的不多，套袋去年7千，今年5千，也做代辦。果銹基本年年有，今年嚴重，今年蘋果質(zhì)量不太好。個頭可以。寺口增產(chǎn)，有凍害影響，果銹多。今年紅將軍3.5以上的貨供不應(yīng)求，2.5--3.5的貨多。

果農(nóng)16：山上的地，今年套袋10來萬，去年也是10來萬，樹勢弱，質(zhì)量比不上去年，有雞爪紋、苦痘病、落果、果銹多。今年個頭小一些，小果多。

煙臺棲霞市觀道鎮(zhèn)

果農(nóng)17：質(zhì)量和去年差不多，有果銹，并不比往年多，今年個頭可以。去年套袋3.8萬，今年套袋3.2萬。有些樹沒做住果，周邊鄰居普遍的今年都少。

果農(nóng)18：今年爛果多一點，果銹不要緊。今年套袋少，今年套了七八萬，去年十四五萬袋。

果農(nóng)19：今年套了三四萬袋，去年沒種這塊地，個頭不大，果銹和往年差不多。

果農(nóng)20：套袋今年十一二萬袋，去年十一二萬袋。個頭和往年差不多，凍害影響今年果銹多一些。這是山上的地，比洼地的好一些。

果農(nóng)21：今年套袋7萬，去年十二三萬，周邊鄰居差不多。個頭大小不均勻，大的大，小的小。往年80以上百分之90，今年預(yù)計百分之80。果銹多，普遍有銹。

果農(nóng)22：洼地，今年套袋十來萬袋，去年也十來萬袋。今年個頭小一些，去年90收了14桶，今年90的果子基本看不到。今年落果偏多一些，果銹和往年差不多。

果農(nóng)23：洼地，套袋今年和去年都是4萬多袋，差不多。今年個頭小，苦痘病、落果和果銹多。周邊鄰居基本都這個情況。

果農(nóng)24：套袋去年三四萬袋，今年也是三四萬袋。85以上的多，小果少，往年80的多，今年個頭大。果銹和往年差不多。

果農(nóng)25：洼地，套袋去年4萬，今年3萬，個頭今年大一些，果銹今年多一些。

果農(nóng)26：半山上地，今年套袋20萬，去年也差不多。果銹和去年差不多。今年和去年85的多，個頭可以。

果農(nóng)27：套袋去年4萬，今年也4萬，個頭比去年大，今年果銹多，窩銹。

果農(nóng)28：套袋今年十萬八萬的，和去年差不多，今年個頭可以，有點果銹。

果農(nóng)29：今年套袋十五六萬，去年也這個數(shù)。個頭比去年的大一些，洼地凍害有點果銹，比去年果銹少。

果農(nóng)30：半山腰，果銹不多。產(chǎn)量基本持平。客商來包園子，75以上2.3，80以上2.5，這樣果農(nóng)省心，價格還算合適。

代辦1：這幾年一直自然減產(chǎn)，有果農(nóng)年齡大了種不動了，把樹伐了不再種了。這邊果銹多，果個個頭不均勻。好果子價格不會低于去年。觀里整體產(chǎn)量略減，主要是果銹多。

地點：煙臺棲霞市楊礎(chǔ)鎮(zhèn)

果農(nóng)31：套袋十來萬，去年也差不多。半山的地，果銹多。

果農(nóng)32：套袋七八萬，去年差不多。半山腰的地，個頭和去年差不多，今年果銹多，果面不如去年。

地點：煙臺棲霞市蛇窩泊鎮(zhèn)

果農(nóng)33：套袋二十三四萬，去年也是這些。個頭沒有去年大。

果農(nóng)34：套袋十來萬，去年也差不多果銹質(zhì)量和去年差不多。

果農(nóng)35：洼地，這塊地去年和今年都是2萬，果個和果銹質(zhì)量和往年都差不多。

果農(nóng)36：半山腰的地，套袋去年7萬，今年6萬。果銹多，個頭和往年差不多。

果農(nóng)37：洼地，套袋今年5萬，和去年差不多。果個小，果銹比去年多。

地點：煙臺棲霞市唐家泊鎮(zhèn)

