隨著市場流通量下降，菜籽價(jià)格波動(dòng)幅度不會(huì)很大，在秋油菜上市前有望繼續(xù)平穩(wěn)；隨著消費(fèi)旺季到來，菜油價(jià)格將穩(wěn)中走高；受需求下降和中美貿(mào)易摩擦影響，菜粕價(jià)格或維持震蕩。

隨著四季度臨近，油脂逐漸進(jìn)入消費(fèi)旺季，菜油需求不斷提升，價(jià)格日益堅(jiān)挺。相比之下，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，菜粕消費(fèi)開始轉(zhuǎn)淡，加之非洲豬瘟疫情不斷擴(kuò)散，使得包括菜粕在內(nèi)的粕類消費(fèi)被看淡，一周以來，菜粕價(jià)格穩(wěn)中有落。因庫存下降，且油廠開工較低，供需不旺的國內(nèi)菜籽市場依舊冷清，價(jià)格沒有明顯波動(dòng)。

貨源枯竭菜籽價(jià)格穩(wěn)定

菜油庫存高企，但需求較為平穩(wěn)，國產(chǎn)小機(jī)榨菜油與進(jìn)口菜油的價(jià)差拉大，使得國產(chǎn)小機(jī)榨菜油消費(fèi)受限，銷售價(jià)格“高處不勝寒”。油廠對提價(jià)收購菜籽信心不足，近1個(gè)月國內(nèi)菜籽價(jià)格維持偏弱走勢。

據(jù)監(jiān)測，9月10日，四川成都油廠菜籽（凈貨，水雜11%，含油38%）進(jìn)廠價(jià)為2.70元/斤，綿陽涪城菜籽（凈貨，水雜11%，含油38%）進(jìn)廠價(jià)2.75元/斤；安徽鳳陽菜籽（凈貨，水雜13%，含油36%）到廠價(jià)2.60元/斤，肥西油廠菜籽（毛貨，水雜12%，出油率35%）收購價(jià)為2.28元/斤；江蘇興化菜籽（水雜11%，含油39%）裝車價(jià)為2.48元/斤，湖北枝江菜籽（水雜13%，含油38%）裝車價(jià)2.60元/斤，內(nèi)蒙古呼倫貝爾菜籽（水雜11%，含油38%～39%）裝車價(jià)2.25元/斤，均保持穩(wěn)定。

隨著時(shí)間推移，夏收油菜籽剩余量急劇下降，收購呈不斷減少之勢。據(jù)國家糧食和物資儲(chǔ)備局統(tǒng)計(jì)，9月1日～5日，主產(chǎn)區(qū)油菜籽收購1.8萬噸，比上一統(tǒng)計(jì)周期減少6.1萬噸；本年度至今累計(jì)收購108.5萬噸，同比減少12.7萬噸。內(nèi)地小機(jī)榨油廠因原料不足大多停產(chǎn)，僅四川和安徽部分地區(qū)油廠仍維持開工，開工率在1.8%的歷史偏低水平。

需求轉(zhuǎn)旺菜油穩(wěn)步上揚(yáng)

大中專院校相繼開學(xué)，加之中秋、國慶臨近，油脂消費(fèi)進(jìn)入相對旺季，油廠菜油成交量明顯好轉(zhuǎn)，庫存開始下降，價(jià)格穩(wěn)步走高。據(jù)監(jiān)測，9月10日，廣東東莞油廠進(jìn)口一級菜油出廠報(bào)價(jià)為6700元/噸，四級菜油6500元/噸，周環(huán)比均上漲130元/噸；廣西防城港進(jìn)口一級菜油6750元/噸，四級菜油6500元/噸，均上漲100元/噸；遼寧營口進(jìn)口一級菜油6750元/噸，四級菜油6600元/噸，均上漲50元/噸；山東日照進(jìn)口四級菜油6550元/噸，上漲130元/噸；湖北荊州進(jìn)口一級菜油6940元/噸，四級菜油6660元/噸，均上漲110元/噸；江西九江進(jìn)口四級菜油6630元/噸，上漲130元/噸；四川成都進(jìn)口一級菜油7120元/噸，四級菜油6850元/噸，均上漲130元/噸。

隨著大中院校開學(xué)以及下游為節(jié)日消費(fèi)準(zhǔn)備小包裝油生產(chǎn)備貨，菜油需求量明顯增加。據(jù)監(jiān)測，截至9月7日當(dāng)周，沿海油廠菜油成交量增至2.856萬噸，較前一周增加146.21%，增幅較為顯著。

截至9月7日，華南地區(qū)（兩廣、福建）油廠菜油庫存為14.88萬噸，較前一周減少0.39萬噸，這是菜油庫存近1個(gè)月來連續(xù)增加后的第一次下降；華東地區(qū)（江蘇、安徽、上海）油廠菜油庫存為37.2萬噸，較前一周減少0.7萬噸，同比減少1.435萬噸。

由于剩余量下降以及質(zhì)量一般，臨儲(chǔ)菜油拍賣成交較差，從9月10日起，臨儲(chǔ)菜油拍賣暫停。上周五，臨儲(chǔ)菜油掛牌交易成交情況依舊不旺，當(dāng)日共掛牌交易菜油1.8151萬噸，實(shí)際僅成交0.2萬噸，成交率為11.01%，均以6000元/噸的拍賣底價(jià)成交。

消費(fèi)不振菜粕小幅走低

雖然目前氣溫依舊偏高，但受非洲豬瘟疫情擴(kuò)散影響，粕類消費(fèi)量將趨于下降，菜粕價(jià)格也處于不斷下跌趨勢之中。據(jù)監(jiān)測，9月10日，廣西防城港普通蛋白菜籽粕出廠報(bào)價(jià)為2420元/噸，周環(huán)比下跌30元/噸，欽州2470元/噸，下跌10元/噸；廣東湛江2430元/噸，下跌40元/噸，東莞2480元/噸，下跌20元/噸；福建漳州2500元/噸，上漲20元/噸；江蘇2530元/噸，上漲10元/噸。

據(jù)監(jiān)測，截至9月7日，華南地區(qū)（兩廣、福建）油廠菜粕庫存為3.15萬噸，周環(huán)比下降26.9%，同比下降0.32%。由于目前氣溫仍偏高，水產(chǎn)料投喂仍屬正常，菜粕成交和提貨情況依舊良好，當(dāng)周沿海油廠菜粕成交量為2.78萬噸，周環(huán)比增加21.93%。

綜合分析，隨著市場流通量下降，菜籽價(jià)格波動(dòng)幅度不會(huì)很大，在秋油菜上市前，有望繼續(xù)平穩(wěn)。而菜油隨著消費(fèi)旺季的到來，其價(jià)格有望繼續(xù)穩(wěn)中走高。菜粕則面臨需求下降和中美貿(mào)易摩擦不確定的雙重因素影響，近期有望維持震蕩走勢。