最新數(shù)據(jù)顯示，2019年2月，我國(guó)生豬存欄環(huán)比降5.4%，同比降16.6%；能繁母豬存欄環(huán)比降5.0%，同比降19.1%。生豬及能繁母豬存欄的大幅下滑進(jìn)一步證實(shí)了飼料消費(fèi)萎縮的預(yù)期，豆粕作為飼料蛋白的主要來(lái)源，其需求將大幅下滑。市場(chǎng)預(yù)計(jì)，油廠為避免豆粕累庫(kù)，將主動(dòng)下調(diào)開(kāi)機(jī)率，豆油供應(yīng)同步萎縮。伴隨油廠開(kāi)機(jī)率的持續(xù)偏低，豆油仍有降庫(kù)空間，支撐價(jià)格走勢(shì)。

豆粕需求萎縮，油廠主動(dòng)控供應(yīng)。中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2018年中國(guó)成品飼料年度總產(chǎn)量18131.58萬(wàn)噸，其中豬料產(chǎn)量7036.38萬(wàn)噸。2019年，生豬飼料雖有下滑預(yù)期，但蛋禽料或有較大漲幅，肉雞雞苗價(jià)格同比暴漲244%，正體現(xiàn)了家禽補(bǔ)欄非常積極。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬存欄下滑幅度，我們預(yù)計(jì)豬料產(chǎn)量將下滑至5630萬(wàn)噸，成品飼料年度總產(chǎn)量預(yù)計(jì)下滑至17280萬(wàn)噸，飼料需求萎縮將推動(dòng)油廠維持低開(kāi)機(jī)率。據(jù)匯易數(shù)據(jù)，2019年前11周主要油廠平均開(kāi)機(jī)率僅僅30.70%，去年同期45.60%，體現(xiàn)了油廠控制開(kāi)機(jī)率的事實(shí)。

圖為主要油廠周度開(kāi)機(jī)率（%）

進(jìn)口大豆下滑，可壓榨大豆有限。油廠普遍下調(diào)開(kāi)機(jī)率的另一個(gè)原因是可壓榨大豆不足。中美貿(mào)易摩擦雖有緩和，中方在談判中承諾加大大豆進(jìn)口，并履行了進(jìn)口大豆協(xié)議，但25%的懲罰性關(guān)稅尚未取消，美豆進(jìn)口成本居高不下，限制了油廠采購(gòu)積極性，導(dǎo)致部分地區(qū)油廠可壓榨大豆不足。

據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2019年1至2月，我國(guó)累計(jì)進(jìn)口大豆1183萬(wàn)噸，同比減少約206萬(wàn)噸。1至2月大豆表觀壓榨量1267萬(wàn)噸，高于同期實(shí)際進(jìn)口量84萬(wàn)噸，這推動(dòng)了我國(guó)港口大豆庫(kù)存的下滑。截至3月20日，港口大豆庫(kù)存589萬(wàn)噸，較年初下降88萬(wàn)噸，恰好彌補(bǔ)了進(jìn)口大豆的缺口。

可壓榨大豆不足限制了油廠開(kāi)機(jī)，豆油供應(yīng)仍將持續(xù)減少。據(jù)天下糧倉(cāng)數(shù)據(jù)，1至2月豆油產(chǎn)量同比減少20.40萬(wàn)噸。供應(yīng)的下滑有助于豆油庫(kù)存的走低，截至3月19日，全國(guó)豆油總庫(kù)存258.08萬(wàn)噸，同比持平于去年，較年初下滑44萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)隨著供應(yīng)繼續(xù)維持偏低水平，5月末全國(guó)豆油總庫(kù)存將下滑至220萬(wàn)噸左右，預(yù)計(jì)同比降幅將達(dá)到8.33%。庫(kù)存的下降有助于支撐豆油價(jià)格。

棕櫚油天量庫(kù)存超預(yù)期 拖累油脂行情

產(chǎn)量下滑難抵需求萎縮，馬來(lái)棕油庫(kù)存超預(yù)期。據(jù)馬來(lái)西亞棕櫚油局（MPOB）2月供需數(shù)據(jù)，馬來(lái)西亞2019年2月棕櫚油產(chǎn)量環(huán)比降11.1%，但出口環(huán)比降21.38%，最終導(dǎo)致庫(kù)存環(huán)比增1.34%至304.5萬(wàn)噸。

自新年度減產(chǎn)季以來(lái)，市場(chǎng)普遍認(rèn)為馬來(lái)西亞棕櫚油產(chǎn)量將有較大幅度的下滑，但近期產(chǎn)量降幅讓市場(chǎng)屢屢失望，2月產(chǎn)量創(chuàng)下13年歷史同期最高的紀(jì)錄。出口方面，雖然2月出口表現(xiàn)近5年歷史同期最高，但主要進(jìn)口國(guó)油脂庫(kù)存均偏高，限制了馬來(lái)西亞出口速度，印尼維持毛棕櫚油出口零關(guān)稅的政策，給馬來(lái)西亞棕油出口增加了不少壓力。產(chǎn)量降幅有限，出口受阻，馬來(lái)西亞棕油庫(kù)存逆周期超預(yù)期的上升，創(chuàng)下近13年歷史同期最高水平，同時(shí)也是歷史次新高期末庫(kù)存，而庫(kù)存消費(fèi)比達(dá)到1.905，創(chuàng)歷史新高。

