上周雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價4.81元/斤，較前一周下跌0.14元/斤，跌幅2.83%，主銷區(qū)均價4.75元/斤，較前一周下跌0.12元/斤，跌幅2.46%。上周蛋價先跌后趨穩(wěn)，節(jié)后市場需求轉(zhuǎn)弱，市場走貨偏緩，各環(huán)節(jié)庫存壓力稍增，蛋價承壓下行，隨著蛋價持續(xù)走跌，價格已基本階段性觸底。從而刺激各環(huán)節(jié)拿貨積極性有所回升，市場流通速度預回歸正常，蛋價趨穩(wěn)運行，預計本周蛋價穩(wěn)中偏弱運行。

上周Mysteel農(nóng)產(chǎn)品共對82家企業(yè)進行了本周市場心態(tài)調(diào)研，這82家企業(yè)中有31家是貿(mào)易端，22家是養(yǎng)殖端，16家是淘汰端，13家是資本投資端。其中看漲20家，看跌23家，看穩(wěn)39家。

圖1：市場調(diào)研結(jié)果（總）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

上周Mysteel農(nóng)產(chǎn)品共對20家養(yǎng)殖戶進行了本周市場心態(tài)調(diào)研，這20家養(yǎng)殖戶中，看漲10家，看跌2家，看穩(wěn)8家。

圖2：養(yǎng)殖端調(diào)研結(jié)果

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

上周Mysteel農(nóng)產(chǎn)品共對32家貿(mào)易商進行了本周市場心態(tài)調(diào)研，這32家貿(mào)易商中，看漲11家，看跌7家，看穩(wěn)14家。

圖3：貿(mào)易端調(diào)研結(jié)果

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

上周Mysteel農(nóng)產(chǎn)品共對16家淘汰雞企業(yè)進行了本周市場心態(tài)調(diào)研，這16家企業(yè)中，看漲5家，看跌4家，看穩(wěn)7家。

圖4：淘汰端調(diào)研結(jié)果

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

上周Mysteel農(nóng)產(chǎn)品共對12個期貨客戶進行了本周市場心態(tài)調(diào)研，這12個客戶中，看漲4家，看跌4家，看穩(wěn)4家。

圖5：資金端調(diào)研結(jié)果

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

從供應面看，新開產(chǎn)蛋雞較前期減少，而進入淘汰階段的老雞同樣偏少，當前市場在產(chǎn)蛋雞存欄量變化不大，市場各個碼數(shù)的雞蛋供應充足，受假期影響，部分產(chǎn)區(qū)有少量過節(jié)期間的庫存積壓，預計本周供應端出貨壓力較前期增加。從需求面看，節(jié)日過后，需求端進入季節(jié)性淡季，終端節(jié)前集中采購后，尚有余貨未消化，消費者家中亦有少量過節(jié)儲備，市場剛需減少，而貿(mào)易環(huán)節(jié)補貨更顯謹慎，市場交易氛圍一般，預計本周各環(huán)節(jié)消化庫存為主，終端需求一般。從市場心態(tài)看，蔬菜陸續(xù)上市，替代品市場會對蛋價形成一定壓制，市場對于后市明顯信心不足，看跌空間擴大。

綜合來看，預計本周雞蛋市場震蕩偏弱，調(diào)整幅度在0.10元/斤，主產(chǎn)均價4.60元/斤上下。

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