10月12日，芝商所宣布，將于2020年11月9日推出豬肉分切期貨和期權產(chǎn)品，目前正在等待有關監(jiān)管部門審批。

芝商所農(nóng)業(yè)產(chǎn)品董事總經(jīng)理TimAndriesen表示，隨著市場的發(fā)展，市場投資者繼續(xù)尋找管理生豬和豬肉生產(chǎn)相關價格風險的新工具，豬肉分切期貨和期權產(chǎn)品是對芝商所瘦肉豬合約的補充，使客戶能管理從生豬到豬肉的風險，發(fā)現(xiàn)價格。

威斯康星州沃齊卡的豬肉生產(chǎn)商、全國豬肉生產(chǎn)商委員會（NPPC）主席Howard  Roth表示，NPPC歡迎新豬肉分切交易工具的推出，推出新工具有助于提高市場知名度，對維持美國高度競爭并極具創(chuàng)新的豬肉生產(chǎn)體系至關重要。

據(jù)介紹，豬肉分切期貨和期權產(chǎn)品將以芝商所豬肉分切指數(shù)為基準進行現(xiàn)金交割，該指數(shù)是美國農(nóng)業(yè)部公布的5個工作日加權平均價格，此外，新合約將以美分/磅進行報價，合約規(guī)模為4萬磅，將在CME掛牌并受其規(guī)則和制度約束。