圖為馬來(lái)西亞棕櫚油期末庫(kù)存

馬來(lái)西亞擁有棕櫚油的絕對(duì)定價(jià)權(quán)，而棕櫚油期末庫(kù)存再創(chuàng)新高，將壓制棕櫚油價(jià)格走勢(shì)。3月馬來(lái)西亞棕櫚油產(chǎn)量或進(jìn)一步下滑，不過(guò)到4月和5月產(chǎn)量將會(huì)恢復(fù)性增長(zhǎng)，天氣將繼續(xù)發(fā)揮重要影響。棕櫚油價(jià)格能否反轉(zhuǎn)，取決于庫(kù)存能否從目前305萬(wàn)噸的高位大幅下滑。推動(dòng)降庫(kù)的關(guān)鍵因素必然是需求，其中包括生物燃料消費(fèi)以及印度和中國(guó)等主要進(jìn)口國(guó)的需求。但原油價(jià)格的疲軟不利于生物燃料消費(fèi)，歐盟在生物燃料方面的政策還不利棕油消費(fèi)。主要進(jìn)口國(guó)油脂庫(kù)存偏高，未來(lái)進(jìn)口空間有限。因此，馬來(lái)棕櫚油降庫(kù)道路坎坷，棕櫚油價(jià)格恐難有起色。

政策擾動(dòng)市場(chǎng) 菜油行情波動(dòng)大幅提升

2018年，中美關(guān)系因貿(mào)易摩擦出現(xiàn)惡化，目前隨著談判進(jìn)展雖有所緩和，但根源問(wèn)題短期難以解決，中美關(guān)系難以修復(fù)到之前狀態(tài)。中美關(guān)系的惡化波及中國(guó)與加拿大，根據(jù)中國(guó)海關(guān)總署官網(wǎng)3月1日公布的獲準(zhǔn)對(duì)華出口企業(yè)名單，中國(guó)已經(jīng)取消加拿大農(nóng)業(yè)公司、加拿大第一大谷物加工商——Richardson International Ltd向中國(guó)出口油菜籽的注冊(cè)，市場(chǎng)迅速將其解讀為中加關(guān)系惡化，中國(guó)通過(guò)菜籽進(jìn)口施壓加拿大，菜油價(jià)格迅速大幅拉升。

據(jù)外交部回應(yīng)，中國(guó)海關(guān)暫停部分加拿大菜籽進(jìn)口的措施屬正常的檢疫安全防范，市場(chǎng)也不斷曝出油菜籽到港卸船的信息，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部進(jìn)口審批名錄中不斷出現(xiàn)油菜籽信息，市場(chǎng)開(kāi)始反映油菜籽進(jìn)口尚未遇阻的事實(shí)，菜油價(jià)格迅速回落。后期來(lái)看，中方暫停部分加拿大菜籽進(jìn)口與中加關(guān)系之間的聯(lián)系仍難以界定，政策的炒作將菜油推上風(fēng)口浪尖，菜油走勢(shì)或更獨(dú)立。

供需決定商品價(jià)格，短期的政策變動(dòng)加大了商品價(jià)格波動(dòng)，但難以改變價(jià)格趨勢(shì)。三大油脂中菜油基本面最為樂(lè)觀，加上進(jìn)口菜籽遇阻的政策刺激，進(jìn)一步打開(kāi)菜油上升空間。但短期來(lái)看，油廠菜油庫(kù)存量16.37萬(wàn)噸，持平于去年同期水平，處于歷年高位。油廠菜籽庫(kù)存約62.65萬(wàn)噸，同樣處于同期偏高位置。同時(shí)，菜籽壓榨利潤(rùn)豐厚，油廠有開(kāi)機(jī)動(dòng)力。因此，短期菜油供應(yīng)充足，上行空間恐有限。

長(zhǎng)期來(lái)看，菜油價(jià)格獨(dú)立性將更明顯，這與其自身特征不無(wú)關(guān)系。一方面，各方對(duì)國(guó)產(chǎn)菜籽產(chǎn)量說(shuō)法不一，但濃香型菜油小榨的市場(chǎng)認(rèn)可鑄就其需求基礎(chǔ)；另一方面，全球油菜籽主產(chǎn)國(guó)產(chǎn)能有限，中國(guó)菜籽及菜油的進(jìn)口空間難有大幅提升，利潤(rùn)將主宰進(jìn)口市場(chǎng)。菜油供需較為獨(dú)立，隨著人們生活品質(zhì)的提高，菜油與豆油、棕油價(jià)差將長(zhǎng)期拉大。