清明節(jié)期間，一場號稱50年不遇的霜凍席卷陜西，蘋果此時正值開花期，花蕾受凍嚴(yán)重，很多直接凍枯萎，蘋果產(chǎn)量因此受到很大影響，期貨盤面受此影響走出持續(xù)上漲行情，到底受災(zāi)情況如何，帶著這些疑問我們來到陜西，進(jìn)行實地調(diào)研。

今天我們走訪了陜西的兩個蘋果的主產(chǎn)縣白水和洛川，當(dāng)?shù)厝藛T反映也是受災(zāi)最重的兩個縣，相比較來說，洛川比白水還要重。

首先我們來到了白水堯禾鎮(zhèn)，公路兩旁都是滿眼的蘋果樹，遠(yuǎn)看綠的一片沒有太大差異，我們走進(jìn)一家有果農(nóng)A在的果園，和果農(nóng)進(jìn)行了溝通交流，蘋果樹上基本沒有長出來的小果，都是一些枯萎的要掉落的花，果農(nóng)A告訴我們說以往他的果園要套5萬袋，今年不打算套袋了。這是一個接近絕收的受災(zāi)很重的果園。果農(nóng)叔叔很心酸的給我們看了他4月3號拍的滿眼開滿白色蘋果花的照片，以為今年蘋果豐收大年會有好收成，然后4月5號后一切不復(fù)存在。

繼續(xù)向前，一路的綠色再沒有開始的喜悅，因為我們聽當(dāng)?shù)嘏阃奶O果貿(mào)易商說情況大致差不多，加上剛才看的果農(nóng)A，心里也不得不去接受這個現(xiàn)實，來到果農(nóng)B的果園的時候，夫婦兩人在給蘋果定果，終于在這家看到了長出來的小蘋果，果農(nóng)B告訴我們他們在當(dāng)?shù)乜h算相當(dāng)慶幸的，減產(chǎn)百分之50，全縣大部分減產(chǎn)百分之80左右，還有幾個鎮(zhèn)有絕收的，他們這個果園剛好由于地勢相對低，受災(zāi)相對減輕；這里大家可以看下長出來的小蘋果是怎樣的，而沒有長出來的那些近似枯萎的花又是怎樣，看如下對比圖：

途中我們路過了一個示范園區(qū)，然后我們在果園沒有看到人，走進(jìn)果園，我們看到的是綠色的樹葉和要枯萎凋落的花朵。

車在行走，兩旁的蘋果樹在后退，我們來到受災(zāi)最嚴(yán)重的洛川縣。當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商反應(yīng)洛川大部分是絕收的，一路走來，我們路過的都是果園，但在果園內(nèi)我們幾乎沒遇見果農(nóng)，要知道往年這個時候是果農(nóng)最忙的時候，要給蘋果定果，套袋，需要各種的打理，然而今年多想再打理一次卻沒有機會。走進(jìn)一個果園，再次看到滿是樹葉的蘋果樹，只是沒有果。果園旁邊的花椒樹已經(jīng)凍的整個樹都是枯萎的。

陸陸續(xù)續(xù)，我們又走訪了很多洛川的果園，心情和結(jié)果一樣不那么好；最后我們走訪了一家種植蘋果30年的果農(nóng)，他的專業(yè)講解讓我們進(jìn)一步感受到那種無奈。去年他們套了16萬個袋，今年是蘋果大年，說預(yù)計要套20萬個袋，然而如今的事實是估計2萬不到，減產(chǎn)接近八成，這還是在洛川算很幸運的。果農(nóng)叔叔告訴我們說會再長出一些花，所謂的二次開花，但二次開花的長出來的果實質(zhì)量都不會好，只有首次開花的才會長出優(yōu)質(zhì)果，二次開花的比例也很少。

簡單總結(jié)

對白水和洛川兩地的走訪來看，從受災(zāi)面積來看，是全部，我們沒有走進(jìn)每一個果園，但我們聊天的果農(nóng)（除了上面說的幾個，和一些簡單閑聊沒記錄的）沒有一個說沒有受災(zāi)的，和當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商了解的情況大致也是如此；

從受災(zāi)程度看，10%是受災(zāi)5成，40%是受災(zāi)8成，50%是受災(zāi)幾近絕收。

我們客觀記錄事實，也想完整統(tǒng)計對產(chǎn)量的影響，綜合估算兩縣產(chǎn)量影響達(dá)到80%。更堪憂的是今年對優(yōu)質(zhì)果的減少更是會很大，鄭商所的交割品級屬于優(yōu)質(zhì)果。

隨手我們也拍了一些梨樹，核桃，核桃樹是枯萎的，如下圖；替代品的受災(zāi)也是不容樂觀。

明天繼續(xù)走訪，在當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商朋友的帶領(lǐng)下去一些相對說受災(zāi)輕的地區(qū)，這樣方便對比去找到安全邊際吧。