果農(nóng)38：洼地，今年套袋2萬多，去年一萬袋，今年沒怎么疏果套袋多。個頭說是可以，今年果銹普遍多。山上的地好一些。

果農(nóng)39：洼地，今年果銹多，往年也有，沒有今年這么多。

果農(nóng)40：洼地，今年果子質(zhì)量不太好，個頭也一般。今年套袋四五萬，和去年差不多。

果農(nóng)41：半山腰，今年套袋不到5萬，去年12萬，今年套袋少是因為挖樹挖了一部分，又種的小樹。今年個頭大小不一，有果銹。產(chǎn)量不減。

地點：煙臺棲霞市亭口鎮(zhèn)

果農(nóng)42：今年套袋3萬，去年也是3萬，個頭和去年差不多，受霜凍影響有果銹。

果農(nóng)43：今年套袋5千，和去年差不多。個頭和往年差不多，果銹比往年多一些。

地點：煙臺棲霞市廟后鎮(zhèn)

果農(nóng)44：洼地，去年套袋6萬袋，今年2萬袋，地勢低周邊有水庫，凍害明顯。今年個頭也不大，有果銹。山上的好一些，也好不太多。

果農(nóng)45：山上的地，今年套袋一萬二，去年一萬七，去年大年，今年小年。個頭表光今年都很好。

地點：煙臺棲霞市桃村鎮(zhèn)

果農(nóng)46：今年套袋4萬，年年套袋差不多。這里海拔高，質(zhì)量不錯，個頭比去年要大點。

果農(nóng)47：洼地，今年套5萬袋，去年7萬多袋，今年減一些。果銹多一些，有黑點，這種黑點上色蓋不住，往年只是有點果銹，周邊差不多這個情況。個頭今年偏小。

六、煙臺牟平產(chǎn)區(qū)：

牟平產(chǎn)區(qū)整體預(yù)計產(chǎn)量略有減少，質(zhì)量不如去年，多數(shù)果農(nóng)反映果銹偏多，個頭小。下面是牟平產(chǎn)區(qū)調(diào)研訪問詳情：

地點：煙臺牟平區(qū)觀水鎮(zhèn)

果農(nóng)1：去年套袋5萬，今年套袋3萬，周邊果園今年都減。個頭比去年大，質(zhì)量現(xiàn)在看不出來，還未摘袋。

冷庫1：質(zhì)量這里比不上去年，今年銹多，霜凍影響，程度不好說。今年個頭不會太大，去年整個煙臺個頭都大，去年整個煙臺85果有6成，屬于質(zhì)量很好的年份，今年大概率質(zhì)量不如去年。

地點：煙臺牟平區(qū)莒格莊鎮(zhèn)

農(nóng)資1：去年套袋3萬的今年也就2萬，凍害和冰雹，今年個頭還小。

果農(nóng)2：今年質(zhì)量好，前幾年被霜打了，今年輕一點。去年套袋4萬，今年套袋3萬。

果農(nóng)3：去年套袋7萬，今年套袋2萬，今年套袋少是因為有地給人家了，干不動了。質(zhì)量比去年好，去年銹多，今年少。個頭和去年差不多。最近落果多。

果農(nóng)4：去年套袋2萬，今年套袋2萬。今年個頭大一些，銹比去年輕的。今年水大，掉的比往年多一點，但不算多。附近有一些這幾年果農(nóng)年齡大了，不種果園了。

果農(nóng)5：去年套袋2萬，今年套袋2萬。質(zhì)量不知，還未摘袋。

果農(nóng)6：小樹，今年2萬。普遍的一年比一年多。還未摘袋。質(zhì)量還行。

地點：煙臺牟平區(qū)高陵鎮(zhèn)

果農(nóng)7：去年套袋兩萬三四，今年套袋2萬。今年果銹大，個頭小。

地點：煙臺牟平區(qū)龍泉鎮(zhèn)

