報(bào)告品種：白糖

這次干旱對(duì)廣西造成的影響到底有多大？基本是開(kāi)榨之后糖圈討論最多，同時(shí)也是爭(zhēng)議最大的話題。1月份我們剛剛進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，從24/25榨季廣西產(chǎn)量預(yù)估、下榨季甘蔗種植和出苗、創(chuàng)紀(jì)錄的出糖率對(duì)生產(chǎn)成本的影響等方面展開(kāi)分析。

一、柳州蔗區(qū)

柳州多數(shù)是這樣的長(zhǎng)勢(shì)，甘蔗高但細(xì)

洛滿靠近馬山受災(zāi)比較嚴(yán)重的甘蔗

穿山輕微受災(zāi)的甘蔗

24/25榨季柳州市完成糖料蔗種植面積114萬(wàn)畝，同比增加7萬(wàn)畝。開(kāi)榨之前預(yù)計(jì)糖料蔗入榨量為600萬(wàn)噸，同比增加約33萬(wàn)噸，增幅5.8%。　

最新估產(chǎn)顯示，24/25榨季柳州甘蔗入榨量或同比略減，不過(guò)產(chǎn)糖率提高1個(gè)百分點(diǎn)以上。本次重點(diǎn)調(diào)研了洛滿和穿山蔗區(qū)，受干旱影響造成的空心現(xiàn)象不嚴(yán)重，葉頂也保持青綠，但甘蔗長(zhǎng)勢(shì)總體比較細(xì)長(zhǎng)。

二、來(lái)賓蔗區(qū)

蔗農(nóng)說(shuō)甘蔗長(zhǎng)得還算好，就是不重稱

鳳凰受災(zāi)嚴(yán)重的甘蔗，主要受病蟲(chóng)害影響

小平陽(yáng)出現(xiàn)空心現(xiàn)象的甘蔗，但不普遍，大部分如右圖所示

24/25榨季來(lái)賓糖料蔗種植面積182萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)2.8%。12月份全區(qū)糖業(yè)工作會(huì)議上預(yù)計(jì)進(jìn)廠糖料蔗969萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.5%；食糖產(chǎn)量123萬(wàn)噸以上，同比增長(zhǎng)11.5%。　

最新估產(chǎn)顯示，24/25榨季來(lái)賓甘蔗入榨量同比持平或略減，產(chǎn)糖率也是同比提高1個(gè)百分點(diǎn)以上，與柳州差不多。本次重點(diǎn)調(diào)研了鳳凰和小平陽(yáng)蔗區(qū)，以及來(lái)良路沿線，部分地塊受災(zāi)嚴(yán)重，主要受干旱滋生的病蟲(chóng)害影響，但并不普遍，大部分甘蔗輕度受災(zāi)，少部分甘蔗中度受災(zāi)出現(xiàn)空心現(xiàn)象。

三、南寧蔗區(qū)

蔗農(nóng)干預(yù)，倒伏不是很嚴(yán)重

伶俐蔗區(qū)出現(xiàn)空心的甘蔗，但不普遍，大部分切口如右圖所示

24/25榨季南寧市糖料蔗種植面積175萬(wàn)畝。開(kāi)榨初期苗情測(cè)產(chǎn)情況顯示，糖分同比提高1.5%以上，預(yù)計(jì)產(chǎn)糖量同比增長(zhǎng)15%左右。

本次重點(diǎn)調(diào)研了伶俐和蘇圩蔗區(qū)，南寧周邊應(yīng)該是城市化最為深入的地區(qū)，連片蔗區(qū)比較分散?？傮w來(lái)看問(wèn)題不大，主要病蟲(chóng)害不是很多。

四、崇左蔗區(qū)

