【導(dǎo)語】近日小麥價格出現(xiàn)反彈，但春節(jié)前整體加工時間已非常有限，小麥一改前期弱勢局面。主要原因在于企業(yè)原糧庫存下降，預(yù)計小麥價格溫和反彈走勢或持續(xù)到2月下旬。

近日部分企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格出現(xiàn)小幅反彈，一改前期弱勢局面。截至1月30日，卓創(chuàng)資訊監(jiān)測的全國小麥均價為2734.09元/噸，較26日上漲4.54元/噸，漲幅0.17%。分地區(qū)來看，山東面粉廠收購價提漲0.01-0.02元/斤，部分高價已在1.40元/斤附近。河北、河南地區(qū)廠家收購價格也有0.01元/斤左右的上漲。

原糧庫存下降明顯，提漲促收

就目前時節(jié)節(jié)點來看，面粉廠陸續(xù)開始停車放假，而此時小麥價格上漲，主要原因在于企業(yè)的原糧庫存下降較為明顯。據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研的山東地區(qū)日加工能力在500-1000噸的企業(yè)原糧平均庫存天數(shù)的變化，自12月份開始，企業(yè)逐步開始消化自身原糧庫存，進(jìn)入1月份后，伴隨面粉訂單的增加，更多企業(yè)加快了原糧庫存的消化。那么到下旬來看，雖然平均庫存天數(shù)在9-10天的水平，但部分企業(yè)的原糧庫存水平已不足一周。目前部分中、大型企業(yè)的原糧庫存消化速度相較略慢，但與1月初相較，也有明顯減少，因此部分廠家提漲促收。

基層售糧意愿下降，面粉廠到貨量降低

一方面，1月下旬面粉廠小麥?zhǔn)召弮r格從1.4元/斤附近又回落到1.35元/斤，甚至更低的水平，導(dǎo)致農(nóng)戶的售糧收益減少，糧商部分庫存成本虧損增加，因此在階段性低位后，基層出糧積極性下降。另一方面，臘月十五后，部分糧商對后市行情較為悲觀，部分陸續(xù)離市，待春節(jié)后再收購或出貨，導(dǎo)致面粉廠的上貨量有所下降。

春節(jié)前企業(yè)逐步進(jìn)入停產(chǎn)狀態(tài)，但部分仍維持收購

據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研了解，近日下游面粉企業(yè)逐步開始停車，預(yù)計臘月二十五前，也就是本周末，停車企業(yè)或占到調(diào)研企業(yè)的67%。但部分有小麥庫存的廠家選擇停車停收，部分庫存偏低的企業(yè)雖然生產(chǎn)停止，但收購仍在維持，預(yù)計還有4-5天的收購時間，而在市場流通量下降，且本周或?qū)⒂瓉斫笛?，對小麥流通不利，因此小麥價格或尚有窄幅上調(diào)可能。

2月下旬小麥?zhǔn)袌鲑忎N量或并不多，價格存小幅上漲預(yù)期

據(jù)卓創(chuàng)資訊目前調(diào)研的市場情況來看，春節(jié)后，企業(yè)的開業(yè)時間部分與去年相同，部分稍有延后，但開機(jī)時間多數(shù)預(yù)計要推遲至初十以后。同時，在元宵節(jié)前，基層售糧稀少，因此此段時間內(nèi)，開車以消化庫存為主，因此部分庫存偏低的企業(yè)，或仍有窄幅上調(diào)價格的可能。賣跌不賣漲的預(yù)期或使得部分售糧集中性后延，以及考慮目前市場余糧不足2成，因此小麥價格在下旬亦有上漲可能，但終端信心不足，亦將限制價格上漲空間。

(卓創(chuàng)資訊 王文鳳）