近期，國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格不斷走高成為市場(chǎng)焦點(diǎn)。從夏收期間“抽一鞭子也走不動(dòng)”的行情，到國(guó)慶節(jié)后的緩慢攀升，再到近期的加速上漲，今年的麥價(jià)走出了和往年不一樣的曲線。據(jù)筆者了解，當(dāng)前國(guó)內(nèi)冬小麥華北地區(qū)一等普通小麥主流收購(gòu)價(jià)已達(dá)到1.2元/斤水平。

究其原因，一是2020年小麥最低收購(gòu)價(jià)以及托市小麥拍賣底價(jià)保持不變的雙重利好最為關(guān)鍵，不但讓農(nóng)民吃了定心丸，市場(chǎng)其他主體也吃到了定心丸。二是今年累計(jì)收購(gòu)的全社會(huì)及最低收購(gòu)價(jià)小麥數(shù)量均屬近年來(lái)較高水平，優(yōu)質(zhì)糧源階段性收緊一定程度上提振了市場(chǎng)價(jià)格。此外，近期國(guó)內(nèi)制粉企業(yè)收購(gòu)社會(huì)糧源積極性較高，一定程度上也支撐了小麥現(xiàn)貨價(jià)格。

由于天氣適宜，今年優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量增幅較大，市場(chǎng)供給相對(duì)充裕。與此同時(shí)，普通小麥品質(zhì)大幅提升，甚至能達(dá)到優(yōu)質(zhì)小麥的部分指標(biāo)，很大程度上緩解了國(guó)內(nèi)麥?zhǔn)械慕Y(jié)構(gòu)性矛盾——制粉企業(yè)優(yōu)質(zhì)小麥摻兌數(shù)量大幅下降，普通小麥擠占了部分優(yōu)質(zhì)小麥的市場(chǎng)份額，優(yōu)質(zhì)小麥需求量減少。此外，由于市場(chǎng)沒(méi)有針對(duì)優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召?gòu)方面的政策支持，優(yōu)質(zhì)小麥行情不僅遜色于普通小麥，并且優(yōu)質(zhì)小麥與普通小麥之間的價(jià)差也降至近年來(lái)最低。在今年的夏糧收購(gòu)中，甚至有部分地區(qū)直接將優(yōu)質(zhì)小麥以普通小麥價(jià)格收購(gòu)。往年的優(yōu)質(zhì)小麥狂受追捧的現(xiàn)象在今年夏糧收購(gòu)期間沒(méi)有出現(xiàn)。截至11月初，優(yōu)質(zhì)小麥與普通小麥價(jià)差降至90元/噸左右，與去年同期的250元/噸相比下降了160元/噸左右。不過(guò)，最近一段時(shí)間以來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)普通小麥價(jià)格不斷走高，優(yōu)質(zhì)小麥同樣水漲船高。

短期來(lái)看，現(xiàn)貨市場(chǎng)小麥價(jià)格上漲將推動(dòng)托市拍賣成交率進(jìn)一步回升，隨著新陳麥價(jià)的接軌，臨儲(chǔ)小麥價(jià)格將被市場(chǎng)接受，進(jìn)入市場(chǎng)的數(shù)量也會(huì)增加，“天花板”效應(yīng)將逐步顯現(xiàn)。同時(shí)，貿(mào)易商售糧積極性也有進(jìn)一步提高，擇機(jī)出售庫(kù)存小麥的現(xiàn)象增多，市場(chǎng)供應(yīng)量提升將引發(fā)小麥價(jià)格回落。此外，后期制粉企業(yè)對(duì)小麥采購(gòu)將以銷定購(gòu)為主，增加小麥庫(kù)存意愿不強(qiáng)，市場(chǎng)需求整體不旺。

中長(zhǎng)期來(lái)看，中美貿(mào)易磋商關(guān)于關(guān)稅方面或有新進(jìn)展，據(jù)了解目前已有企業(yè)試探性進(jìn)口少量美國(guó)小麥，若后期中美貿(mào)易談判達(dá)成協(xié)議，將有更多的進(jìn)口小麥供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)麥價(jià)格將進(jìn)一步承壓。

整體來(lái)看，近期的麥價(jià)上漲可以看作是對(duì)前期滯漲的修復(fù)，或者說(shuō)是恢復(fù)性反彈。后期在拍賣政策不做調(diào)整的前提下，年前國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格將保持堅(jiān)挺，但繼續(xù)上漲高度有限，預(yù)計(jì)將在上有頂、下有底的區(qū)間振蕩運(yùn)行。