【導語】2024年三季度國內大米價格整體走勢偏弱，隨著新糧上市時間臨近，8-9月產區(qū)流通環(huán)節(jié)稻谷供應量增加，米廠稻谷到廠價承壓下行，米價跟跌。四季度國內大米價格或先跌后穩(wěn)，10月產區(qū)新糧集中上市，供應壓力較大，米價或跟隨稻谷價格回落；11-12月市場供需僵持，大米價格或以穩(wěn)為主，波動受限。

三季度大米價格整體走勢偏弱

2024年三季度全國大米均價整體呈現(xiàn)下跌趨勢，卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至9月底，全國大米均價3960元/噸，較7月初價格下跌1.12%，同比下跌0.73%，為2024年前三季度價格低點。三季度全國大米均價3994.21元/噸，環(huán)比二季度下跌0.11%，較去年同期上漲2.22%。

新糧上市時間臨近，流通環(huán)節(jié)供應量逐步增加

據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測，截至9月底，主產區(qū)基層售糧進度達到99.20%左右，較7月初增加2.92個百分點，較去年同期低0.08個百分點。三季度產區(qū)剩余持貨農戶陸續(xù)賣糧，立秋之后農戶賣糧意愿逐步增加。8-9月除產區(qū)農戶積極出貨外，部分稻谷貿易商因意向在新糧上市前清庫，降價銷售稻谷，流通環(huán)節(jié)稻谷供應量增加，米廠到廠成本承壓下行。

米廠開工率小幅回升，但仍維持低位水平

7月份以來，全國米廠開工率先降后升，據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計，三季度全國米廠月度平均開工率由17%提升至21%，上升4個百分點；季度內平均開機率19%，環(huán)比二季度持平，較去年同期下降2個百分點。夏季為傳統(tǒng)大米銷售淡季，7月疊加國內院校放假，食堂大米需求減少，米廠大米訂單不足，開工率下滑。8月下旬受學校開學前備貨影響，部分貿易商適量采購大米，米廠開工率小幅回升；9月受中秋以及國慶節(jié)日效應帶動，雖然部分米廠優(yōu)質米訂單略增，但仍不及產區(qū)供應增量，供強需弱的格局下，米價出現(xiàn)下滑。

四季度大米價格或先跌后穩(wěn)

三季度受供強需弱影響，稻谷價格下滑，米價跟跌。四季度伊始，正值產新季，供應增加明顯，對市場產生較強利空，新季稻谷價格將延續(xù)跌勢，低開低走。由于今年新季稻谷價格低位運行，考慮農戶種植成本增加收益降低，以及稻谷最低保護價政策，預計四季度價格先出現(xiàn)回落而后將趨于平穩(wěn)。具體分析如下：

從供應面來看，四季度產區(qū)中晚稻仍陸續(xù)收獲，新季稻谷供應量環(huán)比將呈現(xiàn)增加趨勢。10月產區(qū)新季稻谷將集中上市，供應壓力較大。11月隨著稻谷水分下降，儲存難度將降低，部分農戶低價賣糧意愿減弱后或出現(xiàn)觀望心態(tài)，預計流通環(huán)節(jié)貨源或較10月略有減少。12月臨近年底，部分農戶仍有還貸需求，或適量賣糧，供應量或出現(xiàn)階段性增加，大米供應也將增多。整體來看，四季度供應偏寬松，利空市場價格。

從需求面來看，四季度為傳統(tǒng)大米需求旺季，但從今年來看，大米市場旺季不旺特征明顯，預計四季度下游仍以按需補貨為主。10-11月隨著產區(qū)稻谷水分下降，烘干糧減少，部分批發(fā)市場貿易商將開始采購自然干新米銷售，但由于大米市場剛需走貨為主，貿易商按需補貨，預計需求增量或有限。12月中下旬，受元旦節(jié)日效應影響，下游部分貿易商或適量備貨，大米需求量或階段性增加，利多產區(qū)米價。

從成本利潤來看：從農戶成本利潤來看，2024年部分產區(qū)租地成本有所上漲，生長期極端天氣影響，使得部分農戶農資成本也有所增加，農戶種植成本較上年增長，而今年稻谷價格低開低走，農戶收益低于去年同期，低價賣糧積極性或減弱。從米廠加工成本利潤來看，以黑龍江產區(qū)為例，三季度黑龍江米廠圓粒大米加工平均理論利潤為55.84元/噸，環(huán)比二季度下跌7.41元/噸。四季度隨著大型米廠或地方糧庫啟動收購，稻谷底部價格將存支撐，米廠稻谷到廠成本回落空間有限。四季度米廠陸續(xù)開始加工新米，副產品供應量將增加，價格回落概率較大，米廠副產品利潤收窄，預計或限制大米價格跌幅。

綜上所述，四季度國內大米價格或先下跌而后趨于平穩(wěn)。10月產區(qū)新季稻谷集中上市，供應增量較多，而下游剛需補貨為主，米廠到廠成本承壓后，米價或窄幅跟跌。11月產區(qū)新季稻谷水分多已降至安全水，農戶便于儲存，低價賣糧意愿或減弱，疊加部分糧庫啟動收購，預計稻谷價格或止跌企穩(wěn)，成本對大米價格起到一定支撐。12月元旦前下游或階段性備貨，但考慮產區(qū)部分農戶存還貸等資金需求，預計賣糧意愿增加，市場行情或偏僵持，米價或以穩(wěn)為主，波動受限。

（卓創(chuàng)資訊 薛雙）