果農(nóng)8：今年套袋2萬，去年套袋2萬。今年果銹多，個頭小。

果農(nóng)9：質(zhì)量不太好，果銹不少，往年沒有這么厲害。今年套了2.5萬，掉了些果還剩兩萬三四，去年一萬七八。個頭比去年小，去年80以上百分之七八十，今年應(yīng)該沒有那么多。兩層袋，留一層袋子適應(yīng)一下。

果農(nóng)10：個頭產(chǎn)量和去年差不多，春天霜凍影響，果銹比去年多一些。

七、威海文登產(chǎn)區(qū)：

文登產(chǎn)區(qū)近幾年蘋果種植面積有減少，政策和果農(nóng)年齡等因素老果樹砍伐掉就不再種植小樹。預(yù)計今年文登產(chǎn)區(qū)整體晚熟富士產(chǎn)量略有增加，質(zhì)量略有影響，問題不大。下面是文登產(chǎn)區(qū)調(diào)研訪問詳情：

地點：威海市文登區(qū)葛家鎮(zhèn)

農(nóng)資1：今年這里增產(chǎn)。

果農(nóng)1：今年套袋16萬，去年不到10萬。今年果子個頭大小不一，不均勻。80以上占9成，落果多一些不影響產(chǎn)量。

果農(nóng)2：今年套袋四五萬，去年套袋4萬多一點。個頭個和去年差不多。去年80以上能占9成，今年差不多。質(zhì)量應(yīng)該不如去年，今年果銹多。周邊果銹多可能是普遍的。個頭和管理有關(guān)系，果銹和天氣有關(guān)系。去年賣點的條紋3.8，片紅3.6。前年大前年挖樹比較多。現(xiàn)在用工很貴，摘袋9個小時120--130元，下雨自己摘袋。

果農(nóng)3：去年七八萬，今年十來萬。果個大，果銹和往年差不多。

農(nóng)資店2和果農(nóng)4：今年苦痘病、炭疽病多一些，一百個果子里面有十個有病害的，今年果銹多。病害和天氣濕度有關(guān)系。今年套了十來萬袋，和去年差不多。個頭不均勻，有的果園80占9成，有的很多75的，今年個頭分化大一些。老樹砍了不能種小樹，只能種糧食。

八、青島平度產(chǎn)區(qū)：

平度產(chǎn)區(qū)蘋果種植面積不大，摘袋較晚，預(yù)計今年產(chǎn)量較去年變化不大，表光略差。下面是平度產(chǎn)區(qū)調(diào)研訪問詳情：

果農(nóng)1：往年五六萬，今年套袋3萬。個頭還可以，還未摘袋看不出質(zhì)量。周邊有增有減，減的稍微多點。

果農(nóng)2：套袋和去年差不多，周邊沒怎么減產(chǎn)。個頭沒有去年大，今年表光不好。

果農(nóng)3：去年2萬，今年三四萬，個頭可以。還未摘袋。

九、山東沂源、蒙陰產(chǎn)區(qū)：

今年沂源、蒙陰產(chǎn)區(qū)無論是套袋數(shù)量還是果子個頭和質(zhì)量均要好于去年，此區(qū)域增產(chǎn)明顯。部分果農(nóng)反映今年苦痘病、爛果落果偏多，爛果收購點反映今年爛果收購量偏大。部分病害不影響此區(qū)域整體產(chǎn)量。下面是沂源、蒙陰產(chǎn)區(qū)調(diào)研訪問詳情：

