又是一個豐收季！日前，全國大面積小麥機收已基本結(jié)束。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度和專家實地調(diào)查分析，今年夏糧面積穩(wěn)定、單產(chǎn)提高，“十七連豐”已成定局。

這一豐收實屬不易，是在克服秋冬種局部干旱、暖冬旺長、“倒春寒”、條銹病重發(fā)，以及新冠肺炎疫情沖擊等不利因素的情況下取得的。目前，從公開報道來看，各小麥主產(chǎn)省均有刷新當?shù)囟←渾萎a(chǎn)記錄或創(chuàng)某項單產(chǎn)紀錄的表現(xiàn)，其中4省示范田畝產(chǎn)超800公斤，山東更是以畝產(chǎn)856.9公斤，創(chuàng)全國冬小麥畝產(chǎn)新紀錄。

湖北：畝產(chǎn)651.2公斤首次突出650公斤大關

5月24日，由湖北省農(nóng)業(yè)科學院等單位組織專家，對襄陽市襄州區(qū)伙牌鎮(zhèn)姜溝村種植的“扶麥368”進行測產(chǎn)。實收面積2.83畝，現(xiàn)場稱鮮重2050公斤，籽粒平均含水量21%，雜質(zhì)率1.0%，折合畝產(chǎn)651.2公斤，超過了攻關協(xié)作組小麥畝產(chǎn)600公斤的預期目標，刷新了湖北省小麥單產(chǎn)記錄。

四川：畝產(chǎn)729.8公斤創(chuàng)西南麥區(qū)近十年新高

5月8日，四川省農(nóng)技總站和綿陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織專家對江油市大堰鎮(zhèn)泉水村種植的“川麥104”進行測產(chǎn)。實收面積0.50畝，折合畝產(chǎn)729.8公斤。這也是近十年來西南麥區(qū)的最高單產(chǎn)。示范點稻麥兩熟，免耕稻草覆蓋栽培，畝施純氮13公斤，底肥60%、拔節(jié)肥40%，注重一噴多防。

河北：771.65公斤節(jié)水品種亦創(chuàng)高產(chǎn)最高紀錄

6月10日，邯鄲市市農(nóng)業(yè)技術推廣站對魏縣愛耕種植合作社小麥示范田進行實打?qū)嵤?，收獲面積2.001畝，扣除雜質(zhì)，折合標準含水量13%，畝產(chǎn)771.65公斤。此外，節(jié)水型小麥高產(chǎn)表現(xiàn)不俗，新樂市木村鄉(xiāng)中同村節(jié)水豐產(chǎn)增效小麥示范田，節(jié)水小麥品種“石農(nóng)086”，畝產(chǎn)733.4公斤，打破了2014年“河北糧豐”百畝高產(chǎn)田塊721.2公斤的最高紀錄。

陜西：畝產(chǎn)730.8公斤創(chuàng)陜西小麥單產(chǎn)新紀錄

6月7日，西北農(nóng)林科技大學斗口農(nóng)作物試驗示范站組織專家，對渭南市蒲城縣椿林鎮(zhèn)白家原村一種糧大戶種植的小麥品種“西農(nóng)805”進行了實產(chǎn)驗收。種植面積50畝，實收面積為5.59畝，現(xiàn)場稱鮮重為4340公斤，測得含水量為18.87%，按13%含水量折算并扣除雜質(zhì)后，折合畝產(chǎn)為730.8公斤，創(chuàng)下陜西省小麥單產(chǎn)新紀錄。

山西：畝產(chǎn)790.2公斤刷新山西小麥最高單產(chǎn)數(shù)值

6月14日，山西省組織專家對小麥水肥一體化高產(chǎn)高效攻關試驗田進行測產(chǎn)。田塊位于翼城縣唐興鎮(zhèn)東關村，種植品種為“煙農(nóng)1212”。實收面積3.17畝，收獲鮮籽粒2713.8公斤，雜質(zhì)率0.72%，平均水分含量19.11%，平均畝產(chǎn)790.2公斤，刷新了山西省冬小麥單產(chǎn)歷史最高紀錄。

