在11月13日由中糧期貨于廣州舉辦的“共贏市場共克時艱”2018油脂油料高峰論壇上，與會嘉賓表示，就2018 年的油脂油料市場而言，價格不再簡單的依賴供給與需求之間的矛盾，中美貿易爭端所帶來的結構性供需變化也將帶來價格波動，豬瘟情況不容樂觀，油脂預料行業(yè)將迎來業(yè)內最不確定時期。

記者從會上了解到，今年以來，豬瘟目前形勢較為嚴峻，正在向西南區(qū)域擴散，全國調運基本暫停，產銷區(qū)嚴重分化。生豬自繁自養(yǎng)利潤180元/頭，仔豬價格繼續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶補欄低迷。

“豬瘟是下半年對養(yǎng)殖行業(yè)影響最深遠的事件，從8月3號爆發(fā)到今天剛好100天，整體形勢不容樂觀。”據正邦集團養(yǎng)殖事業(yè)部生豬銷售總監(jiān)劉超介紹，他上個月在東北三省走訪最深的感受就是疫情嚴重?！艾F(xiàn)在上報的豬瘟疫情其實只是冰山一角，河北、山東和兩廣這些還沒有上報疫情的區(qū)域可能也受到影響，影響面總體看來比較廣。從歷史上看，全球47個國家曝出過豬瘟疫情，有13個國家可以控制疫情，豬瘟可以看3到5年，甚至更長?！?/p>

“國內的生豬養(yǎng)殖量占全球產量一半，生豬養(yǎng)殖密度較大，全國調度大，疫情難以控制。所以現(xiàn)在的調控方法主要有兩個，一是庫查，二是禁止跨省調運，因此產銷區(qū)嚴重分化，現(xiàn)在遼寧的生豬價格只有4、5塊，而兩廣、四川要賣到8塊5?！眲⒊f，現(xiàn)在出欄的豬是過去三年的豬價高時的補欄，總體上大企業(yè)的增產量在30%左右。預計明年上半年出欄量大，價格承壓，下半年隨著疫情逐步發(fā)展，價格也會水漲船高。

針對豬瘟對豆粕需求的影響，劉霓表示，生豬短期壓欄更多的是心理影響，對豆粕需求的影響較小。11月末后可能會有壓欄的集中出欄，這時會對一季度豬料消費和豆粕需求有沖擊；結合生豬10個月養(yǎng)殖周期，對明年四季度豆粕需求非常不利。

“因為今年大連豆粕上漲20%，多數大型飼料加工廠使用的豆粕已經比去年少，飼料配方會有一定的調整，但調整驅動還是來自利潤：比如養(yǎng)豬賺錢的華南，飼料配方變化極小，但在虧錢的東北，配方有調整，總體還是利潤放在第一，負利潤一定會有下調驅動。”劉霓說。

在她看來，低蛋白比較環(huán)保，能提高養(yǎng)殖場的效率，但是現(xiàn)在中小企業(yè)的產能環(huán)境和養(yǎng)殖條件還不夠。無論貿易戰(zhàn)解決不解決，中國對美國的需求也不會向以前那樣強勁，9000萬噸大豆可以滿足要求。

她預計，豆粕現(xiàn)貨基差維持堅挺，畢竟不敢買貨前提下，一季度庫存緊難改，貨源差異。在排除政策的情況下， 油脂價格上越來越值得買，油脂靜態(tài)大庫存是現(xiàn)狀、但已經交易到價格里面了(反套邏輯結束了)，更重要的是未來豆油和菜油不會更差了，因此豆油菜油從反套邏輯轉向正套，但棕櫚油正套還不支持。

貿易戰(zhàn)無疑是今年擾動油脂油料價格的最主要因素之一。對此，中糧期貨研究院副院長李楠表示，從現(xiàn)在的美國的經濟指標看，美國面臨著一定的經濟壓力，美元指數或許和市場的預判不是很一致，實際沒有那么強勁。