因擔(dān)憂持續(xù)干旱影響出苗，崇左大片蔗苗覆蓋地膜并澆水

崇左部分蔗地出現(xiàn)甘蔗開(kāi)花現(xiàn)象，但并不普遍

岜盆到東門的路上受病蟲(chóng)害影響嚴(yán)重及空心較為明顯的甘蔗

蔗尾風(fēng)干后看起來(lái)空心，嚴(yán)重切開(kāi)情況還好

開(kāi)榨初期崇左預(yù)計(jì)進(jìn)廠原料蔗1800萬(wàn)噸，產(chǎn)糖220萬(wàn)噸。在剛剛結(jié)束的第二次估產(chǎn)當(dāng)中，認(rèn)為蔗量和上榨季差不多，由于糖份增加，糖產(chǎn)量可能持平或略增。　

本次重點(diǎn)調(diào)研了扶綏縣芭盆鄉(xiāng)、東門鎮(zhèn)、馱盧鎮(zhèn)，江州區(qū)羅白鄉(xiāng)、渠舊鎮(zhèn)。從調(diào)研情況來(lái)看，崇左蔗區(qū)病蟲(chóng)害是四大產(chǎn)區(qū)里最嚴(yán)重的，空心程度也高于其他蔗區(qū)，一路上感覺(jué)溫度高很干燥。不過(guò)護(hù)理程度也比較高，看到不少連片的覆蓋地膜、灌溉澆水的蔗地，甘蔗倒伏多數(shù)也有扶起。

五、總結(jié)

1、24/25榨季廣西產(chǎn)量預(yù)估下調(diào)　　

截至12月底的數(shù)據(jù)顯示，來(lái)賓、南寧兩大產(chǎn)區(qū)出糖率同比增幅近1個(gè)百分點(diǎn)，柳州甚至達(dá)到近1.4%，不過(guò)崇左增幅只有0.22%。如果最大產(chǎn)區(qū)崇左增幅不大的話，全區(qū)產(chǎn)量增幅估計(jì)有限。此次調(diào)研之后我們把24/25榨季廣西糖產(chǎn)量預(yù)估下調(diào)至650萬(wàn)噸左右，目前廣西收榨進(jìn)度提前幅度超預(yù)期，估產(chǎn)可能還將進(jìn)一步調(diào)整。

2、旱情對(duì)下榨季的影響或更為深遠(yuǎn)

由于甘蔗拔節(jié)期廣西旱情并不嚴(yán)重，9月份臺(tái)風(fēng)摩羯還帶來(lái)了大量降雨，在此之后的干旱少雨溫差較大的天氣利于甘蔗糖分積累和砍收壓榨，促使24/25榨季廣西糖廠普遍提前開(kāi)榨，糖產(chǎn)量連創(chuàng)紀(jì)錄。秋冬連旱與其說(shuō)對(duì)已經(jīng)長(zhǎng)成的甘蔗造成很大影響，不如說(shuō)更有可能對(duì)下榨季甘蔗種植和出苗的影響深遠(yuǎn)，特別是蔗種，如果出現(xiàn)空心現(xiàn)象，那是根本性的先天發(fā)育不良。

3、創(chuàng)紀(jì)錄的出糖率對(duì)生產(chǎn)成本的影響

除了關(guān)注秋冬連旱對(duì)甘蔗單產(chǎn)的影響，創(chuàng)紀(jì)錄的出糖率對(duì)生產(chǎn)成本的影響更為突出。截至12月底廣西混合產(chǎn)糖率12.81%，同比提高0.82個(gè)百分點(diǎn)，創(chuàng)10/11榨季以來(lái)的最高水平，比次高的19/20榨季還高近0.5%，15個(gè)榨季以來(lái)只有3個(gè)榨季廣西12月底出糖率達(dá)到12%以上。按12.8%的出糖率，550元/噸的甘蔗到廠價(jià)來(lái)計(jì)算，噸糖原料成本同比降低250元/噸以上。成本的下降有利于提高國(guó)產(chǎn)糖的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)降本增效，糖企銷售心態(tài)也將更為穩(wěn)定。

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