安徽：畝產(chǎn)824.70公斤皖育小麥創(chuàng)安徽單產(chǎn)紀錄

6月3日，安徽省農(nóng)科院組織專家組，對渦陽縣楚店鎮(zhèn)后水波村張林森家庭農(nóng)場種植的兩塊田塊的“渦麥9號小麥”進行實產(chǎn)驗收，結(jié)果顯示，畝均單產(chǎn)達824.70公斤。此刷新了安徽小麥最高單產(chǎn)紀錄，比2019年該省小麥單產(chǎn)紀錄818.6公斤高出6.1公斤。安徽省之前不少小麥高產(chǎn)紀錄是外省品種創(chuàng)造的，“渦麥9號小麥”為安徽培育的小麥品牌。

江蘇：畝產(chǎn)827.5公斤首次突破800公斤大關

6月5日，江蘇省農(nóng)業(yè)技術推廣總站組織有關專家在鹽城射陽，對小麥高產(chǎn)攻關田進行測產(chǎn)。攻關田種植品種為中筋小麥“淮麥33”，實收面積3.68畝，折合畝產(chǎn)827.5公斤，比上年最高產(chǎn)量紀錄733.7公斤高出93.8公斤，首次突破800公斤大關，改寫江蘇省小麥單產(chǎn)新紀錄。

河南：畝產(chǎn)855.2公斤創(chuàng)河南小麥單產(chǎn)新高

6月5日，專家對延津縣塔鋪街道辦事處通郭村“豐德存麥20號”千畝豐產(chǎn)方進行測產(chǎn)?，F(xiàn)場隨機選取3個實打驗收點，合計實收面積3.907畝，現(xiàn)場稱鮮重為3313.6公斤，扣除雜質(zhì)后，再按13%含水量折算標準補重，折合畝產(chǎn)855.2公斤。此數(shù)據(jù)曾刷新全國冬小麥單產(chǎn)紀錄。不過13天后，這一紀錄被山東省超越。

山東：畝產(chǎn)856.9公斤創(chuàng)全國冬小麥單產(chǎn)記錄

6月18日，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織專家，對淄博市臨淄區(qū)朱臺鎮(zhèn)北高東村種植的“山農(nóng)28號”進行測產(chǎn)。示范點種植面積100畝，測產(chǎn)實收面積2.01畝，稱鮮重1758.15公斤，平均含水量13.65%，雜質(zhì)率1.3%，折合畝產(chǎn)856.9公斤，此一舉刷新了全國冬小麥單產(chǎn)記錄。2019年全國小麥畝產(chǎn)最高紀錄也來自山東，畝產(chǎn)為840.7公斤。

綜上，不難看出這些高產(chǎn)紀錄多數(shù)來自優(yōu)質(zhì)品種，是高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的結(jié)合。高產(chǎn)紀錄的不斷誕生，說明我國目前小麥科技增產(chǎn)潛力巨大，這給未來研究超高產(chǎn)小麥、特種小麥育種和栽培提供了有益借鑒，也為其他糧食品種以“中國糧用中國種”提供了信心。

但我們也應該清醒認識到，上述這些高產(chǎn)紀錄均產(chǎn)生于示范田或優(yōu)種繁育基地內(nèi)，可以說是品種、氣候、土壤、投入以及精細化管理等多種因素共同作用的產(chǎn)物，非大田種植所比擬。由于各地種植傳統(tǒng)、配套技術、投入成本等不一，超高產(chǎn)小麥畝產(chǎn)紀錄只能作為一個參考，即便是同一品種在同一地區(qū)不同年份表現(xiàn)也存有差異，因此，對此應理性看待，不迷信也不必棒喝。