1月15日，國內(nèi)期市收盤漲跌不一，雞蛋大漲逾5%，創(chuàng)近6年新高。白糖漲逾3%，棕櫚油跌近4%，生豬跌近3%，豆油跌逾2%；黑色系上漲，焦煤漲逾4%，動力煤漲近3%；鐵合金大跌，硅鐵跌停，錳硅跌近3%。

雞蛋價格因何走高？

元旦前雞蛋市場剛剛平穩(wěn)，零售端價格也穩(wěn)定在每斤4-5元左右。為何元旦過后，雞蛋價格再度上漲？卓創(chuàng)資訊分析師牛磊表示，元旦過后，雞蛋價格延續(xù)上行走勢，主要原因是雞蛋供應(yīng)減少和終端需求提升同時出現(xiàn)。

“從供給端看，河北地區(qū)受到公共衛(wèi)生事件沖擊，養(yǎng)殖單位多選擇淘汰老雞，局部地區(qū)流通受限，同時月初北方地區(qū)因強寒潮氣溫驟降，蛋雞產(chǎn)蛋率有不同程度的降低，雞蛋供應(yīng)減少。”牛磊說。

在需求端，一些食品廠均開始提前備貨。牛磊表示，產(chǎn)區(qū)內(nèi)銷普遍加快，市場以及商超采購量明顯增加。另外，受北京、河北等蛋市走強的引領(lǐng)，產(chǎn)銷區(qū)聯(lián)動性增強，各環(huán)節(jié)存盼漲預(yù)期，且低價成交不易，再加上終端“買漲”心態(tài)的刺激，采購積極性高，雞蛋價格整體漲幅明顯。不過，隨著蛋價持續(xù)走高，養(yǎng)殖單位利潤提升，各環(huán)節(jié)貿(mào)易商心態(tài)會轉(zhuǎn)為謹慎，維持低位庫存為主，隨進隨銷。

供應(yīng)短缺顯現(xiàn) 原糖再創(chuàng)新高

巴西進入停榨期、泰國和歐盟區(qū)受困于天氣減產(chǎn)，令國際糖市場貿(mào)易流供應(yīng)短缺，印度雖然簽定大量食糖出口定單，但疫情在冬季反彈，全球主要港口物流受阻，印度糖出口進度緩慢，短期難解決貿(mào)易流偏緊狀況。精煉白糖供緊張使得倫白糖3月合約收盤至466.1美元/噸，再創(chuàng)2017年3月以來高位，原白價差繼續(xù)走闊至97.6美元/噸，刺激基金大幅增倉原糖凈多頭寸，原糖逼近17美分壓力。關(guān)注國際農(nóng)產(chǎn)品市場近期走高助推和基金增持，原糖依然保持向上突破動能。

澳大利亞徹底“煤”戲：800萬噸煤炭仍滯留港口

澳大利亞煤炭對華出口徹底“煤”戲了？《澳洲財經(jīng)在線》1月14日消息，據(jù)其獲悉，中國已向滯留在港口的澳大利亞運煤船船主明確表示，船上的貨物不會在中國卸貨。截至目前，滯留在中國港口的澳大利亞運煤船仍有73艘之多，船上有近800萬噸煤炭，總價值超過10億澳元（約合人民幣502億元）。