調(diào)研背景：中秋國(guó)慶節(jié)期間本來(lái)正值花生的收獲時(shí)間，而河南的豫南地區(qū)持續(xù)了至少有半月的陰雨天氣，為了了解長(zhǎng)時(shí)間的陰雨天氣對(duì)花生的產(chǎn)量和質(zhì)量會(huì)有什么影響，特進(jìn)行了為期4天的調(diào)研。

調(diào)研時(shí)間：10月3日—10月6日

調(diào)研地點(diǎn)：駐馬店的確山縣、正陽(yáng)縣、汝南縣、平頂山的葉縣

調(diào)研內(nèi)容：今年豫南產(chǎn)區(qū)花生產(chǎn)量增產(chǎn)，質(zhì)量堪憂(yōu)。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的下雨或造成增產(chǎn)不及雨前預(yù)期。具體如下：

（一）長(zhǎng)時(shí)間的持續(xù)下雨造成了豫南產(chǎn)區(qū)花生的收獲推遲、上市推遲。豫南花生的收獲進(jìn)度可以分為：雨前已經(jīng)收獲并開(kāi)始上市出售、雨前期已枯秧（出好、未出）、雨中期枯秧、近幾天開(kāi)始枯秧、綠秧。

（二）長(zhǎng)時(shí)間的下雨造成了豫南產(chǎn)區(qū)花生地里積水、泥濘松軟，機(jī)器無(wú)法下田，豫南大面積的靠人工薅，費(fèi)人、費(fèi)力、費(fèi)工、費(fèi)時(shí)。本來(lái)天氣晴好，機(jī)器下地幾個(gè)小時(shí)就可以完成一塊五六畝地的收割，現(xiàn)在同樣的地靠人工薅至少需要五六天。收獲速度大大降低、后幾天薅的花生出芽、發(fā)霉幾率大大增加。

（三）豫南產(chǎn)區(qū)花生出芽、發(fā)霉現(xiàn)象明顯。

1、雨前已經(jīng)收獲并上市的花生：

晾曬時(shí)間短、濕度大、花生外殼發(fā)霉現(xiàn)象較普遍。

2、雨前期已枯秧已出好的花生：

至少已出10天左右，因?yàn)槎庠谝黄鹑菀装l(fā)熱，造成花生變質(zhì)，所以都平鋪在地里，勤快點(diǎn)的、家里有勞力的每?jī)扇旆硪淮?，防止發(fā)芽、發(fā)霉；稍微不勤快的或是家里沒(méi)勞力的靠地面的秧上的花生果很多都出芽發(fā)霉。整體來(lái)看，這樣的花生地里出芽長(zhǎng)幼苗現(xiàn)象較多。

3、雨前期已枯秧未出的：

花生秧已經(jīng)腐爛，花生果容易留在泥土里，出芽率高。

4、雨中期枯秧的：

已經(jīng)人工薅了一半，剩下的一半開(kāi)始有出芽現(xiàn)象的出現(xiàn)。

5、近幾天開(kāi)始枯秧的：

已經(jīng)人工在薅，出芽、發(fā)霉率較低。

6、綠秧的花生：

基本無(wú)出芽、發(fā)霉現(xiàn)象，可以等天晴再收獲，這種綠秧的播種時(shí)間較晚，基本集中在農(nóng)歷4月25日之后，綠秧的面積占比不是很高。

總結(jié)：中秋國(guó)慶期間，豫南產(chǎn)區(qū)雨水大，花生地里普遍積水，超一半以上的花生靠人工薅的方式來(lái)出；整個(gè)產(chǎn)區(qū)出芽、發(fā)霉現(xiàn)象較普遍?？傊?，今年全國(guó)范圍內(nèi)花生較去年呈現(xiàn)增產(chǎn)態(tài)勢(shì)，由于豫南雨水大，豫南增產(chǎn)或不及這場(chǎng)雨下之前的預(yù)期；豫南產(chǎn)區(qū)花生質(zhì)量堪憂(yōu)，大概率由于質(zhì)量指標(biāo)因素不會(huì)參與花生的交割。

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