果農(nóng)1：去年套袋八九萬，今年16萬。

果農(nóng)2：去年套袋5萬，今年7萬，病害苦痘病，黑點

果農(nóng)3：今年套袋6萬，去年沒包地只套袋了1萬，去年1萬的那塊地今年套了3萬，今年產(chǎn)量質(zhì)量都可以，等下雨后摘袋。

果農(nóng)4：正在摘袋，苦痘病很少，表光好，銹點不影響。小雨問題不大，下大雨影響上色。今年套袋6萬，去年收成不行。不雇人成本一塊三四。

果農(nóng)5：今年質(zhì)量好，個頭大。去年3萬，今年2萬，果樹大小年。

果農(nóng)6：處于洼地，今年個頭最大。銹不多很少，質(zhì)量好。今年套袋6萬，去年4萬，山上好的地要好一些。

果農(nóng)7：山上的地，去年套袋7萬，今年10萬。有果銹，果面不是很干凈，比去年多，果銹多的上色能蓋住，果個大。

果農(nóng)8：洼地，今年個頭大，果銹還可以，附近整體質(zhì)量好。

果農(nóng)9：洼地，果銹比去年要多，霉心比往年少。套袋量比去年大，去年不到10萬，今年不到20萬。

果農(nóng)10：沒有霉心病，沒有銹。2畝地，去年3萬，今年3萬。

果農(nóng)11：這幾年有一些改成了桃子，去年套袋套了3萬，今年1萬，一年多了一年就少，今年質(zhì)量還可以，銹個別的有。個頭普遍的大。

果農(nóng)12：質(zhì)量比去年好，果銹不多。今年1萬，去年七八千。

果農(nóng)13：四五畝地，今年八九萬，去年四萬多。今年銹不多，洼地就這樣都有點銹，今年個頭大，70果很少。

果農(nóng)14：今年套袋5萬，去年4.2。今年質(zhì)量很好，個頭還行不算小也不算大。銹不多，往年銹也不多。

果農(nóng)15：個頭一般，果面可以。

果農(nóng)16：套袋去年一萬，今年也一萬多袋。有落果，腐爛病比往年多，質(zhì)量和去年差不多。紅將軍去年三塊多，今年兩塊多。樹葉有病害。

果農(nóng)17：今年個頭大，水銹和往年差不多。今年3萬，去年3萬。今年腐爛病偏多?？傮w看著還行。

果農(nóng)18：七八畝果園，今年八九萬，往年也差不多，去年普遍是小年。今年明顯個頭大，往年銹不少，今年還沒摘袋，看不見。

果庫1：今年沂源蒙陰、產(chǎn)區(qū)整體增產(chǎn)大約20%左右，質(zhì)量和產(chǎn)量均好于去年。

調(diào)研總結(jié)：

早熟富士紅將軍普遍上色不好，好果備受青睞，差果賣不上價。氣候影響今年山東產(chǎn)區(qū)紅將軍普遍上色較差，好果很快被搶購，顏色較差的果子低價仍不好走貨，價格混亂且價差較大。

今年山東產(chǎn)區(qū)種植面積繼續(xù)減少，但減少的趨勢明顯放緩。過去幾年蘋果價格不高種植收益不佳，農(nóng)資和人工等逐步成本增加，果農(nóng)老齡化問題突出，部分產(chǎn)區(qū)政策主導(dǎo)老樹砍伐后不再栽種小樹。在上述因素影響下，近幾年山東蘋果產(chǎn)區(qū)種植面積有逐步減少的趨勢，但這一兩年由于蘋果價格不低，種植面積減少的趨勢有明顯放緩。

綜合來看，在產(chǎn)量上今年山東各蘋果產(chǎn)區(qū)晚熟富士有增有減，預(yù)計整體和去年基本持平。新季晚熟富士有明顯減產(chǎn)預(yù)期的區(qū)域主要集中在優(yōu)質(zhì)高價區(qū)域，如蓬萊、棲霞部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)等；有明顯增產(chǎn)預(yù)期的區(qū)域主要集中在相對低價的區(qū)域，如沂源產(chǎn)區(qū)等。

新季晚熟蘋果質(zhì)量明顯不如去年，優(yōu)質(zhì)高價區(qū)域更為突出。果銹較為普遍，個頭大小不一，大果相對偏少，病害爛果相對偏多。果農(nóng)心理預(yù)期價格偏高，優(yōu)果優(yōu)價現(xiàn)象或較明顯。

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